近日,安徽省质监局组织对全省巧克力生产企业的产品进行了监督抽查和风险监测,界首市4家企业生产巧克力抽查不合格。
据悉,风险监测主要监测巧克力中对人体健康有较大影响的安全性指标,此次巧克力风险监测共抽取样品10组,合格10组,所检项目未发现不合格。监督抽查主要监测巧克力的常规品质指标,此次监督抽查共抽查巧克力样品31组,合格27组,不合格4组,合格率87%,4组均为干燥失重项目不合格。
表 1 不合格产品生产企业名单
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 / 批次 |
不合格项目 |
1 |
金币巧克力 |
界首市赫赫发食品有限公司 |
散称 |
/ |
2010.02.04 |
干燥失重 |
2 |
颍宏代可可脂巧克力 |
界首市颍宏食品厂 |
520g |
/ |
2010.02.04 |
干燥失重 |
3 |
代脂巧克力 |
界首市健味食品厂 |
528g |
健味 |
2010.02.04 |
干燥失重 |
4 |
巧克力 |
界首市丰园食品厂 |
628 克 |
/ |
2010.02.03 |
干燥失重 |
表 2 合格产品生产企业名单
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
1 |
精品巧克力 |
安徽省界首市牛魔王食品有限责任公司 |
628g / 盒 |
巧牛 |
2010.02.04 |
2 |
西瓜片巧克力 |
安徽省界首市双顺食品厂 |
280g / 盒 |
/ |
2009.12.23 |
3 |
金百万代脂巧克力 |
安徽省界首市兆龙食品有限公司 |
660g / 盒 |
/ |
2010.02.05 |
4 |
金元宝巧克力 |
安徽省界首市兆龙食品有限公司 |
660g / 盒 |
/ |
2010.02.05 |
5 |
代可可脂巧克力 |
界首金顺发食品厂 |
560g / 盒 |
/ |
2010.02.04 |
6 |
奥源巧克力 |
界首市奥源食品有限责任公司 |
300g / 盒 |
/ |
2010.02.05 |
7 |
牛牛代脂巧克力 |
界首市大发食品有限责任公司 |
280g |
/ |
2010.02.02 |
8 |
牛奶麦丽素 |
界首市德润发食品有限公司 |
360 克 |
德发 |
2010.02.03 |
9 |
牛奶巧克力 |
界首市福易得食品有限公司 |
128g |
福易得 |
2009.11.06 |
10 |
精品巧克力 |
界首市汇民食品厂 |
660g |
/ |
2010.02.04 |
11 |
酷客代可可脂巧克力 |
界首市机器猫食品厂 |
688g / 盒 |
机器猫 |
2010.02.04 |
12 |
代脂巧克力 |
界首市佳福食品有限公司 |
散称 |
/ |
2010.02.05 |
13 |
金荣巧克力 |
界首市金荣食品有限公司 |
660g / 盒 |
金荣 |
2010.02.04 |
14 |
黑白通吃巧克力 |
界首市金润食品有限公司 |
260g |
/ |
2010.02.01 |
15 |
巧克力 |
界首市联发食品有限公司 |
540g / 盒 |
/ |
2010.02.04 |
16 |
金币巧克力 |
界首市顺德源食品厂 |
330g / 盒 |
/ |
2010.02.05 |
17 |
黑白二合一 |
界首市万鑫食品有限责任公司 |
348g / 盒 |
/ |
2010.02.04 |
18 |
取经人巧克力 |
界首市万鑫食品有限责任公司 |
348g / 盒 |
/ |
2010.02.04 |
19 |
旺达巧克力 |
界首市旺达食品有限公司 |
620 克 |
/ |
2010.01.13 |
20 |
精品巧克力 |
界首市喜得发食品厂 |
598g |
喜得发 |
2010.02.04 |
21 |
小金叭代脂巧克力 |
界首市小金叭食品有限公司 |
688g / 盒 |
小金叭 |
2010.02.03 |
22 |
巧克力 |
界首市宜发食品厂 |
称重 |
/ |
2010.02.04 |
23 |
金币巧克力 |
界首市颖康食品有限公司 |
520g |
/ |
2010.02.04 |
24 |
巧克力 |
界首新桂食品厂 |
628g / 盒 |
/ |
2010.02.04 |
25 |
精品巧克力 |
界首鑫宇食品有限公司 |
600g / 盒 |
/ |
2010.02.04 |
26 |
粗粮酥心巧克力 |
界首源洋食品有限公司 |
600g / 盒 |
/ |
2010.02.02 |
27 |
软夹心金元宝巧克力 |
麦尔利巧克力食品有限公司 |
628g / 盒 |
/ |
2010.02.03 |