福建质监抽查结果 五批次肉制品不合格

序号

受检单位/生产单位

产品名称

商标

规格型号

生产日期

1

闽西丰农食品有限公司

肉铺干

/

50g / 袋

2011-4-25

2

连城县长江食品厂

猪肉脯

长江汉

200g / 包

2011-5-13

3

龙岩市高品轩食品有限公司

营养猪肉酥

味香缘

130g / 瓶

2011-5-15

4

福建龙岩渝家仔食品有限公司

猪肉粒

渝家仔

98g / 瓶

2011-1-14

5

龙岩家歌食品有限公司

儿童肉松

家歌

155g / 瓶

2011-5-10

6

龙岩市新罗区食源肉松加工厂

猪肉松

食源

500g / 袋

2011-5-20

7

龙岩市新罗区海青肉制品厂

猪肉松

500g / 袋

2011-5-25

8

龙岩市新罗区闽盛肉制品加工厂

肉松

闽盛

500g / 袋

2011-5-24

9

龙岩市新罗区曹溪洪记肉制品厂

香酥肉松

联远

250g / 缸

2011-5-23

10

龙岩市新罗区三佳肉制品加工厂

猪肉松

思闽相

250g / 袋

2011-5-29

11

龙岩市荣庆食品有限公司

鲜鱼丸

荣庆

2.5kg / 包

2011-5-25

12

龙岩市新罗区益康食品厂

小香菇贡丸

鼎典

500g / 袋

2011-5-12

13

福建森宝食品集团有限公司

腌制大胸排

森宝

1.971kg / 包

2011-5-22

14

龙岩市益美佳食品工贸有限公司

桂花肠

欣益每家

500g / 包

2011-5-10

15

龙岩市新罗区林木食品厂

下洋香脆泡鸭爪

林木

930g / 瓶

2011-5-17

16

龙岩市新罗区富仔食品厂

泡鸭爪

小富仔

560g / 瓶

2011-5-17

17

永定县星湖食品有限公司

客家香脆鸭掌

玉喜

净含量55克，固形物218克

2011-5-22

18

永定县灿灿食品有限公司

客家香脆鸭掌

灿丰

净含量880克，固形物≥380克

2011-5-23

19

永定县下洋乌木肉制品厂

下洋乌木泡鸭掌

乌木

净含量500克，固形物200克

2011-5-22

20

永定县下洋亲情树肉卤制品厂

周氏洋华香脆鸭爪

周氏洋华

净含量500克，固形物≥238克

2011-5-22

21

永定县下洋光明食品厂

泡爽鸭爪

净含量930克，固形物400克

2011-5-22

22

永定县小福仔食品加工厂

永定老香香脆鸭爪

净含量860克，固形物≥395克

2011-5-21

23

永定县王寿山食品加工厂

泡鸭爪

净含量850克，固形物340克

2011-5-25

24

漳平市铭发食品厂

泡鸭爪

铭发

净含量930g

2011-5-29

25

长汀县腾飞工业开发区

烧大块肉制品（酱卤肉制品）

星和宇

350g / 包

2011-5-13

26

长汀县飘香食品厂

烧大块肉制品（酱卤类）

母亲源

350g / 包

2011-5-15

27

长汀县弘茂食品厂

烧大块（酱卤肉制品）

弘茂

散装

2011-5-26

28

长汀县添基肉类熟食品厂

烧大块（酱卤肉制品）

350g / 包

2011-5-12

29

长汀县远山河田鸡发展有限公司

盐酒鸡

351g / 包（固形物≥300克

2011-5-27

30

鼎鼎（福州）食品有限公司

油酥肉绒

鼎鼎

245g / 袋

2011-5-12

31

福建省连江县康乐食品有限公司

营养肉松

永日香

100 克 / 包

2011-5-17

32

福建省闽益食品有限公司

美味猪肉松

闽益

250 克

2011-5-6

33

福清市阿胜食品有限公司

纯味鸭脖

/

散装

2011-5-15

34

福州达道食品有限公司

牛肉滑

达道

250 克 / 盒

2011-5-10

35

福州鼎昌食品有限公司

台湾茶鸭

鼎昌

1kg / 包

2011-3-6

36

福州亨味食品有限公司

儿童香酥肉松

叶家记

118g / 包

2011-5-4

37

福州惠源食品有限公司

香酥肉松

灿康

110g / 包

2011-5-10

38

福州金佰利食品有限公司

香辣鸡翅

/

75g / 包

2011-5-15

39

福州金馔食品有限公司

