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贵州质监公布糕点抽查结果 4企上榜不合格名单

2011-02-09 16:40:20中国质量新闻网

    贵州省质量技术监督局近期组织开展了糕点产品质量省级监督抽查,三批次产品铝残留量超标。

    据了解,铝是一种低毒金属元素,非人体需要的微量元素。国家标准GB/T 20977-2007《糕点通则》规定糕点的铝残留量≤100mg/kg。根据抽查结果,遵义市红花岗区冠诚食品厂的香酥饼、贵阳高新桂花港食品有限公司的原味发饼、贵阳金阳宏源食品厂的天津麻花检出铝残留量超标。

    另外,贵阳巧龙食品有限公司的桃片糕检出大肠菌群、霉菌超标。

糕点产品质量监督抽查合格产品及生产企业名单

序号

产品名称

生产单位

规格型号

生产日期

生产单位地址

1

面包

凯里市日升食品厂

称重

2010-11-15

凯里市环城西路92

2

蛋糕

凯里市麦心利糕点加工厂

称重

2010-11-15

莲花巷213号附1

3

海绵蛋糕

六盘水麦奇食品有限公司

称重

2010-10-27

红果干沟桥东部

4

糕点

经纬糕点店

称重

2010-10-27

盘县红果安居小区

5

糕点

六盘水盛谷实业有限公司

称重

2010-10-27

红果育才路

6

糯米黄粑

贵州省黔西县赵老五食品厂

250g /

2010-10-9

黔西县城东路164

7

绿豆饼

大方县红凤凰副食品厂

60g /

2010-10-25

大方县大方镇北郊

8

传统味荞酥

唐记荞酥厂

62.5g /

2010-11-11

威宁县草海镇建设东路

9

糕点

赫章县乐积源饼屋

称重

2010-11-8

赫章县城关镇前河路

10

曲奇

平坝县杨平清镇食品厂

称重

2010-10-23

平坝县城关镇

11

巧方包

安顺市西秀区新兴面包城

340 /

2010-11-3

安顺市西秀区中华东路东方公寓一楼

12

蜜豆手撕包

安顺市西秀区新兴面包城

245 /

2010-11-3

安顺市西秀区中华东路东方公寓一楼

13

邱氏重油蛋糕

黔西南州邱氏重油食品有限公司

1kg /

2010-10-20

兴义市桔山办普子村兴合组

14

油粽子

贞丰县布依王风味食品有限责任公司

200g /

2010-11-3

贞丰县县农场

15

油粽子

贵州省贞丰县胖四娘食品厂

180/g

2010-11-2

贵州省贞丰县坡阳路10

16

糕点

龙里县金福沣食品厂

称重

2010-11-3

龙里县龙山镇正大街

17

汉堡包

都匀市圆圆汉堡房

65g /

2010-11-5

都匀市开发区七星城小区1110

18

阿乡黄粑

瓮安县阿乡食品有限责任公司

200g ×8/

2010-9-18

贵州省瓮安县富水桥绿色工业园区

19

黄糕粑

贵州省瓮安县柴姨妈乡土食品有限公司

2.54kg /

2010-10-7

瓮安县绿色工业园区(富水桥)

20

面包

贵州黔南兰老太食品有限公司

80g /

2010-11-6

都匀市工人路

21

蛋糕

都匀市佳品味西饼屋

称重

2010-11-9

都匀市胜利路惠丽佳园H10号门面

22

桃酥

都匀市名师来美味烘焙店

称重

2010-11-9

贵州省黔南州都匀市新华路华欣大厦一层门面

23

脆皮蛋糕

都匀市远香园蛋糕店

称重

2010-11-9

都匀市广惠大夏

24

金砖面包

美之味西饼屋

330g /

2010-11-9

都匀开发区剑水北路47

25

桃酥

美之味西饼屋

称重

2010-11-9

都匀开发区剑水北路47

26

米花糖

遵义市溢香园食品厂

30g /

2010-11-15

遵义市汇川区董公寺

27

萨珙玛

遵义经济技术开发区富饶食品厂

称重

2010-11-15

遵义市上海路

28

鸡蛋糕

遵义市溢香园食品厂

500g /

2010-11-15

遵义市汇川区董公寺

29

油酥米花糖

遵义经济技术开发区富饶食品厂

称重

2010-8-15

汇川区上海路

30

鸡蛋糕

遵义市实惠糕点厂

350g /

2010-11-15

遵义市大石巷2

31

老谢氏鸡蛋糕

遵义市老谢氏鸡蛋糕食品厂

400g /

2010-11-15

遵义市董公寺镇

32

汉堡面包(豆沙味)

遵义市红花岗区冠诚食品厂

38g /

2010-11-16

遵义市长征镇板山村

33

小餐包面包

遵义市西域美之味加工房

250g /

2010-11-15

遵义市长征镇礼仪派出所院内

34

老婆饼

贵州中意食品有限责任公司

180g /

2010-10-12

花溪区南大街工业小区6

35

烘烤面包(麦香包)

贵阳花溪福意达糕点厂

320g /

2010-10-15

花溪区麦乃村三组

36

正宗鸡蛋拉丝面包

贵阳金阳新荔园糕点店

60g /

2010-11-22

金阳街道办事处阳关村堰塘组

37

蝴蝶酥

贵州龙膳香坊食品有限公司

90g

2010-11-18

乌当区东风镇

38

小桃酥

贵阳渝沁园食品有限公司

150g /

2010-11-23

白云区白云南路138

39

桃酥

贵阳高新惠诚食品有限公司

称重

2010-11-23

贵阳市高新区阳关村交化路

40

桃酥

贵阳市南明区黔诚好利来食品加工部

150g /

2010-11-28

贵阳市南明区武警医院28

41

牛排汉堡

贵阳金阳康乐食品厂

60g /

2010-11-22

金阳街道办事处小箐村五组

42

早茶饼(绿豆馅)

贵阳乌当万华食品厂

称重

2010-11-21

金阳新区阳关村堰塘组

43

猫耳朵饼圈

贵阳花溪育能食品厂

130g /

2010-11-22

贵阳花溪大水沟

44

法式面包

贵阳味醒烘焙食品有限公司

称重

2010-11-22

花溪区溪北办事处养牛村

45

糯米黄粑

清镇市刘姨妈风味食品厂

300g /

2010-11-16

清镇市前进路415

46

金谷籽黄粑

清镇市金谷籽黄粑厂

300g /

2010-11-9

清镇市前进路419

47

芝士蛋糕

贵阳鼎益食品有限公司

90g /

2010-11-23

乌当区高新办事处高新路112

48

白面包

贵州好兴隆食品有限公司

称重

2010-11-23

花溪区大水沟1

49

糖条

贵阳六甲食品有限公司

150g /

2010-11-21

贵阳市新添寨顺海中路73

 

 

糕点产品质量监督抽查质量较差产品及生产企业名单

序号

产品名称

生产单位

规格型号

生产日期

生产单位地址

抽样地点

不合格指标

1

香酥饼

遵义市红花岗区冠诚食品厂

38g /

2010-11-16

遵义市长征镇板山村

企业成品库

铝残留量超标

2

原味发饼

贵阳高新桂花港食品有限公司

380g /

2010-11-22

高新区野鸭乡金鸭村

企业成品库

铝残留量超标

3

天津麻花

贵阳金阳宏源食品厂

称重

2010-11-20

金阳街道办事处阳关村堰塘组

企业成品库

铝残留量超标

4

桃片糕

贵阳巧龙食品有限公司

称重

2010-11-22

小河区烂泥村地瓜坡

企业成品库

大肠菌群、霉菌

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