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国家抽查:膨化食品产品合格率为94%

2009-10-23 14:22:26中国质量新闻网

    近日,国家质检总局通报膨化食品产品质量国家监督抽查结果,“亲兄弟”五香骨头(油炸型膨化食品)、“如意” 酱板鸭(麻辣面制食品)等5批次产品检出甜蜜素。

    此次对北京、天津、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东等10个省、直辖市88家企业生产的100种膨化食品进行了监督抽查,合格率为94%。抽查发现有6种产品不合格,其中有5种产品检出甜蜜素。强制性国家标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定,膨化食品中糖精钠、甜蜜素和安赛蜜不得检出。

    此外,有1种产品大肠菌群不合格。经检验,大肠菌群实测值为210MPN/100g,超过国家标准(≤90MPN/100g)的规定。

    膨化食品常识

    膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等方式膨化而制成的,具有一定膨化度的各类疏脆食品,如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花等。

    选购时宜选购有预包装的产品并注意产品的标签标识。膨化食品油脂含量一般较高,如果保存不当,受高温和高湿度的影响,易造成产品变质。购买时特别注意产品的生产日期,选择保质期内的产品,最好是距离生产日期较近的出厂不久的产品。同时,检查包装是否有破裂,最好是真空包装或者在包装中有脱氧剂。

膨化食品产品质量国家监督抽查产品及其企业名单

序号

企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期

抽查结果

主要不合格项目

1

百事食品(中国)有限公司北京分公司

嗞嗞烤肉味薯片

乐事无限

120g /

2009-04-08

合格

 

2

北京市美丹食品有限公司

鲜米酥(香辣味)

美丹

320g /

2009-04-09

合格

 

3

北京市食品研究所俪人实业公司  

膨化大米

 

计量销售

2009-04-09

合格

 

4

北京晋康源食品厂

营养锅巴

 

计量销售

2009-04-04

合格

 

5

伟昶(北京)国际工贸有限公司

美味锅巴

唯美

2000g /

2009-04-06

合格

 

6

北京兴华源食品厂

黄豆脆锅巴(孜然味)

 

1900g /

2009-04-01

合格

 

7

北京澳华食品有限公司

香卡吧锅巴

香卡吧

120g /

2009-04-03

合格

 

8

北京大旺食品有限公司

旺旺雪饼

旺旺

9g /

2009-04-07

合格

 

9

天津圆圆食品有限公司

里脊牛排(油炸型膨化食品)

圆圆

25g /

2009-04-12

合格

 

10

天津市天凌一品食品有限公司

也酥脆比萨卷(烧烤味)

天凌

115g /

2009-04-10

合格

 

11

天津市天泽食品有限公司

天津香米锅巴(烧烤味)

天泽

计量销售

2009-04-13

合格

 

12

天津市天隆食品有限公司

比萨卷(孜然味)

华昇

140g /

2009-04-01

合格

 

13

天津市悦达食品有限公司 

快乐佳锅巴(五香味)

亨脆

102g /

2009-04-07

合格

 

14

天津市隆大食品有限公司

天津锅巴

 

计量销售

2009-04-13

合格

 

15

天津市静海县顺腾食品厂

加蛋锅巴

顺腾

50g /

2009-03-01

合格

 

16

天津联盟谷物早餐有限公司 

脆谷乐营养早餐谷物食品

雀巢

300g /

2009-04-08

合格

 

17

嘉年华(天津)国际有限公司  

乖乖脆果(炼乳味)

乖乖

72g /

2009-03-30

合格

 

18

河北博通饼业食品有限公司

米米丽米通(黑芝麻味)

博通

400g /

2009-04-14

合格

 

19

保定金纳食品有限公司 

花生味香酥米(膨化食品)

汉邦

300g /

2009-04-10

合格

 

20

石家庄市新华区隆达食品厂

香酥果(油炸膨化食品)

 

计量销售

2009-04-10

合格

 

21

好丽友食品有限公司 

好多鱼(马铃薯膨化食品)

好丽友

34g /

2009-04-09

合格

 

22

廊坊市澳华食品有限公司

黄豆脆锅巴

澳华

100g /

2009-04-09

合格

 

23

河北顶大食品集团有限公司 

巴巴脆休闲100

巴巴脆

80g /

2009-04-07

合格

 

24

石家庄市建刚食品有限公司  

麦烧香脆饼(麻香味)

建刚

330g /

2009-04-15

合格

 

25

河北百客食品工业有限公司

奇果哥金麦圈

奇果哥

2kg /

2009-04-10

合格

 

26

抚顺比客食品工业有限公司

鸡味圈(非油炸膨化食品)

比客

60g /

2009-03-20

合格

 

27

抚顺市美的好食品厂

喜加喜超级虾味条118

4+4

84g /

2009-03-23

合格

 