香辣鸭脖

尝享

150g / 袋

2011-5-6

40

福州晋安区郑氏花巷肉松场

油酥肉松

/

250g / 包

2011-5-13

41

福州立日有食品有限公司

美味肉松

立日有

250g / 包

2011-5-7

42

福州名香食品有限公司

琵琶鸭

/

0.5kg / 袋

2011-5-19

43

福州品日有食品有限公司

肉松

品日有

250 克 / 包

2011-5-8

44

福州日日友食品有限公司

鸭脖（麻辣）

日日友

50g / 袋

2011-3-14

45

福州日日友食品有限公司

牛肉干

日日友

52g / 袋

2011-3-14

46

福州市仓山区鲜香副食品加工场

油炸肉皮

鲜香

1.5kg / 包

2011-3-26

47

福州市光辉食品有限公司

烤香肠

业建

2kg

2011-4-28

48

福州威富经贸有限公司金城分公司

经典牛排

/

150g / 袋

2011-5-2

49

福州翁财记食品有限公司

卤香鸭脖

翁财记

500g / 包

2011-5-4

50

福州新捷扬食品有限公司

牛肉干（辣味）

新东阳

123 克 / 包

2011-4-12

51

福州叶家记食品有限公司

香酥肉松

叶家记

200g / 罐

2011-5-10

52

连江县好佳香食品厂

鸡爪

承通

32 克

2011-5-15

53

罗源县芳中味肉松加工厂

芳中味 猪肉松

/

100g / 包

2011-5-23

54

罗源县美味食品有限公司

油酥肉松

罗源湾

110g / 包

2011-5-22

55

罗源县味达食品有限公司

味达营养香松

瑰玉

101g / 包

2011-5-19

56

罗源县味中味食品有限公司

营养香松

味中味

110g / 包

2011-5-15

57

罗源县味中味食品有限公司

油酥香松

味中味

105g / 包

2011-5-15

58

罗源县味中有食品(集团)有限公司

开味香酥肉松

110g / 包

2011-5-7

59

罗源县味中有食品(集团)有限公司

儿童肉松（精制）

110g / 包

2011-5-7

60

罗源县香中味食品有限公司

香中味肉松

仙客莱

100 克 / 包

2011-5-15

61

罗源县新利友食品有限公司

香味松

新利友

110g / 包

2011-5-12

62

天津德盟食品有限公司福州分公司

冷冻卤牛肚

/

称重计量

2011-5-9

63

南平丙午绿洲兔业食品有限公司

风兔

丙午绿洲

1kg / 袋

2011-4-28

64

福建圣农食品有限公司

圣农肉制品（脆皮热狗

圣农美厨

500g / 袋

2011-5-10

65

福建省武夷山嘉乐食品有限公司

肉制品（红烧牛腩）

嘉嘉乐

200g / 包

2011-3-30

66

福建省光泽县泰元食品有限公司

肉制品（泰军扣肉）

泰军食品

400g / 袋

2011-4-28

67

福建省建瓯市盛洲食品有限公司

建瓯板鸭

武夷+图形

560g / 包

2011-3-1

68

建瓯市盛翎食品有限公司

板鸭

盛翎

500g / 袋

2011-4-28

69

建瓯市建州食品厂

建州板鸭

古域乡情

500g / 袋

2011-5-7

70

政和县日升食品有限公司

肉制品（三层香肉）

好艺多

45g / 袋

2011-5-13

71

武夷山市大王鹅业发展有限公司

肉制品（鹅颈）

煌额粮

238g / 包

2011-5-23

72

福鼎市涛晖食品有限公司

卤汁猪肚

江嫂

40g / 包

2011-1-20

73

宁德市松桂食品有限公司

松桂烤翅

松桂

/

2011-5-9

74

福安市星鸿食品厂

穆阳烤肉

穆阳烤肉

90g / 袋

2010-12-9

75

莆田市涵江区海清水产加工厂

红枣鸭

海

称重

2011-4-24

76

莆田市涵江区铭世旺食品厂

肉松

/

散装

2011-4-26

77

莆田市涵江区海清水产加工厂

金枪鱼松

海

120g / 瓶

2011-4-23

78

福建省南安市贻庆食品有限公司

风味凤爪

/

300g / 包

2011-5-6

79

南安市洪濑红毛食品有限公司

特色鸡爪

红毛

