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中国质检网消息 湖南省工商行政管理局日前通报2011年三季度流通环节食品质量抽样检验情况，其中月饼合格率为90.7％。
此次月饼抽检，在邵阳、娄底、株洲、湘潭、长沙等五个地市级的食品批发市场、超市等13个场所共抽取30家生产企业生产的43组样品。分别对苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸、酸价、过氧化值、总糖、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等主要项目进行了检验。
经检测，39组样品合格，合格率为90.7％。不合格情况主要为：3组样品菌落总数不合格，1组样品霉菌不合格，另1组样品为超范围使用防腐剂苯甲酸。
不合格月饼名录
|
序号 |
样品名称 |
标称商标 |
规格 |
生产日期 （批号） |
被抽检人 |
标称生产企业 |
不合格 项目 |
|
|
1 |
至尊伍仁月 |
百威月饼 |
125g/盒 |
20110810 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
中山市百威食品实业公司 |
菌落总数 |
|
|
2 |
冰皮月饼（莲蓉味蛋黄） |
|
称重 |
20110802 |
沃尔玛深国投百货有限公司娄底春园分店 |
上海勃展食品有限公司 |
菌落总数、霉菌计数 |
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3 |
精品伍仁火腿月饼 |
金顺昌 |
125g/个 |
20110801 |
步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场 |
桂林市顺昌食品有限公司 |
菌落总数 |
|
|
4 |
黑芝麻苏月 |
米琪尔 |
称重 |
20110807 |
湖南家润多超市有限公司长沙劳动广场店 |
武汉市米琪尔食品厂 |
苯甲酸 |
合格月饼名录
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序号 |
样品名称 |
标称商标 |
规格 |
生产日期 （批号） |
被抽检人 |
标称生产企业 |
|
|
1 |
蛋月烧低糖南瓜月饼 |
雙合成 |
80g/个 |
20110802AE |
湖南家润多超市有限公司长沙劳动广场店 |
山西双合成工贸有限公司 |
|
|
2 |
蛋月烧低糖豆沙月饼 |
雙合成 |
80g/个 |
20110802AE |
湖南家润多超市有限公司长沙劳动广场店 |
山西双合成工贸有限公司 |
|
|
3 |
葱油月饼 |
南北特 |
95g/个 |
20110808 |
湖南平和堂实业有限公司 |
长沙市南北特产副食品公司食品厂 |
|
|
4 |
玉蓉蛋黄月饼 |
南北特 |
95g/个 |
20110817 |
湖南平和堂实业有限公司 |
长沙市南北特产副食品公司食品厂 |
|
|
5 |
蛋黄黑芝麻月饼（广式蛋黄类月饼） |
伊斯利 |
称重 |
20110807 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
佛山市金御香食品有限公司 |
|
|
6 |
蛋黄红豆蓉月饼（广式蛋黄类月饼） |
伊斯利 |
称重 |
20110807 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
佛山市金御香食品有限公司 |
|
|
7 |
广式月饼（哈密瓜味） |
麦谷饼家 |
称重 |
20110801 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
湖北农夫小舍食品有限公司 |
|
|
8 |
广式月饼（荔枝味） |
麦谷饼家 |
称重 |
20110801B |
邵阳市合一商贸有限公司 |
湖北农夫小舍食品有限公司 |
|
|
9 |
水蜜桃味冬瓜蓉月饼 |
津之源 |
称重 |
20110720 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
湖南津之源食品有限公司 |
|
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10 |
豆沙月饼 |
津之源 |
称重 |
20110728 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
湖南津之源食品有限公司 |
|
|
11 |
蛋黄麦香月饼 |
榮誠 |
称重 |
20110710 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
广东荣诚食品有限公司 |
|
|
12 |
蛋黄红莲蓉月饼 |
榮誠 |
称重 |
20110709 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
广东荣诚食品有限公司 |
|
|
13 |
香芋蓉月饼（蓉沙类） |
华美 |
称重 |
20110815HB |
邵阳市合一商贸有限公司 |
湖北华美食品有限公司（HB） |
|
|
14 |
蛋黄白莲蓉月饼（蛋黄类） |
华美 |
160g/袋 |
20110801HB |
邵阳市合一商贸有限公司 |
湖北华美食品有限公司（HB） |
|
|
15 |
蛋黄蓮蓉月 |
|
125g/盒 |
20110801 5 |
邵阳市合一商贸有限公司 |
中山市百威食品实业公司 |
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16 |
葡萄味月饼 |
金萬祥 |
称重 |
20110801 |
湖南省新一佳商业投资有限公司娄底金海店 |
桂林市顺昌食品有限公司 |
|
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17 |
蛋黄莲蓉味芸豆蓉月饼（蛋黄类） |
梨花尚品 |
称重 |
20110806 |
湖南省新一佳商业投资有限公司娄底金海店 |
中山市一知万食品有限公司（新前进分公司） |
|
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18 |
雪皮月饼（蛋黄香芒黄豆蓉月饼） |
一知万 |
称重 |
20110806 |
湖南省新一佳商业投资有限公司娄底金海店 |
中山市一知万食品有限公司新前进分公司 |
