中国质检网讯 陕西省质量技术监督局近日发布的2010年上半年食品监督抽查公告显示,陕西省生产的挂面产品部分仍存在增白剂检出现象。
此次在西安、宝鸡、咸阳、渭南、铜川、延安汉中、安康、商洛等9个地市共抽取66家挂面生产企业的72个批次产品,经检验,合格59批次,不合格13个批次,挂面产品合格率为81.9%。不合格产品主要问题:过氧化苯甲酰超标、标签内容不符合标准。
据了解,过氧化苯甲酰是一种氧化剂,作为面粉加工的添加剂,正常使用可使面粉变白并有杀菌防虫作用,但超标使用则会破坏面粉中对人体有益的维生素,并能在人体中存留十几年。此次监督抽查中,5批次挂面该项目不合格,涉及陕西双亚粮油工贸有限公司、城固县百合面条厂、罗汉林挂面加工厂、西乡县朱家挂面厂、汉台区鑫源福康面粉厂、汉台区河东店三秦食品厂等企业。
个别产品标签未按标准标注质量等级,反映企业在标准化生产和技术管理方面还存在认识不足,对标签标准的要求,理解不充分,对标签内容重视程度不够。
针对抽查中反映出的主要质量问题,陕西省质量技术监督局已责成有关地方质量技术监督部门严格按照《食品安全法》、《产品质量法》等有关法律法规的规定,对抽查中产品质量不合格的企业依法进行处理。
挂面产品质量监督抽查结果 |
||||||||
序号 |
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
不合格项 |
抽查结果 |
承检机构 |
1 |
西安市长安区长丰食品厂 |
麦香面(挂面) |
长沣双龙 |
400g / 包 |
2010.05.10 |
无 |
合格 |
西安市产品质量监督检验所 |
2 |
西安市长安区长祥食品厂 |
挂面 |
南石长祥 |
400g / 包 |
2010.05.11 |
无 |
合格 |
西安市产品质量监督检验所 |
3 |
陕西塔达制面有限公司 |
素筋面挂面 |
塔达 |
260g / 把 |
2010.06.09 |
无 |
合格 |
西安市产品质量监督检验所 |
4 |
西安市长安区王寺三秦挂面厂 |
王寺韵香挂面 |
旭涛 |
500g / 包 |
2010.05.04 |
无 |
合格 |
西安市产品质量监督检验所 |
5 |
西安市官厅挂面厂 |
官厅挂面 |
秦俑 |
400g / 包 |
2010.04.25 |
无 |
合格 |
西安市产品质量监督检验所 |
6 |
岐山顺天食品厂 |
手工挂面 |
顺天 |
200g / 袋 |
2010.3.20 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
7 |
岐山县空心挂面专业合作社 |
空心挂面 |
凤鸣 |
2400g / 盒 |
2010.3.30 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
8 |
岐山立亚食品有限公司 |
龙须面 |
灵运 |
200g / 袋 |
2010.3.30 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
9 |
岐山县杨氏食品有限责任公司 |
岐山挂面 |
杨根明 |
396g / 袋 |
2010.3.27 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
10 |
岐山县小营挂面厂 |
手工挂面 |
笑盈 |
200g / 袋 |
2010.3.26 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
11 |
眉县怡和食品厂 |
西岐挂面 |
陈福泰 |
246g / 把 |
2010.3.17 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
12 |
岐山县金麦源食品有限公司 |
岐山挂面 |
金麦源 |
396g / 袋 |
2010.3.24 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
13 |
岐山县花杰面业有限责任公司 |
岐山挂面 |
花杰 |
396g / 把 |
2010.3.22 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
14 |
岐山县高津食品有限公司挂面分公司 |
岐山挂面 |
高津 |
396g / 袋 |
2010.3.24 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
15 |
陕西雍城面业有限公司 |
挂面 |
雍城牌 |
400g / 把 |
2010.3.16 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
16 |
宝鸡市陈仓区光芒彭氏挂面厂 |
挂面 |
彭氏 |
500g / 把 |
2010.3.12 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
17 |
宝鸡市陈仓区城区食祥挂面厂 |
原质挂面 |
/ |
450g / 把 |
2010.3.16 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
18 |
宝鸡市众鑫粮油食品有限责任公司 |
哨子挂面 |
天思 |
450g / 把 |
2010.3.15 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
19 |
宝鸡市袁佳食品有限公司 |
鸡蛋挂面 |
/ |
1000g / 把 |
2010.3.15 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
20 |
宝鸡市冯氏食品有限公司 |
豆蛋白挂面 |
/ |
1000g / 把 |
2010.3.14 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
21 |
宝鸡市申晖面粉有限公司 |
金穗香挂面 |
/ |
