2010年下半年,陕西省质量技术监督局组织对水果制品实施了监督抽查。共抽取西安、宝鸡、咸阳、延安、榆林等5个市的42家企业生产的76个批次样品,经检验,合格72批次,不合格4个批次,样品批次合格率为94.7%。
此次抽查依据《产品质量监督抽查实施规范 蜜饯》(CCJF105.1-2010)、《产品质量监督抽查实施规范 果酱》(CCJF105.2-2010)和经备案有效的企业标准, 检验项目有:食品添加剂(防腐剂、甜味剂、合成着色剂、脱色剂)、重金属(铅、砷、铜)、微生物(菌落总数、大肠菌群、致病菌)等十余项指标。
本次抽查的不合格产品存在的主要问题是:食品添加剂(二氧化硫)、铜元素含量不符合标准规定。
序号 |
生产单位 |
类别名称 |
生产日期/批次 |
商标 |
规格型号 |
检验结论 |
不合格项 |
1 |
西安滋品源食品有限公司 |
水果制品(滋品源滩枣) |
2010.09.18 |
滋品源 |
1kg / 袋 |
合格 |
无 |
2 |
西安思乡食品有限公司(分装) |
水果制品(狗头枣) |
2010.10.09 |
无 |
1kg / 袋 |
合格 |
无 |
3 |
西安市未央区东方果品加工厂 |
水果制品(猕猴桃果脯) |
2010.10.12 |
无 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
4 |
西安市福旺食品厂 |
水果制品(葡萄干) |
2010.09.09 |
优亨 |
260g / 袋 |
合格 |
无 |
5 |
西安森海食品有限公司(分装) |
水果制品(狗头枣) |
2010.09.15 |
森海 |
1kg / 袋 |
合格 |
无 |
6 |
西安攀峰顺达商贸有限公司 |
水果制品(九月红枣) |
2010.07.02 |
云岩青鸟 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
7 |
西安美和食品有限责任公司(分装) |
水果制品(宫廷贡枣) |
2010.08.17 |
公主红 |
227g / 袋 |
合格 |
无 |
8 |
西安美和食品有限责任公司(分装) |
水果制品(猕猴桃果干) |
2010.09.02 |
公主红 |
50g / 袋 |
合格 |
无 |
9 |
西安满华食品有限公司 |
水果制品(野生葡萄干) |
2010.10.07 |
西域庄园 |
计量称重 |
合格 |
无 |
10 |
西安九龙炒货蜜饯厂 |
水果制品(猕猴桃果脯) |
2010.10.10 |
品麻 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
11 |
西安浩宇食品有限责任公司 |
水果制品(陕北大红枣) |
2010.09.08 |
益佳 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
12 |
西安浩宇食品有限责任公司 |
水果制品(猕猴桃果干) |
2010.09.01 |
益佳 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
13 |
西安琛源工贸有限公司 |
水果制品(陕北狗头枣) |
2010.07.29 |
乡土人家 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
14 |
陕西野森林食品有限公司 |
水果制品(大枣) |
2010.07.28 |
野森林 |
800g / 袋 |
合格 |
无 |
15 |
陕西同丰实业有限公司 |
水果制品(黄河滩枣) |
2010.09.15 |
同丰 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
16 |
陕西天野工贸有限公司 |
水果制品(狗头枣) |
2010.09.07 |
天野 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
17 |
陕西瑞莱工贸有限公司(分装) |
水果制品(狗头枣) |
2010.10.09 |
瑞莱工贸 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
18 |
陕西秦食实业有限公司(分装) |
水果制品(宁夏枸杞) |
2010.07.25 |
秦食 |
100g / 袋 |
合格 |
无 |
19 |
陕西吉梦商贸有限公司 |
水果制品(香蕉片) |
2010.09.07 |
旺隆达 |
110g / 袋 |
合格 |
无 |
20 |
陕西红燕土特产有限公司西安分公司(分装) |
水果制品(狗头枣) |
2010.08.04 |
秦峰 |
1kg / 袋 |
合格 |
无 |
21 |
陕西宝林特产食品有限公司(分装) |
水果制品(石榴片) |
2010.07.11 |
林宝林 |
258g / 盒 |
合格 |
无 |
22 |
清涧县北方土特产开发有限责任公司西安分公司 |
水果制品(狗头枣) |
2010.07.28 |
西北之星 |
1kg / 袋 |
合格 |
无 |
23 |
广昌县腾达农副产品有限公司西安分公司 |
水果制品(桂圆) |
2010.09.20 |
小生意 |
400g / 袋 |
合格 |
无 |
24 |
西安市长安区春花食品厂 |
水果制品((调味品)烘焙果味酱) |
2010.09.11 |
春花牌 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
25 |
西安市长安区春花食品厂 |
水果制品(苹果酱(水果制品)) |
2010.08.06 |
鹰牌 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
26 |
宝鸡好口福食品有限公司 |
铁山楂 |
2010.10.02 |
好口福 |
150g / 袋 |
合格 |
无 |
27 |
宝鸡好口福食品有限公司 |
山楂片 |
2010.09.27 |
好口福 |
200g / 袋 |
合格 |
无 |
28 |
宝鸡太白山猕猴桃发展有限公司 |
猕猴桃片 |
2010.08.30 |
太白山 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
29 |
宝鸡太白山美源果品有限公司 |
猕猴桃片 |
2010.08.26 |
秦美源 |
450g / 袋 |
合格 |
无 |
30 |
宝鸡市神农果蔬厂 |
猕猴桃片 |
2010.08.14 |
/ |
散装 |
合格 |
无 |
31 |
陕西太氏食品有限公司 |
水果制品(草莓果酱) |
20101020 |
—— |
1kg / 袋 |
合格 |
无 |
32 |
延川县锦春枣业有限责任公司 |
水果制品(枣之情) |
2010-5-26 |
锦洋 |
320g / 袋 |
合格 |
无 |
33 |
延川县锦春枣业有限责任公司 |
水果制品(骏枣) |
2010-5-26 |
锦洋 |
500g / 袋 |
合格 |
无 |
34 |
延川县锦春枣业有限责任公司 |
水果制品(狗头枣) |
2010-5-26 |
锦洋 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
35 |
延安永德红枣有限公司 |
水果制品(狗头枣) |
2010-5-1 |
永德 |
1000g |
合格 |
无 |
36 |
延安永德红枣有限公司 |
水果制品(蜜枣) |
2010-5-1 |
永德 |
1000g |
合格 |
无 |
37 |
宝塔区欣健源枣业 |
水果制品(狗头枣) |
2010-5-2 |
欣健源 |
1000g |
合格 |
无 |
38 |
延安红圣食品有限公司 |
水果制品(狗头枣) |
2010-9-1 |
红圣 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
39 |
延川县锦春枣业有限责任公司 |
