沈阳市质量技术监督局近日通报2010年“食品安全保障行动”肉制品产品质量监督抽查结果,此次抽查62家企业生产的89批次产品,产品抽样合格率为94%,不合格项目为脂肪、苯甲酸、山梨酸。
沈阳市肉制产品监督抽查汇表 |
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序号 |
受检企业名称 |
标注企业地址 |
受检产品名称 |
规格型号 |
生产日期 |
检验结果 |
不合格项目 |
标准值规定 |
检验实测值 |
1 |
沈阳雄洲食品工业有限公司 |
沈阳市东陵区白塔南街3-8号 |
牛肉干 |
30g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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2 |
沈阳雄洲食品工业有限公司 |
沈阳市东陵区白塔南街3-8号 |
卤汁牛肉 |
138 克 / 袋 |
2009-10-28 |
合格 |
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3 |
沈阳重工食品有限公司 |
沈阳经济技术开发区六号街八甲2号 |
重工香烤通脊 |
300g / 袋 |
2009-11-15 |
合格 |
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4 |
沈阳重工食品有限公司 |
沈阳经济技术开发区六号街八甲2号 |
菠萝王火腿 |
400g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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5 |
沈阳重工食品有限公司 |
沈阳经济技术开发区六号街八甲2号 |
重工烤肉肠 |
150g / 根 |
2009-12-8 |
合格 |
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6 |
沈阳重工食品有限公司 |
沈阳经济技术开发区六号街八甲2号 |
五香酱牛肉 |
300g / 袋 |
2009-12-8 |
合格 |
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7 |
沈阳市陵西食品有限公司 |
沈阳市于洪区黄河北大街208-78号 |
瘦肉肠 |
40g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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8 |
沈阳市陵西食品有限公司 |
沈阳市于洪区黄河北大街208-78号 |
乡吧佬肠 |
150g / 袋 |
2009-12-14 |
合格 |
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9 |
辽宁嘉益食品工贸有限公司 |
沈阳市于洪区造化镇高力村 |
蒜味烤肠 |
120 克 / 根 |
2009-12-10 |
合格 |
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10 |
沈阳阿雷食品有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区辉山大街111号 |
阿雷猪蹄 |
300g / 袋 |
2009-12-1 |
合格 |
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11 |
辽宁诚信食品有限公司 |
沈阳市道义经济开发区沈北路11号 |
酱猪蹄 |
22 克 / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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12 |
辽宁诚信食品有限公司 |
沈阳市道义经济开发区沈北路11号 |
烤香脊 |
170g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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13 |
辽宁诚信食品有限公司 |
沈阳市道义经济开发区沈北路11号 |
诚信盐水肠 |
150g / 根 |
2009-12-7 |
合格 |
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14 |
沈阳雨润食品有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区宏业街9号 |
五香猪蹄 |
260g / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
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15 |
沈阳东副超市有限公司 |
沈阳市大东区东顺城街100号 |
酱猪蹄 |
散装 |
2009-12-12 |
合格 |
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16 |
沈阳东副超市有限公司 |
沈阳市大东区东顺城街100号 |
红肠 |
散装 |
2009-12-11 |
合格 |
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17 |
沈阳煌上煌食品有限公司 |
东陵区浑河站乡前进村22号-6 |
酱猪蹄 |
散装 |
2009-12-15 |
合格 |
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18 |
沈阳煌上煌食品有限公司 |
东陵区浑河站乡前进村22号-6 |
卤鸡爪 |
散装 |
2009-12-15 |
合格 |
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19 |
沈阳克拉古斯食品有限公司 |
沈阳市沈北新区辉山经济开发区竟业街12号 |
老味香肠 |
