陕西省质量技术监督局近日通报2010年下半年薯类及膨化食品产品质量监督抽查结果,产品合格率85.5%。
本次薯类及膨化食品产品质量监督抽查共抽取西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、安康、商洛等7个市的56家企业生产的62个批次样品。依据《产品质量监督抽查实施规范 膨化食品》(CCGF109 -2010)以及备案有效薯类产品企业标准, 检验项目有:质量指标(酸价、过氧化值、羰基价)、有害物质(黄曲霉毒素B1、铝残留量)、添加剂(甜味剂、合成着色剂、抗氧化剂)、微生物等20项指标。
经检验,合格53批次,不合格9批次,样品批次合格率为85.5%。不合格产品存在的问题是:菌落总数、大肠菌群、甜蜜素、酸价不符合标准规定。
序号 |
生产单位 |
类别名称 |
生产日期/批次 |
商标 |
规格型号 |
检验结论 |
不合格项 |
1 |
西安天使食品有限责任公司 |
土豆片(椒香麻辣) |
2010.08.09 |
天使 |
60g / 袋 |
合格 |
无 |
2 |
西安太阳食品有限责任公司 |
太阳锅巴(五香味) |
2010.08.30 |
太阳 |
50g / 袋 |
合格 |
无 |
3 |
西安市雁塔区双雄豆制品加工厂 |
薯类和膨化食品(烤全羊) |
2010.08.16 |
双雄 |
32g / 袋 |
合格 |
无 |
4 |
西安市新月食品厂 |
新月锅巴(孜然味) |
2010.09.07 |
无 |
5kg / 袋 |
合格 |
无 |
5 |
西安市未央区向前食品厂 |
薯类和膨化食品(烤肥羊) |
2010.07.29 |
福瑞星 |
208g / 袋 |
合格 |
无 |
6 |
西安市未央区赖增加食品厂 |
薯类和膨化食品(肥牛) |
2010.07.28 |
亮亮 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
7 |
西安市未央区大唐食品厂 |
薯类和膨化食品(火腿片) |
2010.07.28 |
大唐 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
8 |
西安市泰升食品有限责任公司 |
百吉猫豆香锅巴(妙妙牛肉味) |
2010.08.13 |
百吉猫 |
98g / 袋 |
合格 |
无 |
9 |
西安市莲湖区天成食品厂 |
红烧牛板筋(调味面制食品) |
2010.08.18 |
凯爽 |
138g / 袋 |
合格 |
无 |
10 |
西安市户县兴邦食品厂 |
兴邦锅巴(孜然) |
2010.08.24 |
兴邦 |
散装 |
合格 |
无 |
11 |
西安市户县林林食品厂 |
好地猫豆香锅巴 |
2010.08.25 |
好地猫 |
210g / 袋 |
合格 |
无 |
12 |
西安市哈里清真食品有限责任公司 |
哈里麻辣锅巴 |
2010.09.08 |
飞毯 |
100g / 袋 |
合格 |
无 |
13 |
西安市长安区馨香味食品厂 |
薯类和膨化食品(课间快车) |
2010.08.11 |
李云开 |
36g / 袋 |
合格 |
无 |
14 |
西安市长安区小龙食品厂 |
泡椒牛板筋(挤压型膨化食品) |
2010.08.10 |
无 |
33g / 袋 |
合格 |
无 |
15 |
西安市长安区淘气娃食品厂 |
牛排沙拉(油炸型膨化食品) |
2010.07.30 |
淘气娃 |
散装 |
合格 |
无 |
16 |
西安市长安区双全食品厂 |
薯类和膨化食品(泡椒牛板筋) |
2010.08.10 |
双全 |
38g / 袋 |
合格 |
无 |
17 |
西安市长安区金猫食品厂 |
薯类和膨化食品(火爆牛筋) |
2010.08.17 |
金猫 |
40g / 袋 |
合格 |
无 |
18 |
西安市长安区好口福食品厂 |
薯类和膨化食品(馋嘴鱼) |
2010.08.08 |
好口福 |
散装 |
合格 |
无 |
19 |
西安华亿食品有限责任公司 |
薯类和膨化食品(锅巴) |
2010.08.02 |
大地猫 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
20 |
西安福星食品有限公司 |
薯类和膨化食品(豆香锅巴) |
2010.07.26 |
名福 |
260g / 袋 |
合格 |
无 |
21 |
陕西伊真食品有限责任公司 |
伊麦乡豆香锅巴 |
2010.08.02 |
伊麦乡 |
280g / 袋 |
合格 |
无 |
22 |
陕西多咪多食品有限公司 |
锅巴(番茄牛肉) |
2010.07.04 |
多咪多 |
100g / 袋 |
合格 |
无 |
23 |
宝鸡好口福食品有限公司 |
豆香锅巴(孜然味) |
2010.10.03 |
好口福 |
300g / 袋 |
合格 |
无 |
24 |
宝鸡好口福食品有限公司 |
豆香锅巴(麻辣味) |
2010.10.03 |
好口福 |
300g / 袋 |
合格 |
无 |
25 |
岐山卫兵食品厂 |
锅巴 |
2010.10.20 |
/ |
280g / 袋 |
合格 |
无 |
26 |
宝鸡市美客食品有限公司 |
锅巴 |
2010.10.23 |
美客 |
350g / 袋 |
合格 |
无 |
27 |
扶风县太白涝池岸糖果食品厂 |
锅巴 |
2010.10.22 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
28 |
宝鸡米帅郎食品有限公司 |
锅巴 |
2010.10.03 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