28

抚顺南方食品工业有限公司

亲亲虾条(原味)

亲亲

26g /

2009-03-27

合格

 

29

沈阳市万家乐食品厂

椒盐土豆(面制品)

遍地红

70g /

2009-04-09

合格

 

30

沈阳市东陵区周林食品厂

麻辣面食制品(开心小肥牛)

周林

38g /

2009-04-09

合格

 

31

沈阳市大鑫玉食品厂

椒盐土豆(油炸膨化食品)

圣园

35g /

2009-04-04

合格

 

32

沈阳市东陵区金林食品厂

麻辣面食制品(非常9+1

金林

38g /

2009-03-19

合格

 

33

沈阳市东陵区唐自成食品厂  

麻辣面食制品(牛板筋)

 

38g /

2009-04-09

合格

 

34

沈阳市东陵区国庆食品厂 

麻辣面食制品(嘴巴香)

 

400g /

2009-04-07

合格

 

35

沈阳市东陵区许世文食品厂  

麻辣面食制品(牛排王)

 

300g /

2009-03-26

合格

 

36

沈阳市东陵区珍珍食品厂

麻辣面食制品(巴西烤肉)

珍珍

36g /

2009-03-27

合格

 

37

沈阳旺旺食品有限公司

旺旺仙贝

旺旺

8g /

2009-04-10

合格

 

38

上海江崎格力高食品有限公司

百多百色拉虾味膨化食品

格力高

50g /

2009-01-09

合格

 

39

百事食品(中国)有限公司嘉定分厂

美鲜甜辣味薯片(复合型)

乐事

120g /

2009-04-02

合格

 

40

百事食品(中国)有限公司嘉定分厂

鲜浓番茄味薯片(复合型)

乐事

120g /

2009-04-08

合格

 

41

上好佳(中国)有限公司

葱烤鲫鱼味薯片

上好佳

120g /

2009-02-04

合格

 

42

上好佳(中国)有限公司

薯片(经典原味)

上好佳

120g /

2009-02-09

合格

 

43

可瑞安制果(上海)食品有限公司

粒粒蹦(膨化食品)

粒粒蹦

180g /

2009-03-17

合格

 

44

上海美派福得食品有限公司

易佳韩式锅巴

易佳

75g /

2009-03-18

合格

 

45

百事食品(中国)有限公司

日式牛排味粟米棒

百事

60g /

2009-04-11

合格

 

46

百事食品(中国)有限公司

美式火鸡味粟米棒

百事

60g /

2009-04-11

合格

 

47

上海华元食品有限公司

真优惠虾条

华元

80g /

2009-03-09

合格

 

48

南京瑞麦食品有限公司

旺旺仙贝

旺旺

500g /

2009-04-01

合格

 

49

通用磨坊食品(南京)有限公司

膨化食品香米角

妙脆角

75g /

2008-12-26

合格

 

50

淮安旺旺食品有限公司

旺仔小馒头(焙烤膨化)

旺仔

250g /

2009-03-19

合格

 

51

浙江小王子食品股份有限公司

小王子鲜米饼(膨化食品)

小王子

488g /

2009-04-21

合格

 

52

杭州临安小天使食品有限公司

小天使香雪饼(膨化食品)

小天使

308g /

2009-04-19

合格

 

53

临安顶发食品有限公司

顶发麦烧(膨化食品)

顶发

55g /

2009-04-15

合格

 

54

杭州旺旺食品有限公司

旺旺雪饼

旺旺

84g /

2009-04-24

合格

 

55

佳旺食品(福建)有限公司

黄瓜片(膨化食品)

啃得

66g /

2009-04-21

合格

 

56

佳旺食品(福建)有限公司

啃得鸡块(膨化食品)

佳旺

80g /

2009-04-21

合格

 

57

福建达利食品集团有限公司

可比克烧烤味薯片

可比克

45g /

2009-04-12

合格

 

58

福建亲亲股份有限公司

亲亲大薯片(原味)

亲亲

140g /

2009-04-08

合格

 

59

福建亲亲股份有限公司

亲亲虾条(原虾味)

亲亲

46g /

2009-04-17

合格

 

60

福建省晋江福源食品有限公司

艾比利薯片(油炸型膨化食品)

盼盼

95g /

2009-04-15

合格

 

61

福建省晋江福源食品有限公司

盼盼家庭号薯片(油炸型膨化食品)

盼盼

132g /

2009-04-20

合格

 

62

福建雅客食品有限公司

米果卷(鸡肉味)

雅客

散称

2009-03-19

合格

 

63

福建雅客食品有限公司

米果卷(海苔味)

雅客

散称

2009-03-15

合格

 

