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2011年第1季度，上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产领域的啤酒产品进行了专项监督抽查，共计抽查产品9批次。
本次抽查依据GB 2758《发酵酒卫生标准》、GB 4927《啤酒》等国家标准及相关标准要求，对啤酒产品的下列项目进行了检验：酒精度、原麦汁浓度、二氧化碳c、双乙酰、甲醛、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、铅、蔗糖转化酶活性（生、鲜啤酒）、特种啤酒的特征性指标、警示语标注等。
本次抽查的9批次产品，合格9批次。
2011 年第1季度上海市啤酒质量专项监督抽查合格产品和企业名单
注：排名不分先后
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序号 |
受检产品 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
生产企业(标称) |
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1 |
三得利冰爽啤酒 |
三得利 |
600ml/ 件 |
2010-11-24 |
三得利光明啤酒（上海）有限公司 |
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2 |
雪花啤酒 |
雪花 |
500ml/ 瓶 |
2011-01-03 |
华润雪花啤酒（上海）有限公司 |
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3 |
青岛啤酒 |
图案 |
330ml/ 件 |
2011-01-11 |
青岛啤酒上海松江有限公司 |
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4 |
青岛啤酒 |
图案 |
600ml/ 件 |
2011-01-07 |
青岛啤酒上海松江有限公司 |
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5 |
纯爽啤酒 |
TonHas |
580ml/ 瓶 |
2011-01-12 |
上海东海啤酒有限公司 |
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6 |
喜力啤酒 |
HeineKen |
330ml/ 件 |
2010-12-27 |
上海亚太酿酒有限公司 |
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7 |
三得利啤酒（超纯） |
三得利 |
580ml/ 件 |
2011-01-09 |
三得利啤酒（上海）有限公司 |
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8 |
三得利啤酒（清爽） |
三得利 |
330ml/ 件 |
2011-01-08 |
三得利啤酒（上海）有限公司 |
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9 |
力波啤酒（金力波） |
REEB |
355ml/ 件 |
2011-01-05 |
上海亚太酿酒有限公司 |
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