500g / 把 |
2010.3.14 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
22 |
宝鸡恒达食品有限公司 |
挂面 |
恒达 |
500g / 把 |
2010.2.8 |
无 |
合格 |
宝鸡市产品质量监督检验所 |
23 |
泾阳三渠永平面粉厂 |
挂面 |
永平 |
400g / 把 |
20100418 |
无 |
合格 |
咸阳市产品质量监督检验所 |
24 |
陕西秦老大食品有限公司 |
素滑挂面 |
秦老大 |
400g / 把 |
20100419 |
无 |
合格 |
咸阳市产品质量监督检验所 |
25 |
渭南市渭塬精粉厂 |
精粉挂面 |
渭塬 |
500g / 把 |
2010.2.2 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
26 |
蒲城县天福面粉有限责任公司 |
麦香挂面 |
天圆福 |
400g / 把 |
2010.1.27 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
27 |
陕西省天菊实业集团有限公司 |
鸡蛋挂面 |
天菊 |
400g / 把 |
2010.1.27 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
28 |
富平县秦富挂面厂 |
家家福挂面 |
秦富 |
270g / 把 |
2010.1.9 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
29 |
富平关富挂面厂 |
爽滑挂面 |
福关富 |
500g / 把 |
2010.1.3 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
30 |
渭南市渭塬精粉厂 |
精粉挂面 |
渭塬 |
270g / 把 |
2010.2.2 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
31 |
蒲城县天福面粉有限责任公司 |
麦香挂面 |
天圆福 |
400g / 把 |
2010.1.27 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
32 |
陕西省天菊实业集团有限公司 |
鸡蛋挂面 |
天菊 |
500g / 把 |
2010.1.27 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
33 |
富平县秦富挂面厂 |
家家福挂面 |
秦富 |
270g / 把 |
2010.1.9 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
34 |
富平关富挂面厂 |
爽滑挂面 |
福关富 |
500g / 把 |
2010.1.3 |
无 |
合格 |
渭南市产品质量监督检验所 |
35 |
陕西天菊实业集团有限公司 |
挂面 |
天菊 |
400g / 把 |
20100422 |
无 |
合格 |
铜川市产品质量监督检验所 |
36 |
陕西秦老大食品有限公司 |
素滑挂面 |
秦老大 |
400g / 把 |
20100307 |
无 |
合格 |
铜川市产品质量监督检验所 |
37 |
宜君县馨康荞麦开发有限公司 |
荞麦挂面 |
秦老大 |
400g / 把 |
20100509 |
无 |
合格 |
铜川市产品质量监督检验所 |
38 |
陕西西安长丰食品厂 |
麦香面 |
长丰双龙 |
400g / 把 |
20100325 |
无 |
合格 |
铜川市产品质量监督检验所 |
39 |
城固县雪峰粮食加工厂 |
挂面 |
/ |
1kg / 包 |
2010-4-29 |
无 |
合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
40 |
勉县天荡山挂面厂 |
挂面 |
/ |
1kg / 包 |
2010-4-27 |
无 |
合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
41 |
汉中市华羚农业科技工贸有限责任公司 |
挂面 |
秦美 |
1kg / 包 |
2010-4-20 |
无 |
合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
42 |
汉中凤凌农业科技发展有限责任公司 |
挂面 |
/ |
2.5kg / 包 |
2010-3-25 |
无 |
合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
43 |
岚皋县四坪挂面厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.5.19 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
44 |
旬阳县福寿祥粮食加工有限公司 |
挂面 |
天健 |
350g / 把 |
2010.5.30 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
45 |
闻香挂面厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.6.2 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
46 |
安康市杜氏兄弟面业有限公司 |
普通挂面 |
/ |
350g / 包 |
2010.4.16 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
47 |
安康市健民粮油工贸有限公司 |
普通挂面 |
/ |
750g / 包 |
2010.4.30 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
48 |