29 |
金台区开心食品厂 |
锅巴 |
2010.10.19 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
30 |
金台区易腾食品厂 |
锅巴 |
2010.10.09 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
31 |
金台区占刚食品厂 |
锅巴 |
2010.10.08 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
32 |
宝鸡市百品香食品有限公司 |
麻辣锅巴 |
2010.10.03 |
百品香 |
350g / 袋 |
合格 |
无 |
33 |
泾阳县城关军利食品厂 |
膨化食品(香辣过瘾) |
20100810 |
—— |
3.75kg / 袋 |
合格 |
无 |
34 |
泾阳县阳明食品有限责任公司 |
膨化食品(大薯片) |
20100815 |
阳明 |
170g / 袋 |
合格 |
无 |
35 |
泾阳县阳明食品有限责任公司 |
膨化食品(鱿鱼卷) |
20100806 |
阳明 |
170g / 袋 |
合格 |
无 |
36 |
泾阳县阳明食品有限责任公司 |
膨化食品(吃吧过瘾) |
20100815 |
阳明 |
3.5kg / 袋 |
合格 |
无 |
37 |
兴平市西城明轩食品厂 |
爆香沙拉(葱香排骨味) |
20100818 |
—— |
30g / 袋 |
合格 |
无 |
38 |
陕西三原华尔美食品有限公司 |
膨化食品(华尔美锅巴) |
20101103 |
星火 |
散装 |
合格 |
无 |
39 |
咸阳亲亲食品有限公司 |
膨化食品(好食再虾条) |
20101025x |
亲亲 |
90g / 袋 |
合格 |
无 |
40 |
咸阳亲亲食品有限公司 |
膨化食品(特制薯片) |
20101025x |
亲亲 |
100g / 袋 |
合格 |
无 |
41 |
三原鲁桥百亮食品厂 |
膨化食品(蓼花糖) |
20101106 |
北亮 |
0.9kg / 袋 |
合格 |
无 |
42 |
三原县瑞梅食品厂 |
膨化食品(蓼花糖) |
20101025 |
瑞梅 |
305g / 袋 |
合格 |
无 |
43 |
渭南市临渭区海进食品厂 |
豆香锅巴 |
2010.8.16 |
海进 |
散装 |
合格 |
无 |
44 |
渭南市康泉食品有限责任公司 |
杂粮锅巴 |
2010.8.27 |
无 |
散装 |
合格 |
无 |
45 |
铜川市瑞麦食品有限公司 |
膨化食品 |
T20101101K08 |
旺旺 |
628g / 袋 |
合格 |
无 |
46 |
铜川市瑞麦食品有限公司 |
膨化食品 |
T20101101K08 |
旺旺 |
280g / 袋 |
合格 |
无 |
47 |
铜川市瑞麦食品有限公司 |
膨化食品 |
T20101101K09 |
旺旺 |
418g / 袋 |
合格 |
无 |
48 |
健兴魔芋食品有限公司 |
魔芋粉 |
2010.10.20 |
硒江源 |
散装 |
合格 |
无 |
49 |
石泉县胜利魔芋精粉厂 |
魔芋精粉 |
2010.11.11 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
50 |
陕西省紫阳县富硒食品有限公司 |
魔芋精粉 |
2010.6.18 |
紫硒 |
散装 |
合格 |
无 |
51 |
汉滨区九龙魔芋有限公司 |
魔芋精粉 |
2010.11.9 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
52 |
岚皋县烛山食业有限公司 |
魔芋精粉 |
2010.5.20 |
烛山 |
散装 |
合格 |
无 |
53 |
镇安雪樱花魔芋制品有限公司 |
魔芋精粉 |
2010.10.29 |
雪樱花 |
25Kg / 袋 |
合格 |
无 |
54 |
西安市长安区西南食品厂 |
亲嘴棒(调味面制品) |
2010.08.17 |
西南 |
35g / 袋 |
不合格 |
甜蜜素 |
55 |
西安市长安区兴建食品厂 |
薯类和膨化食品(找老婆(调味熟制面制品)) |
2010.08.08 |
兴建 |
35g / 袋 |
不合格 |
甜蜜素 |
56 |
西安市长安区李三财食品厂 |
薯类和膨化食品(麻辣条) |
2010.08.15 |
李三财 |
280g / 袋 |
不合格 |
过氧化值、甜蜜素 |
57 |
西安市长安区李救军食品厂 |
薯类和膨化食品(亲嘴片) |
2010.08.15 |
李救军 |
38g / 袋 |
不合格 |
甜蜜素 |
58 |
西安市长安区慧源食品厂 |
薯类和膨化食品(香菇丝) |
2010.08.17 |
徐春林 |
40g / 袋 |
不合格 |
甜蜜素 |
59 |
陕西味巧食品有限公司 |
薯类和膨化食品(麻辣锅巴) |
2010.09.08 |
润家 |
80g / 袋 |
不合格 |
酸价 |
60 |
西安一丁食品有限公司 |
豆香锅巴(香辣味) |
2010.09.09 |
四通丁丁 |
260g / 袋 |
不合格 |
酸价 |
61 |
西安真康食品有限公司 |
真康豆香锅巴(椒香麻辣味) |
2010.07.23 |
真康 |
260g / 袋 |
不合格 |
大肠菌群 |
62 |
咸阳市秦都区味多奇食品厂 |
吉星猫豆香锅巴(油炸型膨化食品)) |
20101106 |
—— |
225g / 袋 |
不合格 |
菌落总数、大肠菌群 |