沈阳市质量技术监督局近日通报2010年调味料产品质量监督抽查,沈阳市洪源调味品厂“料酒王”等3批次产品不合格。
2010年3月11日~2010年3月30日,沈阳市质监局对沈阳市辖区内调味料的生产企业进行了产品质量监督抽查,共抽查27家企业生产的59批次产品,合格产品56批次,产品抽样合格率为94.9%。有3批次产品不合格,其中,沈阳市洪源调味品厂的“料酒王”(500mL/瓶2010-3-5)检出苯甲酸超标。长期食用过多的苯甲酸,可能导致人体肠胃功能、血液酸碱度失调,会对人体的肝脏和肾脏产生影响,尤其会加重肝脏的负担,对人体健康不利。
此外,沈阳市大盛京副食品批发站大料(调料40g/袋2010-2-3)、沈阳市佼腾食品厂的大料(调料50g/袋2010-2-26),水分超标。
2010 年沈阳市调味品产品监督抽查汇表 |
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序号 |
受检企业名称 |
标注企业地址 |
受检产品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
检验结果 |
不合格项目 |
标准值规定 |
检验实测值 |
1 |
沈阳青花副食酿造(集团)有限责任公司 |
沈阳辉山农业高新技术开发区辉山大街128号 |
料酒 |
500mL/ 袋 |
2010-2-23 |
合格 |
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2 |
沈阳红梅调味品有限公司 |
沈阳市铁西区卫工北街44号 |
料酒 |
500mL/ 瓶 |
2010-2-21 |
合格 |
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3 |
沈阳红梅企业集团有限责任公司 |
沈阳市铁西区卫工北街44号 |
牛肉味粉 |
200g / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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4 |
沈阳红梅企业集团有限责任公司 |
沈阳市铁西区卫工北街44号 |
鲜骨汤(猪骨) |
100g / 袋 |
2010-2-20 |
合格 |
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5 |
沈阳惠成调料有限公司 |
沈阳市和平区海口街31甲 |
姜粉 |
30g / 袋 |
2010-2-6 |
合格 |
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6 |
沈阳惠成调料有限公司 |
沈阳市和平区海口街31甲 |
五香粉 |
30g / 袋 |
2010-3-10 |
合格 |
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7 |
沈阳惠成调料有限公司 |
沈阳市和平区海口街31甲 |
孜然 |
30g / 袋 |
2010-1-2 |
合格 |
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8 |
沈阳惠成调料有限公司 |
沈阳市和平区海口街31甲 |
芝麻 |
35g / 袋 |
2010-1-23 |
合格 |
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9 |
沈阳惠成调料有限公司 |
沈阳市和平区海口街31甲 |
京酱肉丝(调料) |
50g / 袋 |
2010-3-6 |
合格 |
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10 |
沈阳仁义调料有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡金鲜村 |
姜粉 |
18g / 袋 |
2010-1-6 |
合格 |
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11 |
沈阳仁义调料有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡金鲜村 |
芥茉粉 |
30g / 袋 |
2010-1-20 |
合格 |
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12 |
沈阳仁义调料有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡金鲜村 |
黑胡椒粉 |
45g / 瓶 |
2010-2-8 |
合格 |
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13 |
沈阳仁义调料有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡金鲜村 |
脆香炸鸡粉 |
70g / 袋 |
2010-3-8 |
合格 |
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14 |
沈阳仁义调料有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡金鲜村 |
大料 |
25g / 袋 |
2010-2-9 |
合格 |
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15 |
沈阳古玉清真食品有限公司 |
沈阳市东陵区英达镇公家村 |
芝麻酱 |
260g / 瓶 |
2010-2-1 |
合格 |
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16 |
沈阳东来顺饭庄配送中心 |
沈阳市和平区长白街25号 |
火锅调料 |
128g / 袋 |
2010-3-11 |
合格 |
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17 |
沈阳市老王头调料食品有限公司 |
东陵区东大营街12号 |
牛肉炖料(调料) |
5g ×4/袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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18 |
沈阳市老王头调料食品有限公司 |
东陵区东大营街12号 |
烧烤料(调料) |
18g / 袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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19 |
沈阳市老王头调料食品有限公司 |
东陵区东大营街12号 |
烹鱼料(调料) |
16g / 袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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20 |
沈阳市老王头调料食品有限公司 |
东陵区东大营街12号 |
鸡肉炖料(调料) |
5g ×4/袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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21 |
沈阳市老王头调料食品有限公司 |
东陵区东大营街12号 |
酱料包(调料) |
125g / 袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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22 |
沈阳市老王头调料食品有限公司 |
东陵区东大营街12号 |
纯姜粉(调料) |
20g / 袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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23 |
沈阳市老王头调料食品有限公司 |
东陵区东大营街12号 |
大料粉(调料) |
20g / 袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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24 |
沈阳春兰老王头调料有限公司 |
沈阳市和平区云集街32号 |
拌馅料 |
18 克 / 袋 |
2010-2-1 |
合格 |
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25 |
沈阳春兰老王头调料有限公司 |
沈阳市和平区云集街32号 |
纯真花椒粉 |
18 克 / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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26 |
沈阳春兰老王头调料有限公司 |
沈阳市和平区云集街32号 |
炖肉料 |
16g / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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27 |