贺小光面条加工厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.5.19 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
49 |
岚皋县延东食品厂 |
晒干面 |
/ |
/ |
2010.4.12 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
50 |
汉阴县川陕魔芋厂 |
魔芋挂面 |
/ |
250g / 袋 |
2010.5.10 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
51 |
石泉县高氏粮食加工厂 |
面条 |
/ |
/ |
2010.6.7 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
52 |
石泉县古堰粮食加工厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.5.20 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
53 |
岚皋县龚太恒挂面厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.6.12 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
54 |
刘同明挂面加工厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.6.12 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
55 |
李雪莉面条加工厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.6.10 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
56 |
雷梦学挂面加工厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.6.11 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
57 |
邱瑞赞面条加工厂 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.6.10 |
无 |
合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
58 |
镇安县岭南农产品开发有限公司 |
马齿苋手工空心挂面 |
镇安 |
168g / 把 |
2010.6.7 |
无 |
合格 |
商洛市产品质量监督检验所 |
59 |
山阳县合鑫面业有限公司 |
一品香面(挂面) |
合鑫 |
400g / 把 |
2010.6.1 |
无 |
合格 |
商洛市产品质量监督检验所 |
60 |
陕西三秦香食品有限公司 |
豆蛋白面(精制挂面) |
三秦香 |
400g / 包 |
2010.05.09 |
质量等级 |
不合格 |
西安市产品质量监督检验所 |
61 |
勉县武华面条加工厂 |
挂面 |
/ |
500g / 把 |
2010-3-13 |
标签 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
62 |
陕西双亚粮油工贸有限公司 |
挂面 |
/ |
500g / 把 |
2010-4-28 |
过氧化苯甲酰 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
63 |
城固县百合面条厂 |
挂面 |
/ |
1kg / 把 |
2010-4-23 |
标签、过氧化苯甲酰 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
64 |
西乡县老徐家机面厂 |
挂面 |
/ |
1kg / 把 |
2010-5-11 |
标签 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
65 |
罗汉林挂面加工厂 |
挂面 |
/ |
2.5kg / 包 |
2010-5-24 |
标签、过氧化苯甲酰 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
66 |
西乡县朱家挂面厂 |
挂面 |
/ |
1kg / 把 |
2010-5-25 |
标签、过氧化苯甲酰 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
67 |
汉台区鑫源福康面粉厂 |
挂面 |
/ |
1kg / 把 |
2010-4-5 |
标签、过氧化苯甲酰 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
68 |
汉台区河东店三秦食品厂 |
挂面 |
/ |
1kg / 把 |
2010-4-2 |
过氧化苯甲酰 |
不合格 |
汉中市产品质量监督检验所 |
69 |
石泉县金龙粮贸有限责任公司 |
挂面 |
/ |
/ |
2010.5.3 |
无 |
不合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
70 |
安康市麦艺园食品有限公司 |
养生面 |
麦艺园 |
350g / 包 |
2010.4.27 |
标签 |
不合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
71 |
汉滨区江南面条厂 |
如意挂面 |
/ |
700g / 袋 |
2010.6.2 |
标签 |
不合格 |
安康市产品质量监督检验所 |
72 |
八仙面条加工厂 |
面条 |
/ |
/ |
2010.6.9 |
标签 |
不合格 |
安康市产品质量监督检验所 |