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福建省质监局近日通报2010年福建省小麦粉产品监督抽查结果，1批次产品过氧化苯甲酰含量超标。
此次共抽查了38家企业生产的38批次小麦粉产品，主要对小麦粉的过氧化苯甲酰、溴酸钾、磁性金属物、铝含量、黄曲霉毒素B1等涉及人体健康的安全卫生指标进行检验。抽查结果显示，产品合格率为97.4%，仅1批次小麦粉过氧化苯甲酰含量超标，不合格产品为福清市闽新面粉厂的“闽新” 小麦粉（25千克2010-04-19）。造成不合格的主要原因是企业使用食品添加剂不规范。
针对抽查中发现的主要质量问题，福建省质量技术监督局已责成当地质量技术监督局严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对抽查中产品不合格的生产企业依法进行处理，限期整改，并将继续对小麦粉进行跟踪抽查。
小麦粉产品省级监督抽查质量合格产品及其企业名单（部分）
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序号 |
企业名称 |
产品品种 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
|
1 |
石狮市清莲面粉制品有限公司 |
中筋粉 |
25 千克 |
粘师傅 |
2010-04-14 |
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2 |
石狮市雪浪花面粉有限责任公司 |
精制中筋粉 |
25 千克/袋 |
雪浪花 |
2010-04-11 |
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3 |
福建省仙游面粉发展有限公司 |
超级小麦粉 |
25 千克 |
万寿塔 |
2010-04-24 |
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4 |
福州面粉厂 |
精制特一粉 |
25 千克/袋 |
茉莉花（R） |
2010-04-27 |
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5 |
邵武市邵晶面粉食品有限公司 |
特制一等粉 |
25 千克/包 |
邵晶 |
2010-04-27 |
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6 |
福建顺成农业发展股份有限公司 |
白塔面粉（中筋） |
25 千克/袋 |
白塔 |
2010-05-02 |
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7 |
福建省南安市佳盛面粉有限公司 |
中筋精粉 |
25 千克 |
佳洁霸 |
2010-05-04 |
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8 |
福建省南安市华兴面粉有限公司 |
小麦粉 |
25 千克 |
华兴 |
2010-05-03 |
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9 |
福建省晋江市双桥面粉有限公司 |
高筋小麦粉 |
25 千克/袋 |
鹰头 |
2010-05-04 |
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10 |
福建省晋江市联成面粉有限公司 |
中筋粉 |
25 千克 |
联成 |
2010-05-02 |
|
11 |
福建省晋江市兴达面粉有限公司 |
精制面粉 |
25 千克 |
泳达 |
2010-04-18 |
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12 |
三明市银河面粉食品有限公司 |
特制一等粉 |
25 千克/包 |
日月牌 |
2010-05-10 |
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13 |
漳州市芗城德面粉限公司 |
中筋粉 |
25 千克/包 |
昌世德 |
2010-05-04 |
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14 |
漳州市龙文区福泰面粉限公司 |
中筋小麦粉 |
25 公斤/包 |
福昇宏泰（R） |
2010-05-04 |
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15 |
漳州市金峰食品工业有限公司 |
精制面粉 |
25 千克/包 |
JF （R） |
2010-04-28 |
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16 |
元洪面粉食品（福建）有限公司 |
石竹山65#专用粉 |
25 千克 |
石竹山牌 |
2010-05-14 |
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17 |
长乐市华春面粉有限公司 |
华春小麦粉 |
25 千克 |
华春 |
2010-05-16 |
|
18 |
福建红冠面粉工业有限公司 |
A4 专用粉 |
25 千克/袋 |
红冠 |
2010-05-18 |
|
19 |
福州青芝山面粉有限公司 |
蛋糕专用小麦粉 |
25 千克/包 |
青芝（R） |
2010-05-14 |
|
20 |
福建省泉州市南贸粮油有限公司 |
馒头粉 |
25 千克/袋 |
南贸 |
2010-05-04 |
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21 |
泉州华圣食品有限公司 |
福川馒头粉 |
25 千克/袋 |
福川 |
2010-04-20 |
|
22 |
漳州永利盛面粉有限公司 |
馒头蒸包粉 |
25 公斤/包 |
永利（R） |
2010-05-02 |
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23 |
福建省长乐市东方面粉有限公司 |
特制馒头粉 |
25 千克 |
鑫东方 |
2010-05-16 |
小麦粉产品省级监督抽查质量不合格产品及其企业名单
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序号 |
企业名称 |
产品名称 |
规格 |
商标 |
生产日期 |
主要不合格项目 |
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不合格项目 |
标准规定值 |
产品明示值 |
实测值 |
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1 |
福清市闽新面粉厂 |
小麦粉 |
25 千克 |
闽新 |
2010-04-19 |
过氧化苯甲酰，g/kg |
≤0.06 |
/ |
0.14 |
京公网安备 11010502031058号