64

泉州市威威猫食品发展有限公司

小馒头(原味)

图案

散称

2009-04-07

合格

 

65

福建福马食品集团有限公司

巧克力涂层膨化棒(花生夹心)

福马

15g /

2009-03-01

合格

 

66

石狮德祥食品有限公司

好实在虾条(膨化食品油炸型)

好实在

92g /

2009-03-28

合格

 

67

石狮德祥食品有限公司

好实在薯片(膨化食品油炸型)

好实在

85g /

2009-03-29

合格

 

68

福建省海新食品有限公司

膨化食品--小脆薯片(芥末味)

泡吧

200g /

2009-03-05

合格

 

69

龙海市旭源食品有限公司

蛋皮米酥

福旺源

散称

2009-03-19

合格

 

70

龙海市旭源食品有限公司

膨化食品--蛋皮米酥

旭源

散称

2009-03-19

合格

 

71

龙海市庆丰食品有限公司

够讚锅巴(牛肉味)

三惠

散称

2009-04-14

合格

 

72

龙海市新顺荣食品厂

友趣-夹心米果

李荣记

散称

2009-04-12

合格

 

73

龙海市榜山志兴食品厂

膨化(油炸型)-麻酥枣

鸣亮

散称

2009-04-01

合格

 

74

龙海市远东食品有限公司

米饼(直接挤压型膨化食品)

蓝草香

140g /

2009-04-12

合格

 

75

漳州市金峰食品工业有限公司

吃米香雪饼

金峰

500g /

2009-04-01

合格

 

76

德州麦特食品有限公司

锅巴

麦特

118g /

2009-04-08

合格

 

77

陵县亲援食品厂

锅巴

亲援

130g /

2009-04-01

合格

 

78

山东瑞麦食品有限公司

旺旺仙贝

旺旺

8g /

2009-04-06

合格

 

79

济南市槐荫维特食品厂

烧烤牛排味膨化食品

维特雪人

32/

2009-04-07

合格

 

80

济南彩宝食品有限公司

米香锅巴

彩宝

270g /

2009-04-01

合格

 

81

山东高唐小宝贝食品有限公司

哈哈笑小馒头

宝杰

160g /

2009-04-04

合格

 

82

济南巧巧食品有限公司

巧玲珑虾条

巧玲珑

90g /

2009-03-19

合格

 

83

汕头市联通食品有限公司

甜心香蕉膨化

联通

4.5g /

2009-02-21

合格

 

84

汕头市联通食品有限公司

快乐香橙膨化

联通

4.5g /

2009-03-01

合格

 

85

潮安县博味食品有限公司

清怡牌黄瓜味片(膨化食品)

博味

40g /

2009-04-08

合格

 

86

潮安县博味食品有限公司

清怡牌柠檬味片(膨化食品)

博味

40g /

2009-03-23

合格

 

87

潮安县金香园食品有限公司

脆香薯条

健次郎

50g /

2008-12-10

合格

 

88

潮安县金香园食品有限公司

嫩牛沙拉(膨化食品)

健次郎

35g /

2009-04-02

合格

 

89

潮安县胡氏兄弟食品有限公司

麻婆沙拉(膨化食品)

胡世兴

30g /

2009-03-25

合格

 

90

潮安县彩塘中南食品厂

辣笔小新比你脆(油炸型膨化食品)

O

25g /

2009-03-02

合格

 

91

潮安县港乐食品有限公司

香米酥

港乐

26g /

2009-03-08

合格

 

92

潮安县桂园实业有限公司

香香薯条(薯条味)

 

24g /

2008-11-20

合格

 

93

潮安县凯悦食品有限公司

扒鸡腿(膨化食品)

凯悦

25g /

2009-04-10

合格

 

94

潮安县海诺食品有限公司

阿牛哥烤土豆条(油炸型膨化食品)

满可佳

30g /

2009-04-08

合格

 

95

天津顺泰食品有限公司  

孜然味锅巴

 

计量销售

2009-04-01

不合格

甜蜜素

96

石家庄市正和食品厂  

五香骨头(油炸型膨化食品)

亲兄弟

8g /

2009-04-09

不合格

甜蜜素

97

沈阳市东陵区朝辉食品厂

麻辣面食制品(麻婆豆腐)

朝辉

36g /

2009-04-07

不合格

甜蜜素

98

沈阳市东陵区军辉食品厂

麻辣面食制品(豆角香干)

军辉

38g /

2009-03-03

不合格

甜蜜素

99

沈阳市东陵区旺宝食品厂

酱板鸭(麻辣面制食品)

如意

35g /

2009-04-07

不合格

甜蜜素

100

陵县燕鲁食品厂

锅巴

燕鲁

96g /

2009-01-09

不合格

大肠菌群

注:按行政区域排序。

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