2010年下半年,陕西省质量技术监督局组织对挂面产品进行质量监督抽查。共抽取54家企业生产的88个批次样品,经检验,合格88批次,样品批次合格率为100%。
此次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范 挂面》(CCGF103.1 -2010)以及备案有效的企业标准, 检验项目有:质量指标(酸度)、有害物质(黄曲霉毒素B1、铝残留量)、添加剂(过氧化苯甲酰、溴酸钾、合成着色剂)等6项指标。
本次监督抽查结果表明,陕西省挂面产品质量状况总体良好。
挂面质量监督抽查检验结果汇总表
序号 |
生产单位 |
类别名称 |
生产日期/批次 |
商标 |
规格型号 |
检验结论 |
不合格项 |
1 |
西安市官厅挂面厂 |
龙须面(花色挂面) |
2010.09.05 |
秦俑 |
200g / 包 |
合格 |
无 |
2 |
西安市官厅挂面厂 |
银丝面 |
2010.08.30 |
秦俑 |
400g / 包 |
合格 |
无 |
3 |
西安市长安区王寺三秦挂面厂 |
韵香挂面 |
2010.08.06 |
旭涛 |
400g / 包 |
合格 |
无 |
4 |
西安长祥食品有限公司 |
特一粉挂面 |
2010.10.18 |
南石长祥 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
5 |
陕西塔达制面有限公司 |
棍棍面挂面 |
2010.08.10 |
塔达 |
400g / 包 |
合格 |
无 |
6 |
陕西长丰食品厂 |
双龙系列麦香面 |
2010.10.15 |
长沣·双龙 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
7 |
眉县怡和食品厂 |
西岐挂面 |
2010.09.02 |
陈福泰 |
200g / 把 |
合格 |
无 |
8 |
眉县怡和食品厂 |
鸡蛋面 |
2010.08.07 |
陈福泰 |
680g / 把 |
合格 |
无 |
9 |
宝鸡市陈仓区光芒彭氏挂面厂 |
挂面 |
2010.09.05 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
10 |
岐山高津食品有限责任公司挂面分公司 |
岐山挂面 |
2010.09.16 |
高津 |
346g / 把 |
合格 |
无 |
11 |
岐山县花杰面业有限公司 |
岐山挂面 |
2010.09.17 |
花杰 |
396g / 把 |
合格 |
无 |
12 |
岐山县金麦源食品有限公司 |
岐山挂面 |
2010.09.17 |
金麦源 |
396g / 把 |
合格 |
无 |
13 |
岐山县杨氏食品有限责任公司 |
岐山挂面 |
2010.09.19 |
杨根明 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
14 |
岐山县杨氏食品有限责任公司 |
岐山鸡蛋面 |
2010.09.19 |
杨根明 |
750g / 袋 |
合格 |
无 |
15 |
岐山县名特品加工厂 |
岐山手工空心挂面 |
2010.09.12 |
王氏 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
16 |
宝鸡市袁佳食品有限公司 |
荞麦挂面 |
2010.09.08 |
袁氏 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
17 |
宝鸡市袁佳食品有限公司 |
袁氏挂面 |
2010.09.25 |
袁氏 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
18 |
陕西雍城面业有限公司 |
挂面 |
2010.10.06 |
雍城 |
200g / 把 |
合格 |
无 |
19 |
陕西雍城面业有限公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.09.26 |
雍城 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
20 |
宝鸡市恒达食品有限公司 |
鸡蛋面 |
2010.10.12 |
恒达 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
21 |
宝鸡市恒达食品有限公司 |
高蛋白挂面 |
2010.10.09 |
恒达 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
22 |
宝鸡市申晖面粉有限公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.10.05 |
金穗香 |
800g / 袋 |
合格 |
无 |
23 |
岐山县花杰面业有限公司 |
空心挂面 |
2010.09.12 |
花杰 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
24 |
岐山县花杰面业有限公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.09.10 |
花杰 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
25 |
陕西雍城面业有限公司 |
荞麦挂面 |
2010.09.24 |
雍城 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
26 |
宝鸡市申晖面粉有限公司 |
荞麦挂面 |
2010.10.01 |
