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青岛市质量技术监督局近日公布了2010年度干制蔬菜监督抽查结果，产品合格率为100%。
此次共抽查了13家企业的13个批次产品，依据GB 7096-2003《食用菌卫生标准》、GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》、NY/T 959-2006《脱水蔬菜 根菜类》、NY/T 960-2006《脱水蔬菜 叶菜类》、GB16565-2003《油炸小食品卫生标准》、QB/T 2076-1995《水果、蔬菜脆片》、GB 7718-2004《预包装食品标签通则》、CCGF 108.2-2008《蔬菜干制品 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督抽查实施规范》、CCGF108.3-2008《食用菌 国家质量监督检验检疫总局产品质量监督抽查实施规范》和经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求对感官、水分、总灰分、二氧化硫、过氧化值、亚硫酸盐、亚硝酸盐、酸价、羰基价、总砷、总汞、铅、镉、霉变、酸不溶性灰分、复水性、六六六、滴滴涕、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、 糖精钠、甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、色素 着色剂、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）、标签等31个质量指标进行了抽样检验，抽查结果全部合格。
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序号 |
企业名称 |
产品类别 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
青岛隆海食品有限公司 |
调味品 |
胡萝卜粉 |
/ |
散装 |
2009-12-16 |
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2 |
青岛巨源食品有限公司 |
干菜 |
干香菇 |
巨源 |
200g / 袋 |
2010-01-11 |
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3 |
青岛鲜品屋实业有限公司 |
干菜 |
香菇 |
鲜品屋 |
散装 |
2010-01-08 |
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4 |
青岛广运农副产品开发有限公司 |
其他方法保藏的蔬菜 |
香菇粒 |
/ |
10kg / 箱 |
2010-01-20 |
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5 |
青岛海之韵商贸有限责任公司 |
其他方法保藏的蔬菜 |
香菇 |
/ |
200g / 袋 |
2010-01-03 |
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6 |
青岛金腾食品有限公司 |
其他方法保藏的蔬菜 |
香菇 |
金腾 |
150g / 袋 |
2009-11-27 |
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7 |
青岛味美食品有限公司 |
其他方法保藏的蔬菜 |
脱水胡萝卜 |
WM |
100g / 袋 |
2010-01-20 |
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8 |
青岛凯益食品有限公司 |
脱水蔬菜 |
脱水蒜片 |
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25kg / 箱 |
2009-12-18 |
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9 |
青岛乔瑟食品有限公司 |
脱水蔬菜 |
南瓜丁 |
|
6kg/箱 |
2009-12-3 |
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10 |
青岛协和万福食品有限公司 |
未煮过的或用蒸汽或开水蒸煮过的冷 |
青刀豆 |
协和万福 |
7kg / 箱 |
2009-11-03 |
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11 |
青岛吉瑞食品有限公司 |
脱水蔬菜 |
脱水蒜粒 |
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680kg/箱 |
2010-1-16 |
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12 |
青岛佰味食品有限公司 |
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甘薯脆片 |
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/ |
2010-1-14 |
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13 |
青岛致远食品有限公司 |
木薯膨化食品 |
红薯脆片 |
|
45g/袋 |
2010-1-31 |
京公网安备 11010502031058号
