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中国质检网消息 2011年7-8月广州市质量技术监督局对该市生产领域的湿河粉、湿米粉产品进行了专项监督抽查，共计抽查30个企业的30个产品。
本次抽查依据GB 2760-2011《食品添加剂使用标准》、DB44/426-2007《湿米粉》等国家标准及相关标准要求，对湿河粉、湿米粉产品进行了铅、总砷、二氧化硫残留量、霉菌（即食）、菌落总数（即食）、大肠菌群、致病菌（三种）、黄曲霉毒素B1、吊白块、硼砂与硼酸、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素、丙酸钙（钠）、对羟基苯甲酸酯类（乙酯、丙酯）等项目进行检验。
本次抽检30个批次，经检验合格26个批次。具体结果见附表。
消费建议：
希望消费者在购买时候注意尽量到正规的市场或超市中购买，同时选购时要注意观察产品的颜色，不要挑选色泽太白的产品。
2011年7-8月广州市生产领域湿河粉、湿米粉产品质量监督抽查结果
| 产品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产日期 | 生产企业 | 综合判定 | 不合格项目 |
| 湿河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-18 | 广州市天河区元岗丰华米面食品厂 | 合格 | |
| 湿河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-18 | 广州市天河元岗瑞丰河粉加工厂 | 合格 | |
| 湿河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-18 | 广州市天河区天平光华粉厂 | 合格 | |
| 河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-18 | 广州市白云区康龙米面制品厂 | 合格 | |
| 桂林米粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云区太和阿商米粉加工场 | 合格 | |
| 肠粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云区太和晨希米面加工场 | 合格 | |
| 河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云区新市峻诚河粉厂 | 合格 | |
| 河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云良田李钜粉厂 | 合格 | |
| 河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云区黄石来发米制品加工场 | 合格 | |
| 湿米粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云区黄石洪发粉条加工厂 | 合格 | |
| 河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云人和横沥粉厂 | 合格 | |
| 桂林米粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-21 | 广州市白云区俩口子豆制品加工厂 | 合格 | |
| 湿河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-21 | 广州市黄埔南岗恒新河粉厂 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.18 | 广州市增城曹岗河粉店 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.18 | 广州市增城福富河粉加工店 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.10 | 广州市增城信易粉厂 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.09 | 广州市增城洪柱河粉店 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.18 | 广州市增城蔡辉肠粉加工场 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.10 | 广州市增城卓森肠粉店 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.02 | 广州市增城盛恒食品厂（普通合伙） | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.10 | 广州市增城顺宝米粉加工店 | 合格 | |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.10 | 荔城高亢河粉店 | 合格 | |
| 湿米粉 | ---- | 散装 | 2011-8-17 | 广州市番禺区市桥新记粉店 | 合格 | |
| 湿米粉 | ---- | 散装 | 2011-8-17 | 广州市鸣燕食品有限公司 | 合格 | |
| 湿河粉 | ———— | 散装销售 | 2011-7-19 | 广州市花都区雅瑶滔记粉厂 | 合格 | |
| 湿河粉 | ———— | 散装称重 | 2011-7-25 | 广州市花都区新华永华河粉加工场 | 合格 | |
| 河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云区信发河粉厂 | 不合格 | 大肠菌群 |
| 河粉 | ---- | 称量销售 | 2011-07-19 | 广州市白云区黄石信通粉厂 | 不合格 | 大肠菌群 |
| 湿河粉 | —— | 散装 | 2011.08.10 | 广州市增城金云河粉店 | 不合格 | 二氧化硫残留量 |
| 湿米粉 | ---- | 散装 | 2011-8-17 | 广州市番禺区沙湾广兴河粉店 | 不合格 | 大肠菌群 |
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