300g / 包

2011-5-9

80

泉州邦厨食品有限公司

盐水鸭

/

散装

2011-5-10

81

南安市洪濑黑果食品有限公司

黑果鸡爪

黑果

350g / 包

2011-5-12

82

福建省泉州市无极食品有限公司

辣鸡翅

沾手香

62g / 包

2011-5-26

83

石狮市益康食品工业有限公司

肉松

三正

散装

2011-5-25

84

石狮市宝湖益添食品厂

猪肉松

益添

200g / 包

2011-5-24

85

福建省万里香食品工贸有限公司

香辣猪肉脯

回味

50g / 包

2011-5-26

86

丰泽区东海万鑫副食品加工厂

热狗香肠

万鑫

500g / 包

2011-3-16

87

泉州鲤城实兴副食品厂

台湾热狗肠

实兴

/

2011-5-29

88

泉州台诚食品有限公司

台味道香肠

台味道

250g / 包

2011-4-10

89

泉州市洛江区河市千家乐食品厂

香肠

/

500g / 包

2011-6-3

90

福建省三明市麦尔食品有限公司

西式经典培根

牧

1.8kg / 包

2011-5-3

91

福建省三明市天翼食品有限公司

经典培根

名佑

500g / 包

2011-4-26

92

福建三明市欧派食品有限公司

培根

佳绩

1.8kg / 包

2011-5-15

93

福建省三明市农旺笋业有限公司

软包装即食熏味卤鸭翅

农旺

120g / 包

2011-5-5

94

三明市三元春平美味食品厂

沙嗲牛肉干

春平郷村

250g / 包

2011-1-9

95

福建省三明市宝龙薰味食品厂

宝龙鸭翅

堡荣

180g / 包

2011-4-29

96

三明温氏食品有限公司

风味酱兔

客加味

/

2011-3-15

97

清流县镇源泡制品厂

泡鸭爪

镇源

950g / 瓶

2011-5-1

98

三明市三元区玉泉兴味食品厂

米烧鸭翅

一泉

150g / 袋

2011-5-4

99

福建省明溪县正荗食品厂

肉脯干

正荗

160g / 盒

2011-5-4

100

福建省明溪三老食品有限公司

肉脯干

三老

160g / 袋

2011-5-5

101

福建省明溪荣兴食品有限公司

肉脯干

荣兴

160g / 袋

2011-5-1

102

福建省三明市盛隆食品有限公司

肉脯干

日日鑫

160g / 袋

2011-4-28

103

厦门宏旺味香食品有限公司

味香肉松(肉粉松)

香贡贡

150 克 / 罐

2011-5-10

104

厦门夏商黄金香食品有限公司海沧肉类联合加工厂

儿童营养海苔肉松

黄金香

150 克 / 罐

2011-5-16

105

厦门香满堂食品有限公司

儿童肉松(肉粉松)

好好

140 克 / 罐

2011-4-18

106

厦门银祥肉制品有限公司

儿童肉松

/

125 克 / 包

2011-4-30

107

厦门水根行食品有限公司

营养肉松

水根行

250 克 / 包

2011-4-6

108

厦门市树兴食品有限公司

肉松(烘焙原料)

树兴

2.5kg / 包

2011-5-18

109

厦门陈源香食品有限公司

优质纯正肉松

陈源香

100 克 / 包

2011-3-13

110

厦门市思明区鼓浪屿肉制品加工厂

肉松

/

225g / 包

2011-5-15

111

厦门市新天洋食品有限公司

猪肉松(肉粉松)

星光灿烂

160 克 / 罐

2011-5-3

112

厦门市澎澎冷冻调理食品有限公司

儿童猪肉松

澎澎

200g / 罐

2011-5-14

113

厦门真有味食品有限公司

精制猪肉脯

/

150g / 包

2011-4-25

114

厦门宏旺味香食品有限公司

猪肉脯

香贡贡

400g / 包

2011-5-11

115

厦门夏商黄金香食品有限公司海沧肉类联合加工厂

辣味金钱肉脯

黄金香

散装称重

2011-5-14

116

厦门香满堂食品有限公司

原味烤猪肉脯(肉糜脯)

/

120 克 / 罐

2011-5-2

117

厦门市闽之未食品有限公司

牛肉干

闽之未

250g / 包

2011-5-12

118

厦门御品香食品有限公司

台式香肠(腌腊肉制品)

