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南京质监局通报2季度食品市级监督抽检结果

2011-09-09 15:44:29中国质量新闻网

    中国质检网消息 2011年第2季度,南京市质监局共监督抽检南京市地产食品246批次,合格238批次,平均抽样合格率为96.75%。

    合格率较高的食品品种为饼干、茶叶及相关产品、大米、方便食品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及制品、蔬菜制品、糖果、饮料等14种(100%)和水果制品(96.43%)、蜂产品(95.24%)、食糖(93.75%);合格率较低的食品品种为速冻食品(88.89%)、糕点(94.62%)、薯类及膨化食品(80%)、豆制品(66.67%)。

抽查严重不合格的食品及其生产企业名单

序号

产品名称

生产日期

受检企业

不合格项目

1

南瓜饼(速冻生制品)

2011-5-14

南京誉丽食品加工厂

致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌):标准值:不得检出/检验值:金黄色葡萄球菌检出

2

白玉豆腐

2011-5-27

南京伦旺豆制品厂

苯甲酸及其钠盐(g/kg):标准值:不得检出/检验值:0.4

3

玉米锅巴(油炸型膨化食品)

2011-5-25

南京香又香食品有限公司

大肠菌群(MPN/100g):标准值:90 /检验值:430

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