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沈阳市质量技术监督局近日通报2010年膨化制品产品质量监督抽查结果。此次共抽查70家企业生产的77批次膨化产品，合格72批次，产品合格率93.5％。5批次膨化产品不合格，不合格率6.5％。不合格项目：铝、菌落总数、甜蜜素、糖精钠。
铝是一种低毒金属元素，它并非人体需要的微量元素，不会导致急性中毒，但食品中含有的铝超过国家标准就会对人体造成危害。长期过量摄入会损伤大脑，导致痴呆，还可能出现贫血、骨质疏松等疾病，尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生的危害较大，可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆，孕妇摄入则会影响胎儿发育。此次监督抽查发现3批次铝项目不合格，最高实测值522mg/kg，远高于限量≤100 mg/kg的标准要求。
膨化食品中不得使用甜蜜素和糖精钠。此次监督抽查发现5批次糖精钠和3批次甜蜜素项目不合格，最高实测值：糖精钠为“0.12g/kg”】甜蜜素“5.18g/kg”，超出标准要求。
菌落总数指标是衡量食品在加工生产及储存运输中卫生状况的检验项目，可直接说明企业生产产品卫生状况的优劣。抽查中发现1批次产品菌落总数不合格。
2010 年沈阳市膨化食品监督抽查汇表
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序号 |
受检企业名称 |
标注企业地址 |
受检产品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
检验结果 |
不合格项目 |
标准值规定 |
检验实测值 |
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1 |
沈阳市晋江福源食品有限公司 |
沈阳市道义工业开发区 |
麦香鸡味块（膨化食品） |
105g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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2 |
沈阳农心食品有限公司 |
沈阳经济技术开发区四号街3甲1号 |
鲜虾条 |
90g / 袋 |
2010-2-23 |
合格 |
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3 |
沈阳小俊男食品工业有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区兴农路32号 |
校园脆 膨化食品 |
35g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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4 |
沈阳小俊男食品工业有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区兴农路32号 |
田园薯片 |
220g / 袋 |
2010-3-22 |
合格 |
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5 |
沈阳小俊男食品工业有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区兴农路32号 |
水煮鱼（膨化食品） |
220g / 袋 |
2010-3-23 |
合格 |
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6 |
沈阳小俊男食品工业有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区兴农路32号 |
轻主流香辣番茄 膨化食品 |
55g / 袋 |
2010-3-22 |
合格 |
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7 |
沈阳小俊男食品工业有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区兴农路32号 |
脆不停翘角香辣牛肉 膨化食品 |
55g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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8 |
沈阳市东陵区根根食品厂 |
沈阳市东陵区白塔镇上深村 |
麻辣面食制品（牛尾片） |
350g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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9 |
沈阳市东陵区国庆食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡下河村 |
麻辣面食制品（嘴巴香） |
400g / 袋 |
2010-3-22 |
合格 |
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10 |
沈阳市东陵区好佬婆食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站朝鲜族乡曹仲村 |
麻辣面食制品（飘飘香） |
32g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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11 |
沈阳市东陵区和一食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站前进村 |
麻辣面制食品（香脆皮鸭） |
200g / 袋 |
2010-3-20 |
合格 |
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12 |
沈阳市东陵区弘源达食品厂 |
沈阳市东陵区金家街39号 |
猫耳朵（油炸型膨化食品） |
155g / 袋 |
2010-3-18 |
合格 |
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13 |
沈阳市东陵区华盛利食品厂 |
东陵区南塔街道办事处前桑林子村 |
香脆米（膨化） |
30g / 袋 |
2010-3-24 |
合格 |
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14 |
沈阳市东陵区继东食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡曹仲村 |
麻辣面食制品（黄牛肉） |
350g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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15 |
沈阳市东陵区建成食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡前进村53号 |
北京锅巴 |
1.1kg / 袋 |
2010-3-24 |
合格 |
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16 |
沈阳市东陵区金林食品厂 |
沈阳市东陵区白塔镇大羊安村 |
麻辣面食制品（巴西牛排） |
38g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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17 |
沈阳市东陵区军辉食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡下河湾村 |
麻辣面食制品（南京板鸭） |
35g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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18 |
沈阳市东陵区龙凯食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡 |
麻辣面食制品（口味牛筋） |
400g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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19 |
沈阳市东陵区龙翔食品厂 |
沈阳市东陵区浑河西街道曹仲村 |
麻辣面食制品（小牛筋） |
38g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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20 |
沈阳市东陵区罗幸仁食品厂 |
沈阳市东陵区下河湾村 |
麻辣面食制品（开胃牛排） |
40g / 袋 |
2010-3-17 |
合格 |
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21 |
沈阳市东陵区毛怀军食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站西街道下河湾村 |
麻辣面食制品（素牛筋） |
198g / 袋 |
2010-3-20 |
合格 |
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22 |
沈阳市东陵区欧阳明食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站西街道前进村 |
麻辣面制食品（泡椒鸡筋） |