水果制品(沙湾枣) |
2010-5-26 |
锦洋 |
1000g / 袋 |
合格 |
无 |
40 |
延安红圣食品有限公司 |
水果制品(紫晶贡枣) |
2010-9-1 |
红圣 |
800g / 袋 |
合格 |
无 |
41 |
延安忆思源食品有限公司 |
水果制品(水晶贡枣) |
2010-10-8 |
忆思源 |
320g / 袋 |
合格 |
无 |
42 |
榆林市惠民食业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-20 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
43 |
榆林市惠民食业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-20 |
/ |
700g/袋 |
合格 |
无 |
44 |
榆林市惠民食业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-20 |
/ |
454g/袋 |
合格 |
无 |
45 |
榆林市惠民食业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-20 |
/ |
500g/袋 |
合格 |
无 |
46 |
榆林市惠民食业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-10 |
/ |
360g/袋 |
合格 |
无 |
47 |
榆林市惠民食业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-10 |
/ |
450g/袋 |
合格 |
无 |
48 |
榆林市惠民食业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-10 |
/ |
200g/袋 |
合格 |
无 |
49 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-1 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
50 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-18 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
51 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-1 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
52 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-18 |
/ |
800g/袋 |
合格 |
无 |
53 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-18 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
54 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-18 |
/ |
450g/袋 |
合格 |
无 |
55 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-18 |
/ |
600g/袋 |
合格 |
无 |
56 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-18 |
/ |
450g/袋 |
合格 |
无 |
57 |
清涧县宇航果品专业合作社 |
水果制品 |
2010-2-5 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
58 |
清涧县老陕北土特产品有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-1 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
59 |
清涧县老陕北土特产品有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-4 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
60 |
清涧县宏鹰枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-11 |
/ |
2.5kg/箱 |
合格 |
无 |
61 |
清涧县红玉枣业专业合作社 |
水果制品 |
2010-1-5 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
62 |
清涧县宏祥有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-16 |
/ |
500g/袋 |
合格 |
无 |
63 |
清涧县宏祥有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-16 |
/ |
380g/袋 |
合格 |
无 |
64 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2009-11-2 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
65 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-1-18 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
66 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-5-1 |
/ |
1000g/袋 |
合格 |
无 |
67 |
绥德县树才枣艺食品有限公司 |
水果制品 |
2010-6-14 |
/ |
1千克/袋 |
合格 |
无 |
68 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-4-1 |
/ |
120g/袋 |
合格 |
无 |
69 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-2-1 |
/ |
142g/袋 |
合格 |
无 |
70 |
清涧县人和仙枣业有限责任公司 |
水果制品 |
2010-3-6 |
/ |
118g/袋 |
合格 |
无 |
71 |
府谷县花乌枣业有限公司 |
水果制品 |
2010-4-15 |
/ |
1200g/袋 |
合格 |
无 |
72 |
府谷县惠申杰香情枣业有限公司 |
水果制品 |
2010-4-28 |
/ |
1200g/箱 |
合格 |
无 |
73 |
陕西绿色果园食品有限公司钓鱼台分公司(分装) |
水果制品(天山杏皇) |
2010.10.05 |
凯利园 |
208g / 袋 |
不合格 |
二氧化硫残留量 |
74 |
陕西君诚工贸有限公司 |
水果制品(狗头枣) |
2010.09.23 |
众旺鑫 |
1kg / 袋 |
不合格 |
容许度、总不合格果、果形和果实大小、品质、损伤和缺点、标签 |
75 |
西安美福莱食品有限公司(分装) |
水果制品(虎头枣) |
2010.09.10 |
绿音 |
1000g / 袋 |
不合格 |
容许度、总不合格果、果形和果实大小、品质、损伤和缺点 |
76 |
西安美福莱食品有限公司(分装) |
水果制品(猕猴桃果干) |
2010.09.10 |
绿音 |
250g / 盒 |
不合格 |
铜 |