广东省质量技术监督局近日通报2011年春节应节食品生产环节专项抽检情况,茶叶产品合格率81.69%,13批次产品稀土不合格。
此次共抽检茶叶71批次,内在质量合格58批次,13批次产品稀土不合格,涉及百福、天莲茗茶、魏荫、恒隆、仙桥牌、金寿、名典等品牌,不合格的稀土含量的范围在2.3~5.3mg/kg之间。
质监部门提醒,要有效减少茶叶中稀土含量,应在茶叶种植、采摘过程中合理使用含稀土肥料。
2011年春节应节食品生产环节专项茶叶产品抽检质量合格名单
序号 |
生产企业名称 |
产品名称 |
商标 |
型号规格 |
生产日期 |
1 |
英德市英红镇华美茶厂 |
绿茶 |
---- |
散装 |
2010-10 |
2 |
英德市英红镇华美茶厂 |
红茶 |
---- |
散装 |
2010-10 |
3 |
英德市上茗轩茶叶有限责任公司 |
英德红茶 |
---- |
散装 |
2010-12-15 |
4 |
英德市日月茶有限公司 |
英红九号红茶 |
---- |
200 克 / 罐 |
2010-12-12 |
5 |
英德市黄花镇岩背制茶厂 |
岩雾尖(绿茶) |
峰林顶 |
100 克 / 盒 |
2010-11-01 |
6 |
英德市黄花镇奇峰制茶厂 |
高山云雾茶绿茶 |
---- |
100 克 / 盒 |
2010-10-30 |
7 |
汕头市金平区茗源茶叶有限公司 |
乌龙茶 |
---- |
称量销售 |
2010-12-01 |
8 |
汕头市金平区茗源茶叶有限公司 |
铁观音茶 |
安凤 |
250g / 袋 |
2010-12-13 |
9 |
汕头市濠江区金寿茶厂有限公司 |
大红袍 |
金寿 |
125g / 盒 |
2010-12-01 |
10 |
广州天宇行茶业有限公司 |
粒粒香铁观音 |
---- |
250 克 / 包 |
2010-12-03 |
11 |
广州市仙品茶业有限公司 |
高山茶 |
御品 |
250 克 / 罐 |
2010-11-13 |
12 |
广州市天信有限公司 |
绿茶 |
茗艺之国 |
250 克 / 包 |
2010-12-14 |
13 |
广州市天信有限公司 |
茉莉花茶 |
茗艺之国 |
250 克 / 包 |
2010-12-14 |
14 |
广州市生茂泰茶厂 |
普洱茶叶 |
生茂泰 |
250 克 / 包 |
2010-11-12 |
15 |
广州市生茂泰茶厂 |
英德春绿茶叶 |
生茂泰 |
250 克 / 包 |
2010-11-12 |
16 |
广州市流溪河林场茶厂 |
流溪绿茶 |
白姑娘 |
250 克 / 盒 |
2010-12-06 |
17 |
广州市荔湾区水中月茶庄 |
乌龙茶 |
水中月 |
250 克 / 包 |
2010-11-18 |
18 |
广州市荔湾区水中月茶庄 |
乌龙茶 |
水中月 |
250 克 / 包 |
2010-11-18 |
19 |
广州市恒隆茶业发展有限公司 |
黑茶(普洱茶) |
恒隆 |
300g / 盒 |
2010-08-01 |
20 |
广州市国营民乐制茶一厂 |
绿茶 |
民乐 |
250 克 / 包 |
2010-12-01 |
21 |
广州市国营民乐制茶一厂 |
红茶 |
民乐 |
250 克 / 包 |
2010-12-01 |
22 |
广州市芳村南方茶叶市场有限公司荔湾分公司 |
乌龙茶 |
南方茶叶市场 |
散装 |
2010-12-14 |
23 |
广州市春光茶叶有限公司 |
红茶 |
---- |
500 克 / 包 |
2010-12-06 |
24 |
广州茗丰茶业有限公司 |
普洱茶 |
---- |
散装 |
2010-12-15 |
25 |
广州久福茶业有限公司 |
冻顶乌龙茶 |
---- |
150 克 / 包 |
2010-10-22 |
26 |
广州芳岱食品有限公司 |
咖啡红茶 |
---- |
600 克 / 包 |
2010-11-03 |
27 |
广东省农业科学院茶叶研究所 |
鸿雁绿茶 |
鸿雁牌 |
200g / 罐 |
2010-11-15 |
28 |
广东茶叶进出口有限公司第一茶厂 |
广云沱茶 |
金帆牌 |
250 克 / 盒 |
2007-05-28 |
29 |
广东茶叶进出口有限公司第一茶厂 |