290g / 根 |
2009-12-11 |
合格 |
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20 |
沈阳阿福食品有限公司 |
沈阳市沈新路西和平工业园 |
阿福卤鸡爪 |
35g / 袋 |
2009-11-29 |
合格 |
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21 |
沈阳阿福食品有限公司 |
沈阳市沈新路西和平工业园 |
阿福酱鸡腿 |
450g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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22 |
沈阳春笋新特食品有限公司 |
沈阳市新城子区蒲河镇浦南工业园9号 |
扣肘子 |
400g / 袋 |
2009-12-2 |
合格 |
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23 |
沈阳安益食品有限公司 |
沈阳市榆林大街5-8号 |
桂花香肠 |
650g / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
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24 |
沈阳安益食品有限公司 |
沈阳市榆林大街5-8号 |
台湾茶鸭 |
1000g / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
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25 |
辽宁明星体育发展总公司食品销售部 |
沈阳市和平区望湖路育光巷10号 |
运动香肠 |
计量称重 |
2009-12-15 |
合格 |
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26 |
辽中县新绿源食品厂 |
辽中县刘二堡镇木耳岗村 |
阿清酱鸡爪 |
40g / 袋 |
2009-12-13 |
合格 |
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27 |
沈阳佰德隆食品有限公司 |
新民市三道岗子乡獾子洞村 |
乡吧佬鸡脖 |
30g / 袋 |
2009-12-1 |
合格 |
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28 |
沈阳长河商贸有限公司 |
沈阳市和平区西安街189号 |
酱羊肝 |
散装 |
2009-12-15 |
合格 |
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29 |
沈阳美食家食品有限公司 |
沈阳市新城子区清水台镇后腰村 |
黑拐头香肠 |
计量称重 |
2009-12-15 |
合格 |
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30 |
沈阳尚美食品有限公司 |
沈阳市浑南新区白塔街2甲2号 |
酱猪蹄 |
散装 |
2009-12-15 |
合格 |
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31 |
沈阳市东陵区顺发熟食加工厂 |
沈阳市东陵区新立堡西街66号 |
香菇鸡腿肠 |
75g / 根 |
2009-12-8 |
合格 |
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32 |
沈阳市东陵区顺发熟食加工厂 |
沈阳市东陵区新立堡西街66号 |
新顺发煎烤肠 |
62g / 根 |
2009-12-11 |
合格 |
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33 |
沈阳市东陵区永善熟食加工厂 |
沈阳市东陵区山梨工业园 |
永膳鸡爪 |
35g / 袋 |
2009-12-12 |
合格 |
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34 |
沈阳市金洪源鑫光清真食品加工厂 |
于洪区陵东乡东窑村 |
酱香牛肉肠 |
245 克 / 根 |
2009-12-14 |
合格 |
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35 |
沈阳市聚香都食品厂 |
沈阳市大东区生产路19-6号 |
阿伟里脊瘦肉肠 |
散装 |
2009-12-11 |
合格 |
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36 |
沈阳市聚香都食品厂 |
沈阳市大东区生产路19-6号 |
阿伟蒜味肠 |
散装 |
2009-12-11 |
合格 |
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37 |
沈阳市聚香都食品厂 |
沈阳市大东区生产路19-6号 |
阿伟白肠 |
散装 |
2009-12-11 |
合格 |
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38 |
沈阳市康乐食品有限公司 |
新民市大民屯二村102国道703公里处 |
乡吧佬卤香鸡爪 |
35g / 袋 |
2009-12-9 |
合格 |
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39 |
沈阳市康乐食品有限公司 |
新民市大民屯二村102国道703公里处 |
乡吧佬酱香鸡脖 |
40g / 袋 |
2009-11-13 |
合格 |
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40 |
沈阳市兰氏肉食品加工厂 |
沈阳市新城子区蒲河矿集体公司院内 |
台湾风味干肠 |
计量称重 |
2009-12-13 |
合格 |
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41 |