400g / 袋 |
2010-3-20 |
合格 |
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23 |
沈阳市东陵区鹏兴食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站街66-36号 |
麻辣面食制品（嘴巴香） |
350g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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24 |
沈阳市东陵区亲兄弟食品厂 |
沈阳市东陵区白塔堡高三村 |
麻辣面食制品（狗腿子） |
200g / 袋 |
2010-3-20 |
合格 |
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25 |
沈阳市东陵区唐自成食品厂 |
沈阳市东陵区浑河民族经济技术开发区下河湾村 |
麻辣面食制品（鲍鱼片） |
300g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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26 |
沈阳市东陵区万德福食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡下河村 |
米花球（膨化食品） |
70g / 袋 |
2010-3-17 |
合格 |
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27 |
沈阳市东陵区旺宝食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡下河湾村 |
麻辣面食制品（酱板鸭） |
35g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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28 |
沈阳市东陵区望花干果食品厂 |
沈阳市东陵区前进乡榆林村 |
膨化食品 片片香 |
1kg / 袋 |
2010-3-16 |
合格 |
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29 |
沈阳市东陵区味奇正食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站西街道办事处下鲜村 |
麻辣面食制品（超级喜羊羊） |
40g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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30 |
沈阳市东陵区吴仙桃食品厂 |
沈阳市东陵区浑河民族经济技术开发区上河湾村 |
麻辣面食制品（老北京烤肠） |
38g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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31 |
沈阳市东陵区小毛食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡上河湾村 |
麻辣面食制品（香菇牛排） |
400g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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32 |
沈阳市东陵区新龙仔食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡前进村 |
麻辣面食制品（牛排香肉） |
40g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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33 |
沈阳市东陵区鑫旺发食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡前进村 |
麻辣面食制品（魔力鸭片） |
280g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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34 |
沈阳市东陵区鑫旺隆食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站街66-22号 |
麻辣面食制品（台湾永和） |
70g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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35 |
沈阳市东陵区兴顺隆食品厂 |
沈阳市东陵区英达镇山梨红村8号甲 |
麻辣面制食品（怪味小牛筋） |
200g / 袋 |
2010-3-20 |
合格 |
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36 |
沈阳市东陵区许世文食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站民族经济技术开发区下河湾村 |
麻辣面食制品（牛排王） |
330g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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37 |
沈阳市东陵区燕子食品厂 |
沈阳市东陵区上河湾村 |
麻辣面食制品（怪嘴巴） |
300g / 袋 |
2010-3-20 |
合格 |
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38 |
沈阳市东陵区易玉辉食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡前赛村 |
麻辣面食制品（枫仔小面筋） |
42g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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39 |
沈阳市东陵区余金龙食品厂 |
沈阳市东陵区浑铁路29号 |
麻辣面食制品（欢乐时光海苔） |
248g / 袋 |
2010-3-17 |
合格 |
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40 |
沈阳市东陵区曾礼和食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡后竞赛村 |
麻辣面食制品（巴西烤肉） |
40g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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41 |
沈阳市东陵区珍珍食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡下河湾村 |
麻辣面食制品（驴打滚） |
38g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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42 |
沈阳市东陵区周林妹食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡前进村 |
麻辣面食制品（小维尼熊） |
30g / 袋 |
2010-3-22 |
合格 |
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43 |
沈阳市东陵区周林食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站西街道下河湾村 |
麻辣面食制品（奇味牛筋） |
180g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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44 |
沈阳市东陵区周远松食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站西街道前进村 |
麻辣面食制品（板筋王） |
320g / 袋 |
2010-3-22 |
合格 |
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45 |
沈阳鑫新丰食品有限公司 |
沈阳市东陵区深井子镇王宝石寨村 |
卡奇锅巴 |
108g / 袋 |
2010-3-14 |
合格 |
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46 |
沈阳郑大哥食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站前进工业区 |
麻辣面食制品（牛肉条） |
36g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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47 |
沈阳市和平区吉星食品厂 |
沈阳市和平区长白乡沙岗子村 |
麻辣面食制品（农家小吃） |
40g / 袋 |
2010-3-17 |
合格 |
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48 |