金穗香 |
800g / 袋 |
合格 |
无 |
27 |
宝鸡市申晖面粉有限公司 |
挂面 |
2010.10.01 |
金穗香 |
346g / 把 |
合格 |
无 |
28 |
宝鸡市袁佳食品有限公司 |
高蛋白挂面 |
2010.10.26 |
袁氏 |
400g 把 |
合格 |
无 |
29 |
宝鸡市袁佳食品有限公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.10.26 |
袁氏 |
400g 把 |
合格 |
无 |
30 |
宝鸡市恒达食品有限公司 |
挂面 |
2010.10.09 |
恒达 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
31 |
宝鸡市恒达食品有限公司 |
荞麦挂面 |
2010.10.10 |
恒达 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
32 |
岐山县杨氏食品有限责任公司 |
空心挂面 |
2010.09.10. |
杨根明 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
33 |
岐山县杨氏食品有限责任公司 |
手工挂面 |
2010.09.12 |
杨根明 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
34 |
岐山县名特品加工厂 |
鸡蛋挂面 |
2010.09.10 |
王氏 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
35 |
岐山县名特品加工厂 |
荞麦挂面 |
2010.09.10 |
王氏 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
36 |
岐山县金麦源食品有限公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.10.26 |
金麦源 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
37 |
岐山县金麦源食品有限公司 |
岐山挂面 |
2010.09.10 |
金麦源 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
38 |
岐山县金麦源食品有限公司 |
岐山手工空心挂面 |
2010.09.12 |
金麦源 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
39 |
岐山高津食品有限责任公司挂面分公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.09.10 |
高津 |
400g / 袋 |
合格 |
无 |
40 |
岐山高津食品有限责任公司挂面分公司 |
岐山手工空心挂面 |
2010.09.12 |
高津 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
41 |
岐山高津食品有限责任公司挂面分公司 |
荞麦挂面 |
2010.09.11 |
高津 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
42 |
眉县怡和食品厂 |
荞麦挂面 |
2010.09.01 |
陈福泰 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
43 |
岐山县小营挂面厂 |
岐山手工空心挂面 |
2010.09.08 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
44 |
岐山运强食品厂 |
岐山挂面 |
2010.10.06 |
/ |
400g / 把 |
合格 |
无 |
45 |
岐山运强食品厂 |
高蛋白挂面 |
2010.10.05 |
/ |
400g / 把 |
合格 |
无 |
46 |
岐山立亚食品有限公司 |
岐山挂面 |
2010.10.11 |
/ |
400g / 把 |
合格 |
无 |
47 |
岐山立亚食品有限公司 |
挂面 |
2010.10.09 |
/ |
400g / 把 |
合格 |
无 |
48 |
岐山顺天成有机农业开发有限公司 |
岐山手工空心挂面 |
2010.09.08 |
/ |
300g / 袋 |
合格 |
无 |
49 |
岐山凤鸣香食品有限公司 |
岐山手工空心挂面 |
2010.09.12 |
凤鸣香 |
300g / 袋 |
合格 |
无 |
50 |
岐山县空心挂面专业合作社 |
岐山手工空心挂面 |
2010.09.11 |
歧香 |
300g / 袋 |
合格 |
无 |
51 |
宝鸡市众鑫粮油食品有限责任公司 |
挂面 |
2010.10.07 |
天思 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
52 |
宝鸡市众鑫粮油食品有限责任公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.09.25 |
天思 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
53 |
宝鸡市冯氏食品有限公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.09.29 |
冯氏 |
450g / 袋 |
合格 |
无 |
54 |
宝鸡市冯氏食品有限公司 |
鸡蛋挂面 |
2010.09.25 |