沈阳市佬味真食品厂 |
沈阳市于洪区高花镇张福安村 |
杨记鸡脖 |
35g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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42 |
沈阳市宝来肉食加工厂 |
沈阳市于洪区造化镇闸上村 |
捆香蹄 |
/ |
2009-12-2 |
合格 |
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43 |
沈阳市冰城食品有限公司 |
沈阳市东陵区白塔堡毡匠 |
哈尔滨儿童肠 |
计量称重 |
2009-12-14 |
合格 |
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44 |
沈阳市龙凤园肉灌制品加工厂 |
沈阳市沈北新区虎石台开发区 |
蘑菇热狗肠 |
80 克 / 根 |
2009-12-14 |
合格 |
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45 |
沈阳市路成食品有限公司 |
沈阳市于洪区于洪乡北李官村 |
牛板筋 |
25g / 袋 |
2009-12-8 |
合格 |
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46 |
沈阳市美味源朝鲜风味食品加工厂 |
沈阳市于洪区造化镇闸上村 |
牛板筋 |
50g / 袋 |
2009-11-28 |
合格 |
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47 |
沈阳市鹏飞熟食品加工厂 |
沈阳市苏家屯区城郊街道办事处大淑堡村 |
精制小盐水肠 |
计量称重 |
2009-12-14 |
合格 |
|
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48 |
沈阳市沈新肉类食品厂 |
沈阳市于洪区丁香村63号 |
嘉之信盐水肠 |
复称出售 |
2009-12-10 |
合格 |
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49 |
沈阳市双鑫食品厂 |
沈阳市苏家屯区铁友街道办事处高楼子村 |
振家盐水肠 |
180g / 根 |
2009-12-14 |
合格 |
|
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50 |
沈阳市苏家屯区健利肉食加工厂 |
沈阳市苏家屯区佟沟乡李沟村 |
老好吃干肠 |
计量称重 |
2009-12-13 |
合格 |
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51 |
沈阳市苏家屯区益佳食品厂 |
沈阳市苏家屯区大沟乡大沟村 |
乡吧佬鸡腿 |
80g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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52 |
沈阳市天福园食品有限公司 |
沈阳市沈北新区兴隆台镇兴隆台村 |
鸡爪 |
35g / 袋 |
2009-11-26 |
合格 |
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53 |
沈阳市天福园食品有限公司 |
沈阳市沈北新区兴隆台镇兴隆台村 |
猪手 |
120g / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
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54 |
沈阳市天天曙光肉制品厂 |
沈阳市辽中县辽中镇中心街木材巷12号 |
哈尔滨红肠 |
280g / 袋 |
2009-12-3 |
合格 |
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55 |
沈阳市万豪食品厂 |
沈阳市于洪区大潘镇大潘村 |
卤鸡爪 |
40g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
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56 |
沈阳市万豪食品厂 |
沈阳市于洪区大潘镇大潘村 |
卤鸡腿 |
85g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
|
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57 |
沈阳市小火团农家饭菜食品有限公司 |
沈阳市于洪区于洪街道西和平村 |
风干牛肉干条 |
散装 |
2009-12-12 |
合格 |
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58 |
沈阳市新杰食品厂 |
沈阳市东陵区英达镇东沟村4-1号 |
酱肘子 |
散装 |
2009-12-11 |
合格 |
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59 |
沈阳市馨溢源食品有限公司 |
沈阳市于洪区马三家镇马三家村 |
熏烤火腿肠 |
350 克 / 根 |
2009-12-4 |
合格 |
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60 |
沈阳市于洪区福康食品厂 |
沈阳市于洪区彰驿镇双树村 |
卤鸡爪 |
40g / 袋 |
2009-12-9 |
合格 |
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61 |
沈阳市于洪区福康食品厂 |
沈阳市于洪区彰驿镇双树村 |
福乐鸡排 |
散装 |
2009-12-11 |
合格 |
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62 |
沈阳市于洪区福康食品厂 |
沈阳市于洪区彰驿镇双树村 |
卤鸡腿 |
75g / 袋 |
