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中国质检网消息 上海市质量技术监督局近日通报2011年第2季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查结果，在21批次被抽查产品中，合格20批次，合格率95.2%。
本次抽查依GB 2759.1《冷冻饮品卫生标准》、GB 2760《食品添加剂使用卫生标准》、GB/T 4789.21 《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》等国家标准及相关标准要求，对冷冻饮品的下列项目进行了检验：蛋白质、总砷、铅、合成着色剂、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌等。
结果显示，标称上海洁康食品有限公司生产的规格型号为“45g/根”、生产日期/批号为“2011.4.5” 香草口味雪糕，菌落总数、大肠菌群项目不合格。
2011 年第 2 季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查合格产品和企业名单
注：排名不分先后
|
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 / 批号 |
生产企业 ( 标称 ) |
|
1 |
光明牌棒冰（盐水棒冰） |
光明 |
68g / 根 |
2011.3.10 |
上海莱卡食品有限公司 |
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2 |
日本抹茶冰淇淋 |
/ |
3kg / 盒 |
2011.4.7 |
上海瑞考尼食品有限公司 |
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3 |
白雪中砖（香草冰淇淋） |
光明牌 |
115g / 块 |
2011.4.13 |
上海益民食品一厂有限公司 |
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4 |
盐水棒冰 |
广美 |
65g / 根 |
2011.4.16 |
上海广美食品厂 |
|
5 |
三色冰淇淋 |
金汇牌 |
115g / 盒 |
2011.3.29 |
上海亮亮食品厂 |
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6 |
纯冰食用冰 |
晓德 |
1kg / 袋 |
2011.3.30 |
上海晓德食品有限公司杨思分公司 |
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7 |
盐水冰棍 |
/ |
78g / 根 |
2011.4.15 |
上海冰雪食品有限公司 |
|
8 |
绿豆棒冰 |
光明牌 |
92g / 根 |
2011.4.11 |
上海益民食品一厂有限公司 |
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9 |
原味圆饼冰淇淋 |
/ |
500g / 袋 |
2011.2.24 |
上海宏海食品有限公司 |
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10 |
冰淇淋（香草） |
/ |
450g / 盒 |
2011.3.28 |
上海钮孚德食品科技有限公司 |
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11 |
椰子水果冰淇淋 |
La perla |
2kg / 盒 |
2011.4.11 |
上海露多冷冻食品有限公司普陀区分厂 |
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12 |
光明牛奶简砖（香草味雪糕） |
光明 |
68g / 袋 |
2011.3.11 |
上海莱卡食品有限公司 |
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13 |
曲奇香奶三角型冰淇淋 |
/ |
计量称重 |
2011.4.15 |
通用磨房贸易（上海）有限公司 |
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14 |
闪动杯（奥利奥冰淇淋） |
DQ |
370g / 杯 |
2010.11.27 |
上海适达餐饮管理有限公司冰淇淋加工厂 |
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15 |
香草味冰淇淋 |
DQ |
100g / 杯 |
2011.04.18 |
上海适达餐饮管理有限公司 |
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16 |
宴会冰淇淋（香草） |
丹丽雪 |
3kg / 桶 |
2011.2.16 |
上海清清食品有限公司 |
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17 |
香草草莓冰淇淋 |
/ |
250g / 盒 |
2011.3.25 |
上海大唐食品有限公司 |
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18 |
波罗椰风味雪糕 |
伊利 |
85g / 盒 |
2011.4.6 |
上海伊利贝尔食品有限公司 |
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19 |
白巧克力草莓水果冰淇淋 |
/ |
288g / 盒 |
2011.3.21 |
上海新成格林尔食品有限公司 |
|
20 |
圣代（巧克力酱香草雪糕） |
雀巢 |
84g / 杯 |
2011.4.18 |
上海福乐食品有限公司 |
2011 年第 2 季度上海市冷冻饮品质量专项监督抽查不合格产品和企业名单
|
序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 / 批号 |
生产企业 ( 标称 ) |
综合判定 |
不合格项目 |
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1 |
香草口味雪糕 |
/ |
45g / 根 |
2011.4.5 |
上海洁康食品有限公司 |
不合格 |
菌落总数 大肠菌群 |
京公网安备 11010502031058号