冯氏 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
55 |
陕西益能沃金食品有限公司 |
挂面 |
2010.09.30 |
/ |
500g / 把 |
合格 |
无 |
56 |
泾阳县三渠永平面粉厂 |
金麦穗挂面 |
20100803 |
—— |
400g / 把 |
合格 |
无 |
57 |
陕西秦老大食品有限公司 |
滑爽挂面 |
201010811 |
秦老大 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
58 |
陕西秦老大食品有限公司 |
素滑挂面 |
20100809 |
秦老大 |
400g / 把 |
合格 |
无 |
59 |
陕西天菊实业集团有限公司 |
筋道面 |
2010.8.1 |
天菊 |
400g / 把×24把 |
合格 |
无 |
60 |
陕西天菊实业集团有限公司 |
鸡蛋面 |
2010.8.1 |
天菊 |
400g / 把×24把 |
合格 |
无 |
61 |
陕西蒲城华星食品有限公司清真食品厂 |
手擀面 |
2010.10.22 |
华星 |
350g / 把 |
合格 |
无 |
62 |
陕西蒲城华星食品有限公司清真食品厂 |
鸡蛋爽滑面 |
2010.10.21 |
华星 |
500g / 把 |
合格 |
无 |
63 |
汉台区鑫源福康面粉厂 |
挂面 |
2010-9-27 |
鑫源福康 |
1kg / 把 |
合格 |
无 |
64 |
宁强县农场面条加工厂 |
挂面 |
2010-8-28 |
—— |
1kg / 把 |
合格 |
无 |
65 |
汉阴川陕魔芋厂 |
魔芋挂面 |
2010.8.16 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
66 |
辉煌面条加工厂 |
挂面 |
2010.8.16 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
67 |
刘同明挂面加工厂 |
挂面 |
2010.8.10 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
68 |
岚皋县延东食品厂 |
挂面 |
2010.8.16 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
69 |
紫阳县李雪莉挂面加工厂 |
挂面 |
2010.8.5 |
/ |
2kg / 把 |
合格 |
无 |
70 |
雷氏粮油加工厂 |
挂面 |
2010.8.11 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
71 |
旬阳县福寿祥食品有限公司 |
挂面 |
2010.8.15 |
/ |
350g / 把 |
合格 |
无 |
72 |
杜氏面业有限公司 |
挂面 |
2010.10.21 |
杜氏 |
袋装 |
合格 |
无 |
73 |
汉滨区健民粮油工贸有限公司 |
挂面 |
2010.11.09 |
/ |
700g / 袋 |
合格 |
无 |
74 |
石泉县高氏粮食加工厂 |
挂面 |
2010.11.02 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
75 |
邱瑞赞面条加工厂 |
挂面 |
2010.10.23 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
76 |
石泉县金龙粮贸有限责任公司 |
挂面 |
2010.11.02 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
77 |
福寿祥粮食加工有限公司 |
挂面 |
2010.10.21 |
天健 |
350g / 把 |
合格 |
无 |
78 |
金花园挂面厂(汉滨区) |
挂面 |
2010.10.21 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
79 |
安康市麦艺园食品有限公司 |
挂面 |
2010.10.21 |
麦艺园 |
散装 |
合格 |
无 |
80 |
汉滨区江南面条厂 |
挂面 |
2010.10.20 |
/ |
700g / 袋 |
合格 |
无 |
81 |
石泉永华面条厂 |
挂面 |
2010.10.24 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
82 |
先记挂面加工厂 |
挂面 |
2010.11.08 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
83 |
吴记粮食加工厂 |
挂面 |
2010.11.11 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
84 |
汉滨区周氏粮油加工厂 |
挂面 |
2010.10.16 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
85 |
柞水柴庄如意挂面厂 |
精致挂面 |
2010.11.06 |
无 |
300g / 把 |
合格 |
无 |
86 |
镇安县岭南农产品开发有限公司 |
马齿见手工面 |
2010.11.05 |
金真安 |
250g / 把 |
合格 |
无 |
87 |
商州区丹江挂面厂 |
精制挂面 |
2010.11.13 |
无 |
350g / 把 |
合格 |
无 |
88 |
于延涛 |
精制挂面 |
2010.11.14 |
无 |
散装 |
合格 |
无 |