沈阳高新区大长今食品厂 |
沈阳市浑南新区浑河站乡金家湾村 |
麻辣面食制品（情人果） |
38g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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49 |
沈阳市东陵区福仔食品厂 |
沈阳市东陵区白塔镇高三村 |
麻辣面食制品（阿里郎板筋） |
35g / 袋 |
2010-3-20 |
合格 |
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50 |
沈阳市万家乐食品厂 |
大东区东北大马路198号 |
苏格兰打卤面（膨化食品） |
70g / 袋 |
2009-12-15 |
合格 |
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51 |
辽宁合兴快餐有限公司 |
沈阳市东陵区白塔街2甲-2号 |
玉米花 |
50g / 袋 |
2010-3-24 |
合格 |
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52 |
沈阳奥香食品有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡上河湾村 |
奥香爆米花 |
55g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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53 |
沈阳建隆食品有限公司 |
沈阳市东陵区凌云街小南山 |
（麻辣面制食品）法式小腊肠 |
38g / 袋 |
2010-3-24 |
合格 |
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54 |
沈阳市东陵区阿罗娃食品厂 |
沈阳市东陵区浑河站乡曹仲村 |
麻辣面食制品（香卤牛筋） |
70g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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55 |
沈阳市贵溪龙云食品厂 |
沈阳市苏家屯区雪莲街40号 |
豆角干（麻辣面食制品） |
35 克 / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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56 |
沈阳市东陵区朝辉食品厂 |
沈阳市东陵区浑河民族经济技术开发区下河湾村 |
麻辣面食制品（沈阳豆腐） |
36g / 袋 |
2010-3-21 |
合格 |
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57 |
沈阳市新民福源食品有限公司 |
新民市南郊路48号 |
艾比利薯片（膨化食品番茄味） |
55 克 / 罐 |
2010-3-17 |
合格 |
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58 |
沈阳市洞庭食品厂 |
沈阳市于洪区沙岭镇 |
美味时光海苔（膨化） |
40g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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59 |
沈阳市可可欣食品有限公司 |
沈阳市于洪区沙岭镇白沙街 |
夹心米果（膨化） |
248g / 袋 |
2010-3-17 |
合格 |
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60 |
沈阳市平章食品厂 |
沈阳市于洪区杨士乡甘官村 |
唐僧肉（膨化） |
40g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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61 |
沈阳市香味源食品厂 |
沈阳市于洪区平罗镇白辛台村 |
东方片（膨化） |
450g / 袋 |
2010-3-16 |
合格 |
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62 |
沈阳市新湘平食品厂 |
沈阳市于洪区造化镇闸上村 |
烤香肠（膨化） |
40g / 袋 |
2010-3-8 |
合格 |
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63 |
沈阳市新艺昌食品厂 |
沈阳市于洪区造化镇闸上村 |
牛尾片（膨化） |
300g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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64 |
沈阳市于洪区达军食品厂 |
沈阳市于洪区杨士乡甘官村 |
巴西羊排（膨化） |
40g / 袋 |
2010-3-18 |
合格 |
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65 |
沈阳市于洪区锦航食品加工厂 |
沈阳市于洪区于洪乡 |
薯条（膨化） |
1.5kg / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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66 |
沈阳市于洪区赛特佳食品厂 |
沈阳市于洪区于洪乡红旗台村 |
北京锅巴（膨化） |
1kg / 袋 |
2010-3-16 |
合格 |
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67 |
沈阳市于洪区省苗食品厂 |
沈阳市于洪区于洪乡红旗台村 |
椒盐土豆条（膨化） |
1.5kg / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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68 |
沈阳市于洪区翔龙食品厂 |
沈阳市于洪区青海西路98号 |
小米锅巴 |
80g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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69 |
沈阳市于洪区翔宇食品厂 |
沈阳市于洪区于洪乡北李官村 |
不差钱（膨化） |
42g / 袋 |
2010-3-22 |
合格 |
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70 |
沈阳市于洪区周方贵食品厂 |
沈阳市于洪区平罗镇秋家村 |
香辣QQ肠（膨化） |
40g / 袋 |
2010-3-22 |
合格 |
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71 |
沈阳旺旺食品有限公司 |
沈阳市于洪区于洪乡红旗台村 |
旺旺仙贝（膨化） |
400g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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72 |
沈阳旺旺食品有限公司 |
沈阳市于洪区于洪乡红旗台村 |
旺旺雪饼（膨化） |
420g / 袋 |
2010-3-19 |
合格 |
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73 |
沈阳市苏家屯区佳佳香食品厂 |
苏家屯区浑河农场一分场（迎春北街68号） |
韩国薯条牛肉味（膨化食品） |
30 克 / 袋 |
2010-3-9 |
不合格 |
糖精钠、 铝 |
不得检出、 ≤100mg/kg |
0.10g /kg 、207mg/kg |
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74 |
沈阳市苏家屯区佳佳香食品厂 |
苏家屯区浑河农场一分场（迎春北街68号） |
比客薯片（调味面制食品） |
55 克 / 袋 |
2010-3-17 |
不合格 |
糖精钠、 铝 |
不得检出、 ≤100mg/kg |
0.12g /kg 、225mg/kg |
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75 |
沈阳市皇氏食品厂 |
沈阳市于洪区于洪乡西和平村 |
大食代（膨化） |
40g / 袋 |
2010-3-22 |
不合格 |
糖精钠、 甜蜜素、 菌落总数 |
不得检出、 不得检出、 ≤10000cfu/g |
0.07g /kg 、5.18g/kg、200000cfu/g |
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76 |
沈阳市皇氏食品厂 |
沈阳市于洪区于洪乡西和平村 |
多多鱼（膨化） |
38g / 袋 |
2010-3-19 |
不合格 |
甜蜜素、 糖精钠 |
不得检出、 不得检出 |
1.07g /kg 、0.06g/kg |
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77 |
沈阳市唐伟龙食品加工厂 |
沈阳市于洪区于洪乡西和平村 |
麻辣龙须（膨化） |
35g / 袋 |
2010-3-22 |
不合格 |
糖精钠、 甜蜜素、 铝 |
不得检出、 不得检出、 ≤100mg/kg |
0.10g /kg 、2.47g/kg、522mg/kg |
京公网安备 11010502031058号