广云饼茶(女儿红) |
金帆牌 |
200g / 盒 |
2007-11-28 |
30 |
佛山市顺德区北滘云峰土产茶叶有限公司 |
普洱茶 |
---- |
称量销售 |
2010-05-15 |
31 |
佛山市荟方茶业有限公司 |
铁观音 |
荟方 |
120 克 / 盒 |
2010-10-19 |
32 |
佛山市荟方茶业有限公司 |
普洱(茶) |
荟方 |
120 克 / 盒 |
2010-10-19 |
33 |
佛山市荟方茶业有限公司 |
绿茶 |
荟方 |
120 克 / 盒 |
2010-10-19 |
34 |
东莞市三叶香茶业有限公司 |
绿茶 |
---- |
称重销售 |
2010-10-20 |
35 |
东莞市金永福茶业有限公司 |
叶中皇阿里山茶 |
叶中皇 |
75g / 罐 |
2010-12-01 |
36 |
东莞市金永福茶业有限公司 |
叶中皇冻顶茶 |
叶中皇 |
75g / 罐 |
2010-12-01 |
37 |
潮州市天羽茶业有限公司 |
凤凰单丛茶(乌龙茶) |
叶丛嘉 |
250g / 袋 |
2010-08-21 |
38 |
潮州市天羽茶业有限公司 |
凤凰单丛茶(乌龙茶) |
---- |
250g / 袋 |
2010-08-21 |
2011年春节应节食品生产环节专项茶叶产品抽检质量不合格名单
序号 |
生产企业名称 |
产品名称 |
商标 |
型号规格 |
生产日期 |
不合格项目 |
1 |
汕头市龙湖区品珍名茶行 |
老枞水仙 |
---- |
500g / 袋 |
2010-12-14 |
稀土总量 |
2 |
广州市百福茶业有限公司 |
铁观音(乌龙茶) |
百福 |
250 克 / 包 |
2010-12-10 |
稀土总量 |
3 |
广州茗丰茶业有限公司 |
乌龙茶 |
---- |
散装 |
2010-12-15 |
稀土总量 |
4 |
汕头市天莲茶业有限公司 |
乌龙茶 |
天莲茗茶 |
250g / 袋 |
2010-12-12 |
稀土总量 |
5 |
汕头市天龙名茶发展有限公司 |
乌龙茶 |
魏荫 |
500g / 袋 |
2010-11-20 |
稀土总量 |
6 |
汕头市天莲茶业有限公司 |
水仙茶 |
天莲茗茶 |
250g / 盒 |
2010-11-22 |
稀土总量 |
7 |
汕头市澄海区源茗祥茶业有限公司 |
老枞水仙 |
---- |
250g / 盒 |
2010-07-01 |
稀土总量 |
8 |
广州市恒隆茶业发展有限公司 |
特选铁观音 |
恒隆 |
250g / 包 |
2010-11-18 |
稀土总量 |
9 |
汕头市龙湖区外砂恒记茶庄 |
乌龙茶 |
---- |
称量销售 |
2010-12-12 |
稀土总量 |
10 |
广州市春光茶叶有限公司 |
普洱 |
---- |
500 克 / 包 |
2010-12-06 |
稀土总量 |
11 |
英德市英红镇晶鑫茶厂 |
英德绿茶 |
仙桥牌 |
250 克 / 包 |
2010-12-10 |
稀土总量 |
12 |
汕头市濠江区金寿茶厂有限公司 |
金寿牌铁观音 |
金寿 |
375 克 / 盒 |
2010-12-01 |
稀土总量 |
13 |
东莞市厚街尤金食品厂 |
乌龙茶 |
名典 |
250g / 罐 |
2010-11-10 |
稀土总量 |
茶叶消费指南
茶叶选购时,应要选购包装完整、无破损、标签标注齐全、印有“QS”标志的产品同时还应注意以下几个方面:
1.茶叶的原产地是否正宗
不同品类的茶叶受特定地理生态区域气候、土壤等环境因素的影响,形成独特的色、香、味、形。尤其是名优茶类,产地的区别,品质的迥异, 茶价悬殊。
2.干茶的色泽是否鲜活、油润,富有光泽
不同品种的茶叶,颜色不同;同一品种而等级不同的茶叶,颜色也不同;鲜活、油润,富有光泽为佳。
3.茶叶的水分含量是否达标
水分含量过高,茶叶易氧化变质,不易保管。一般而言,茶叶含水量为5%~7%之间。
4.茶叶的香气是否纯正
自然的茶叶有一股淡淡的茶香,染色加工的茶叶气味异常,如有霉变气味就不要购买。
5. 茶叶的汤色
没有被染色的茶叶泡出来的茶汤清晰见底,而染色的茶叶泡出来的茶汤浑浊,颜色浓烈;在口味上,好茶叶能够真正让人生津止渴,而质量差的茶叶则会让人越喝越渴。