沈阳老王头(者兴)调料有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡金鲜村 |
特级花椒粉 |
20g / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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28 |
沈阳老王头(者兴)调料有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站乡金鲜村 |
炖肉料 |
19 克 / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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29 |
沈阳市老王头(者兴)调料有限公司 |
沈阳市浑南高新开发区金家湾 |
炸鸡粉(调料) |
35g / 袋 |
2010-3-3 |
合格 |
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30 |
沈阳市百笛鲜食品厂 |
沈阳市东陵区方凌路8号 |
青芥辣 调料 |
43g / 盒 |
2010-3-8 |
合格 |
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31 |
沈阳市东陵区金融调味品厂 |
沈阳市东陵区东陵乡汪家北村 |
高级佐料酒 |
450mL/ 瓶 |
2010-3-1 |
合格 |
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32 |
沈阳新福记食品有限公司 |
沈阳市东陵区浑河站西街道办事处下河湾村 |
孜然 |
40g / 袋 |
2010-3-5 |
合格 |
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33 |
沈阳市百味源调料有限公司 |
沈阳市和平区大庆路15号 |
五香粉(调料) |
30g / 袋 |
2010-1-30 |
合格 |
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34 |
沈阳市百味源调料有限公司 |
沈阳市和平区大庆路15号 |
大料(调料) |
20g / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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35 |
沈阳市百味源调料有限公司 |
沈阳市和平区大庆路15号 |
炒菜香(调料) |
30g / 袋 |
2010-2-1 |
合格 |
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36 |
沈阳市百味源调料有限公司 |
沈阳市和平区大庆路15号 |
孜然(调料) |
30g / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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37 |
沈阳安泰食品有限公司 |
辽中县杨士岗镇三王堡村 |
孜然 |
40g / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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38 |
沈阳安泰食品有限公司 |
辽中县杨士岗镇三王堡村 |
花椒 |
100g / 袋 |
2010-1-1 |
合格 |
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39 |
沈阳亿旺家食品有限公司 |
沈阳市苏家屯区乐昌街67号 |
番茄调味酱 |
850 克 / 盒 |
2009-10-8 |
合格 |
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40 |
沈阳味丹食品有限公司 |
沈阳市于洪区沙岭街道白沙街6-8-1号 |
白胡椒粉 |
0.1kg / 袋 |
2010-3-1 |
合格 |
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41 |
沈阳味丹食品有限公司 |
沈阳市于洪区沙岭街道白沙街6-8-1号 |
熟芝麻 |
40g / 袋 |
2009-10-28 |
合格 |
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42 |
沈阳味丹食品有限公司 |
沈阳市于洪区沙岭街道白沙街6-8-1号 |
无籽辣椒碎 |
0.1kg / 袋 |
2010-3-4 |
合格 |
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43 |
沈阳市纯卿食品厂 |
沈阳经济技术开发区彰驿站镇彰驿村 |
胡椒粉 |
55g / 袋 |
2010-3-10 |
合格 |
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44 |
沈阳市纯卿食品厂 |
沈阳经济技术开发区彰驿站镇彰驿村 |
花椒面 |
60g / 袋 |
2010-3-10 |
合格 |
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45 |
沈阳市振生食品有限公司 |
沈阳经济技术开发区大潘镇北三街 |
孜然 |
4g / 袋 |
2010-3-8 |
合格 |
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46 |
沈阳胡杨商贸有限公司 |
沈阳市于洪区马三家镇小三家村 |
大料 |
25g / 袋 |
2010-2-27 |
合格 |
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47 |
沈阳胡杨商贸有限公司 |
沈阳市于洪区马三家镇小三家村 |
肉桂 |
20g / 袋 |
2010-3-7 |
合格 |
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48 |
沈阳胡杨商贸有限公司 |
沈阳市于洪区马三家镇小三家村 |
小辣椒 |
30g / 袋 |
2010-3-7 |
合格 |
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49 |
沈阳马家干调食品有限公司 |
沈阳市于洪区杨士乡科研村 |
大料 |
50g / 袋 |
2010-3-5 |
合格 |
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50 |
沈阳马家干调食品有限公司 |
沈阳市于洪区杨士乡科研村 |
花椒 |
50g / 袋 |
2010-3-5 |
合格 |
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51 |
沈阳市柏氏食品厂 |
沈阳市于洪区造化镇小转湾村 |
烘焙果酱 |
1000g / 袋 |
2010-3-16 |
合格 |
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52 |
辽中县金富调味品有限公司 |
辽中县城郊乡团结村 |
蜀丹豆瓣酱 |
300g / 袋 |
2010-2-1 |
合格 |
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53 |
沈阳市大盛京副食品批发站 |
沈阳市东陵区桃仙镇于山村 |
炖肉料(调料) |
20g / 袋 |
2010-1-2 |
合格 |
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54 |
沈阳市大盛京副食品批发站 |
沈阳市东陵区桃仙镇于山村 |
辣椒王(调料) |
50g / 袋 |
2010-2-3 |
合格 |
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55 |
沈阳市大盛京副食品批发站 |
沈阳市东陵区桃仙镇于山村 |
孜然(调料) |
20g / 袋 |
2010-1-22 |
合格 |
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56 |
沈阳市大盛京副食品批发站 |
沈阳市东陵区桃仙镇于山村 |
桂皮(调料) |
50g / 袋 |
2010-1-22 |
合格 |
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57 |
沈阳市大盛京副食品批发站 |
沈阳市东陵区桃仙镇于山村 |
大料(调料) |
40g / 袋 |
2010-2-3 |
不合格 |
水分 |
≤14% |
19% |
58 |
沈阳市洪源调味品厂 |
沈阳市于洪区大兴乡爱国村 |
料酒王 |
500mL/ 瓶 |
2010-3-5 |
不合格 |
苯甲酸 |
≤1.0g/kg |
2.7g /kg |
59 |
沈阳市佼腾食品厂 |
沈阳市东陵区前进乡大洼村 |
大料(调料) |
50g / 袋 |
2010-2-26 |
不合格 |
水分含量 |
≤12.5% |
17% |