中国质检网消息 2011年7-8月广州市质量技术监督局对本市生产领域的鸡精调味料产品进行了专项监督抽查,共计抽查5个企业的5个产品。
本次抽查依据SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、SB/T 10415-2007《鸡粉调味料》等国家标准及相关标准要求,对鸡精调味料产品进行了总氮、其他氮、总砷、铅(Pb)、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌)、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、诱惑红、亮蓝等项目进行检验。
本次抽检5个批次,经检验合格5个批次。具体结果见附表。
消费建议:
鸡精调味料和鸡粉调味料,都是人们喜爱的辅料和调味料。由于它的生产工艺较为简单,因而生产企业以小型居多,小型企业由于它的局限性,产品的质量与大企业的有距离,因此,消费者购买时应选择企业规模较大的或者是知名企业的产品
2011年7-8月广州市生产领域鸡精调味料产品质量监督抽查结果
产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产企业 | 综合判定 |
精品鸡精 | 美味佳 | 100克/包 | 2011-07-12 | 广东美味佳食品有限公司 | 合格 |
TYPE C001 鸡粉 | VEMOS | 5kg/包 | 2011-06-14 | 味魔师(广州)食品有限公司 | 合格 |
双桥鸡精 | 双桥 | 200克/包 | 2011-07-09 | 广州奥桑味精食品有限公司 | 合格 |
金御鸡精 | 珍多 | 100克/包 | 2011-08-03 | 广州市真味食品有限公司 | 合格 |
一品鲜鸡粉(鸡粉调味料) | 粤师傅 | 1千克/瓶 | 2011-7-14 | 广州市粤师傅食品有限公司 | 合格 |