/

500g / 包

2011-4-29

119

厦门市福春姜母鸭食品有限公司

福春姜母鸭

福春

950 克 / 盒

2011-5-13

120

厦门云东食品有限公司

泡鸭爪

/

25 克 / 包

2011-5-22

121

厦门天母食品有限公司

台湾鸭掌

/

散装

2011-5-15

122

厦门市同安区香根堂食品经营部

特制鸭胗

/

250g / 包

2011-5-25

123

厦门宏旺味香食品有限公司

原味贡品肠

香贡贡

125g / 罐

2011-4-16

124

厦门市源香食品工业有限公司

台湾热狗肠(原味)

源香

1kg / 包

2011-3-20

125

顶一(厦门)食品有限公司

精制黑椒牛排

豪斯特

180g / 袋

2011-3-30

126

厦门市好乡亲食品有限公司

精制火腿切片

好乡亲

2kg / 包

2011-5-16

127

厦门水根行食品有限公司

台湾贡丸

水根行

2.5kg / 包

2011-5-9

128

龙海市寿安食品有限公司

油酥肉松

/

 200g/ 包

2011-4-26

129

龙海市东园黄金香食品厂

肉制品（酱卤肉制品）

黄胜记

 200g/ 包

2011-4-23

130

漳浦顶味食品有限公司

肉松

顶味

 1kg/ 袋

2011-5-9

131

龙海市博冠食品有限公司

肉粉松

博冠

 1kg/ 包

2011-4-25

132

龙海市石码宏峰肉制品厂

猪肉松

宏峰

 80g

2011-4-25

133

龙海市珍味食品有限公司

肉松

珍味

 1kg/ 包

2011-5-13

134

龙海市珍桂食品有限公司

肉松

/

  散装

2011-4-2

135

漳浦县官浔黄金香食品厂

肉松

舒香

 150g/ 袋

2011-5-8

136

龙海市紫泥同庆食品厂

面包肉松

/

  散装

2011-4-30

137

龙海市榜山超鹏肉制品加工场

香酥儿童肉松

/

 200g/ 瓶

2011-5-5

138

龙海市佳辉食品有限公司

肉制品（酱卤肉制品）

东辉

 1kg/ 包

2011-4-26

139

龙海市榜山南宏肉制品厂

肉松

南龙

 200g/ 包

2011-5-8

140

龙海市金源发食品有限公司

面包肉松

旺美富

 200g/ 罐

2011-5-3

141

长泰县味飘香食品有限公司

油酥肉松

香里香

 250g/ 包

2011-4-28

142

龙海市紫泥信达肉制品厂

肉松

/

  散装

2011-4-25

143

龙海市石码新东行食品厂

儿童营养肉松酥

福东行

 205g/ 瓶

2011-5-3

144

龙海市飞龙食品有限公司

特制香酥肉松

晖龙

 200g/ 袋

2011-1-23

145

龙海市海澄丰阳肉制品厂

肉粉松

郑师傅

 500g/ 包

2011-5-13

146

龙海市角美丰田肉制品加工场

儿童猪肉松

周水秋

 200g/ 罐

2011-5-1

147

龙海市鑫达肉制品加工场

肉松

鑫荣达

 188g/ 罐

2011-5-9

148

龙海市源成食品有限公司

肉松

/

  散装

2011-4-30

149

龙海市锦发食品有限公司

肉松

/

  散装

2011-5-3

150

龙海市石码众口福肉制品加工场

油酥肉松

/

 0.2kg/ 罐

2011-4-28

151

龙海市华达富食品有限公司

肉松

/

  散装

2011-5-4

152

龙海市榜山味康食品厂

肉松

盈品

 2.5kg/ 包

2011-4-23

153

龙海市海澄陈师傅黄金肉松加工厂

肉粉松

陈斌

2011-4-27

154

漳州市国味肉制品有限公司

肉松

闽香园

 1kg/ 袋

2011-4-26

155

芗城源丰肉制品加工厂

肉松

闽源丰

2011-4-27

156

漳州市美味食品有限公司

厨师营养猪肉酥（纯正原味）

厨师

 115g/ 罐

2011-4-21

157

龙海市紫泥永发肉制品厂

肉松

旺老四

 200g/ 罐

2011-5-2

158

龙海市全家福食品有限公司

肉松

/

 138g/ 罐

2011-5-3

159

龙海市金鑫食品有限公司

肉松

/

 250g/ 包

2011-5-3

160

龙海市紫泥欣能发肉制品厂

猪肉松

欣能发

 0.5kg/ 袋

2011-5-8

161

思美香食品(龙海)有限公司

猪肉松

美珍香

 800g/ 包

2011-4-1

162

龙海市榜山良英食品厂

猪肉粉松