2009-12-9 |
合格 |
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63 |
沈阳市于洪区南大食品厂 |
沈阳市于洪区沈辽路307-5号 |
酱卤鸡肝 |
25g / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
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64 |
沈阳市于洪区山源食品加工厂 |
沈阳市于洪区造化镇刘家村 |
牛板筋 |
50 克 / 袋 |
2009-12-14 |
合格 |
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65 |
沈阳市于洪区双树昌顺食品厂 |
沈阳市于洪区彰驿镇双树村 |
卤鸡肝 |
30g / 袋 |
2009-12-7 |
合格 |
|
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66 |
沈阳市于洪区香香园食品厂 |
沈阳经济技术开发区大潘镇小潘村 |
五香鸡肝 |
30g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
|
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67 |
沈阳市于洪区鑫鑫食品加工厂 |
沈阳市于洪区于洪乡东民村 |
牛板筋 |
50g / 袋 |
2009-12-9 |
合格 |
|
|
|
68 |
沈阳市于洪区延吉朝鲜风味肉食品加工厂 |
沈阳市于洪区造化镇闸上村 |
牛板筋 |
50 克 / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
|
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69 |
沈阳天利源食品厂 |
沈阳市于洪区鸭绿江北街198-20号 |
里脊香肠 |
500 克 / 根 |
2009-12-13 |
合格 |
|
|
|
70 |
沈阳天手食品有限公司 |
新民市胡台经济开发区中央大街13号 |
酱鸡爪 |
计量称重 |
2009-12-15 |
合格 |
|
|
|
71 |
沈阳天手食品有限公司 |
新民市胡台经济开发区中央大街13号 |
红肠 |
计量称重 |
2009-12-15 |
合格 |
|
|
|
72 |
沈阳天源御香食品有限公司 |
沈阳市东陵区北大营街86号 |
御香酱鸡爪 |
170g / 袋 |
2009-12-2 |
合格 |
|
|
|
73 |
沈阳天源御香食品有限公司 |
沈阳市东陵区北大营街86号 |
御香鸡爪 |
35g / 袋 |
2009-11-16 |
合格 |
|
|
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74 |
沈阳天源御香食品有限公司 |
沈阳市东陵区北大营街86号 |
御香猪蹄 |
300g / 袋 |
2009-12-9 |
合格 |
|
|
|
75 |
沈阳万福源食品有限公司 |
沈阳市于洪区大潘镇大潘村 |
万福源鸡爪 |
复称出售 |
2009-12-11 |
合格 |
|
|
|
76 |
沈阳万福源食品有限公司 |
沈阳市于洪区大潘镇大潘村 |
卤鸡腿 |
40g / 袋 |
2009-12-11 |
合格 |
|
|
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77 |
沈阳市昌盛源食品厂 |
沈阳市于洪区马三家镇 |
鸡腿 |
75 克 / 袋 |
2009-11-27 |
合格 |
|
|
|
78 |
沈阳市昌盛源食品厂 |
沈阳市于洪区马三家镇 |
香酥猪蹄 |
150 克 / 袋 |
2009-12-6 |
合格 |
|
|
|
79 |
沈阳引立食品有限公司 |
沈阳道义经济开发区正良一路6号 |
精肉堡肠 |
450g / 根 |
2009-12-10 |
合格 |
|
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80 |
沈阳市大东区张久礼烧鸡店(重名) |
沈阳市大东区大什字街丁泉巷 |
张久礼烧鸡 |
散装 |
2009-12-12 |
合格 |
|
|
|
81 |
沈阳市东陵区韩阳食品厂 |
东陵区南塔街道办事处营城子村 |
牛板筋 |
35 克 / 袋 |
2009-12-8 |
合格 |
|
|
|
82 |
沈阳市东陵区嘉博食品厂 |
沈阳市东陵区汪家乡小深井子村 |
蒜香凤爪 |
计量称重 |
2009-12-15 |
合格 |
|
|
|
83 |
沈阳市东陵区金龙食品加工厂 |
沈阳市东陵区凌云街下木厂30号 |
美味腊肉 |
350g / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
|
|
|
84 |
沈阳市东陵区李伟博食品加工厂 |
沈阳市东陵区深井子镇国公寨村 |
板筋王 |
50 克 / 袋 |
2009-12-10 |
合格 |
|
|
|
85 |
沈阳市百辉食品厂 |
沈阳市于洪区平罗镇一委 |
牛板筋 |
35 克 / 袋 |
2009-12-12 |
不合格 |
苯甲酸 |
苯甲酸:不得检出 |
苯甲酸:0.1g/kg |
86 |
沈阳市东陵区盛鑫食品加工点 |
沈阳市东陵区前进乡大洼村 |
牛板筋 |
50g / 袋 |
2009-11-30 |
不合格 |
山梨酸 |
山梨酸≤0.075g/kg |
山梨酸0.281g/kg |
87 |
沈阳市东陵区顺发熟食加工厂 |
沈阳市东陵区新立堡西街66号 |
德国康德鸡香肠 |
190g / 根 |
2009-12-11 |
不合格 |
脂肪 |
脂肪:6~16% |
脂肪:4% |
88 |
沈阳市东陵区顺发熟食加工厂 |
沈阳市东陵区新立堡西街66号 |
乡吧佬肠 |
75g / 根 |
2009-12-10 |
不合格 |
脂肪 |
脂肪:6~16% |
脂肪:4% |
89 |
沈阳市东陵区顺发熟食加工厂 |
沈阳市东陵区新立堡西街66号 |
新顺发小肉花肠 |
110g / 袋 |
2009-12-11 |
不合格 |
脂肪 |
脂肪:6~16% |
脂肪:3% |