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19 |
莲蓉月饼（广式蓉沙类月饼） |
嘉士利 |
称重 |
D20110802 |
沃尔玛深国投百货有限公司娄底春园分店 |
广东嘉士利食品集团有限公司 |
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20 |
月饼（蛋黄叉烧味） |
|
35g/袋 |
20110804 |
沃尔玛深国投百货有限公司娄底春园分店 |
台山市台城镇奇香食品厂 |
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21 |
（廣式月饼）（水蜜桃味） |
果树园 |
称重 |
20110731 |
娄底市步步高商业连锁有限责任公司 |
长沙市雨花区果树园食品厂 |
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22 |
迷你月饼（凤梨味） |
星の语 |
称重 |
20110801B |
娄底市步步高商业连锁有限责任公司 |
长沙市家佳福食品有限公司 |
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23 |
火腿月饼 |
味香滋 |
称重 |
20110801 |
娄底市步步高商业连锁有限责任公司 |
湖南长沙双桥食品有限公司 |
|
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24 |
广式月饼（哈密瓜味） |
佳一多 |
120g/袋 |
20110801 |
娄底市步步高商业连锁有限责任公司 |
长沙市佳益多食品有限公司 |
|
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25 |
豆沙蛋黄（月饼） |
/ |
125g/个 |
20110805 |
株洲市锦波实业有限责任公司麦波蛋糕建设店 |
株洲市锦波实业有限责任公司 |
|
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26 |
香辣牛肉蛋黄（月饼） |
/ |
100g/个 |
20110805 |
株洲市锦波实业有限责任公司麦波蛋糕建设店 |
株洲市锦波实业有限责任公司 |
|
|
27 |
广式月饼（哈密瓜味馅） |
赣香圆 |
120g/袋 |
20110801 |
株洲国安步步高商业连锁有限责任公司 |
长沙市闵氏佳食品有限公司 |
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28 |
广式蛋黄月饼（莲蓉味馅） |
赣香圆 |
120g/袋 |
20110803 |
株洲国安步步高商业连锁有限责任公司 |
长沙市闵氏佳食品有限公司 |
|
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29 |
苏式月饼 |
麦香 |
称重 |
20110819 |
株洲家乐福商业有限公司 |
株洲家乐福商业有限公司（现场制作） |
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30 |
白莲蛋黄月饼 |
麦香 |
100g/个 |
20110811 |
株洲家乐福商业有限公司 |
湖南省麦香实业有限公司 |
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31 |
水晶月（香橙味） |
乡里美食 |
称重 |
20110806 |
心连心集团百货有限公司湘潭宝塔路店 |
湖南乡里美食有限责任公司 |
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32 |
水果味月饼（凤梨） |
比司特 |
称重 |
20110810 |
心连心集团百货有限公司湘潭宝塔路店 |
长沙市雨花区英忆食品厂 |
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33 |
蛋黄白莲蓉味豆蓉月饼 |
五谷利泓 |
称重 |
20110805 |
步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场 |
佛山市婵威食品有限公司 |
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|
34 |
广式蛋黄白莲蓉月饼 |
宏興隆 |
称重 |
20110809 |
步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场 |
湖南宏兴隆湘莲食品有限公司 |
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35 |
蛋黄莲蓉月饼 |
/ |
100g/个 |
20110809 |
步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场 |
湖南津之源食品有限公司 |
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36 |
蛋黄莲蓉（月饼） |
众友 |
100g/个 |
20110808 |
步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场 |
湘潭市众友食贸有限公司 |
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37 |
生油月饼 |
日出东方 |
90g/个 |
20110815 |
步步高商业连锁股份有限公司湘潭步步高购物广场 |
湘潭日出东方食品工业有限公司 |
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38 |
香辣牛肉月饼 |
/ |
100g/个 |
20110801 |
湖南万利隆食品有限公司湘潭东湖路店 |
湖南万利隆食品有限公司 |
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39 |
哈密瓜果肉月饼 |
/ |
50g/个 |
20110807 |
湖南万利隆食品有限公司湘潭东湖路店 |
湖南万利隆食品有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