良英

 0.5kg/ 袋

2011-5-5

163

漳州市芗城区聚康食品有限公司

猪肉松

好裕鲜

/

2011-5-9

164

龙海市金佳源食品有限公司

肉松

/

  散装

2011-4-30

165

龙海市锦江香食品有限公司

猪肉松

锦江香

 0.5kg/ 包

2011-5-6

166

龙海市佳佳食品有限公司

肉松

/

  散装

2011-5-5

167

漳州市万市香食品有限公司

沙嗲猪肉干

万市香

 2500g/ 包

2011-6-2

168

龙海市石码正味肉制品厂

猪肉脯

/

 0.5kg/ 包

2011-5-3

169

龙海市金鑫食品有限公司

肉脯

/

 250g/ 包

2011-5-3

170

龙海市福展食品有限公司

肉脯

/

2011-4-27

171

龙海市肉制品厂

猪肉脯

石马

 250g/ 袋

2011-5-2

172

漳州市龙文区双叶肉脯加工场

猪肉干

/

 0.5kg/ 袋

2011-5-5

173

漳州市康和记食品有限公司

肉脯

/

 0.25kg/ 袋

2011-4-16

174

福建省漳州市芦溪红酿酒有限公司

肉制品（猪肉脯）

金春香

 1kg/ 包

2011-5-3

175

龙海市全家福食品有限公司

肉脯

/

 250g/ 包

2011-5-3

176

平和县荣香肉制品加工厂

肉制品

荣香

 0.5kg/ 包

2011-5-3

177

漳州市美味食品有限公司

厨师猪肉干

厨师

 20g/ 包

2011-4-25

178

南靖县山城佰年肉制品厂

猪肉脯

群味

 250g/ 包

2011-5-3

179

龙海市榜山南宏肉制品厂

肉脯

南龙

 200g/ 包

2011-5-8

180

漳州市宏香记食品有限公司

烧烤猪肉脯

宏香记

  称重

2011-5-2

181

南靖县盛安食品厂

猪肉脯

/

 250g/ 包

2011-4-30

182

平和县丰宝林食品加工厂

茂丰鸭掌

丰宝林

 500g

2011-5-4

183

信华食品（漳州）有限公司

维也纳香肠

信华

 200g/ 包

2011-4-22

184

漳州市美味食品有限公司

厨师迷你肠

厨师

  散装

2011-4-24

185

龙海市东园黄金香食品厂

肉制品（熏煮香肠火腿制品）

黄胜记

 200g/ 包

2011-4-23

186

泉州鲤龙食品有限公司

熏煮香肠

鲤龙

500g / 包

2011-6-5

187

晋江市联盛食品工业有限公司

猪肉脯

联盛

90g / 包

2011-5-7

188

福建省晋江市罗山美味食品有限公司

猪肉干

盼旺

500g / 包

2011-5-8

189

晋江市美天食品有限公司

牛肉条

四季园

65g / 包

2011-5-4

190

晋江博远食品有限公司

猪肉脯

/

散装

2011-5-7

191

晋江市安海华丰食品有限公司

猪肉干

金丰味

23g / 包

2011-5-10

192

晋江味友食品有限公司

猪肉脯

味友

90g / 包

2011-5-10

193

晋江市龙湖镇福源食品厂

极品牛肉干

福源

50g / 包

2011-5-10

194

福建百联实业有限公司第五食品厂

沙嗲味牛肉干

百联

90g / 包

2011-3-20

195

晋江市元进园食品有限公司

猪肉脯

/

散装

2011-5-12

196

晋江市隆祥食品有限公司

鸡肉肠

力诚

55g / 支

2011-5-2

序号

企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期

主要不合格项目

标准规定值

实测值

1

福州仓山区宏盛食品厂

牛肉干（沙嗲味）

日日佳

120g / 包

2011-05-22

菌落总数，CFU/g

≤10000

12000

2

福建省浦城县康之源食品蜜蜂园

香菇米烧兔

大园弧+图形

55g / 袋

2011-05-09

菌落总数，CFU/g

≤80000

1.9 ×10⁵

3

三明市熊记食品工贸有限公司

香脆泡鸭爪

隆情

500g / 瓶

2011.05.02

山梨酸g/kg

≤0.075

0.116g /kg

4

三明市梅列区罗大胡子食品厂

薰烤鸭爪

罗大胡子

150g / 袋

2011.05.06

菌落总数，CFU/g

≤10000

150000

5

厦门市荣辉工贸有限公司

姜母鸭

曾玉云

200 克 / 盒

2011/5/12

山梨酸g/kg

≤0.075

0.75g /kg