近日,国家质检总局通报膨化食品产品质量国家监督抽查结果,“亲兄弟”五香骨头(油炸型膨化食品)、“如意” 酱板鸭(麻辣面制食品)等5批次产品检出甜蜜素。
此次对北京、天津、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东等10个省、直辖市88家企业生产的100种膨化食品进行了监督抽查,合格率为94%。抽查发现有6种产品不合格,其中有5种产品检出甜蜜素。强制性国家标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定,膨化食品中糖精钠、甜蜜素和安赛蜜不得检出。
此外,有1种产品大肠菌群不合格。经检验,大肠菌群实测值为210MPN/100g,超过国家标准(≤90MPN/100g)的规定。
膨化食品常识
膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,经焙烤、油炸或挤压等方式膨化而制成的,具有一定膨化度的各类疏脆食品,如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花等。
选购时宜选购有预包装的产品并注意产品的标签标识。膨化食品油脂含量一般较高,如果保存不当,受高温和高湿度的影响,易造成产品变质。购买时特别注意产品的生产日期,选择保质期内的产品,最好是距离生产日期较近的出厂不久的产品。同时,检查包装是否有破裂,最好是真空包装或者在包装中有脱氧剂。
膨化食品产品质量国家监督抽查产品及其企业名单
序号 |
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
抽查结果 |
主要不合格项目 |
1 |
百事食品(中国)有限公司北京分公司 |
嗞嗞烤肉味薯片 |
乐事无限 |
120g / 袋 |
2009-04-08 |
合格 |
|
2 |
北京市美丹食品有限公司 |
鲜米酥(香辣味) |
美丹 |
320g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
3 |
北京市食品研究所俪人实业公司 |
膨化大米 |
|
计量销售 |
2009-04-09 |
合格 |
|
4 |
北京晋康源食品厂 |
营养锅巴 |
|
计量销售 |
2009-04-04 |
合格 |
|
5 |
伟昶(北京)国际工贸有限公司 |
美味锅巴 |
唯美 |
2000g / 袋 |
2009-04-06 |
合格 |
|
6 |
北京兴华源食品厂 |
黄豆脆锅巴(孜然味) |
|
1900g / 袋 |
2009-04-01 |
合格 |
|
7 |
北京澳华食品有限公司 |
香卡吧锅巴 |
香卡吧 |
120g / 袋 |
2009-04-03 |
合格 |
|
8 |
北京大旺食品有限公司 |
旺旺雪饼 |
旺旺 |
9g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
9 |
天津圆圆食品有限公司 |
里脊牛排(油炸型膨化食品) |
圆圆 |
25g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
10 |
天津市天凌一品食品有限公司 |
也酥脆比萨卷(烧烤味) |
天凌 |
115g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
11 |
天津市天泽食品有限公司 |
天津香米锅巴(烧烤味) |
天泽 |
计量销售 |
2009-04-13 |
合格 |
|
12 |
天津市天隆食品有限公司 |
比萨卷(孜然味) |
华昇 |
140g / 袋 |
2009-04-01 |
合格 |
|
13 |
天津市悦达食品有限公司 |
快乐佳锅巴(五香味) |
亨脆 |
102g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
14 |
天津市隆大食品有限公司 |
天津锅巴 |
|
计量销售 |
2009-04-13 |
合格 |
|
15 |
天津市静海县顺腾食品厂 |
加蛋锅巴 |
顺腾 |
50g / 袋 |
2009-03-01 |
合格 |
|
16 |
天津联盟谷物早餐有限公司 |
脆谷乐营养早餐谷物食品 |
雀巢 |
300g / 袋 |
2009-04-08 |
合格 |
|
17 |
嘉年华(天津)国际有限公司 |
乖乖脆果(炼乳味) |
乖乖 |
72g / 袋 |
2009-03-30 |
合格 |
|
18 |
河北博通饼业食品有限公司 |
米米丽米通(黑芝麻味) |
博通 |
400g / 袋 |
2009-04-14 |
合格 |
|
19 |
保定金纳食品有限公司 |
花生味香酥米(膨化食品) |
汉邦 |
300g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
20 |
石家庄市新华区隆达食品厂 |
香酥果(油炸膨化食品) |
|
计量销售 |
2009-04-10 |
合格 |
|
21 |
好丽友食品有限公司 |
好多鱼(马铃薯膨化食品) |
好丽友 |
34g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
22 |
廊坊市澳华食品有限公司 |
黄豆脆锅巴 |
澳华 |
100g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
23 |
河北顶大食品集团有限公司 |
巴巴脆休闲100 |
巴巴脆 |
80g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
24 |
石家庄市建刚食品有限公司 |
麦烧香脆饼(麻香味) |
建刚 |
330g / 袋 |
2009-04-15 |
合格 |
|
25 |
河北百客食品工业有限公司 |
奇果哥金麦圈 |
奇果哥 |
2kg / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
26 |
抚顺比客食品工业有限公司 |
鸡味圈(非油炸膨化食品) |
比客 |
60g / 袋 |
2009-03-20 |
合格 |
|
27 |
抚顺市美的好食品厂 |
喜加喜超级虾味条118 |
4+4 |
84g / 袋 |
2009-03-23 |
合格 |
|
28 |
抚顺南方食品工业有限公司 |
亲亲虾条(原味) |
亲亲 |
26g / 袋 |
2009-03-27 |
合格 |
|
29 |
沈阳市万家乐食品厂 |
椒盐土豆(面制品) |
遍地红 |
70g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
30 |
沈阳市东陵区周林食品厂 |
麻辣面食制品(开心小肥牛) |
周林 |
38g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
31 |
沈阳市大鑫玉食品厂 |
椒盐土豆(油炸膨化食品) |
圣园 |
35g / 袋 |
2009-04-04 |
合格 |
|
32 |
沈阳市东陵区金林食品厂 |
麻辣面食制品(非常9+1) |
金林 |
38g / 袋 |
2009-03-19 |
合格 |
|
33 |
沈阳市东陵区唐自成食品厂 |
麻辣面食制品(牛板筋) |
|
38g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
34 |
沈阳市东陵区国庆食品厂 |
麻辣面食制品(嘴巴香) |
|
400g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
35 |
沈阳市东陵区许世文食品厂 |
麻辣面食制品(牛排王) |
|
300g / 袋 |
2009-03-26 |
合格 |
|
36 |
沈阳市东陵区珍珍食品厂 |
麻辣面食制品(巴西烤肉) |
珍珍 |
36g / 袋 |
2009-03-27 |
合格 |
|
37 |
沈阳旺旺食品有限公司 |
旺旺仙贝 |
旺旺 |
8g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
38 |
上海江崎格力高食品有限公司 |
百多百色拉虾味膨化食品 |
格力高 |
50g / 盒 |
2009-01-09 |
合格 |
|
39 |
百事食品(中国)有限公司嘉定分厂 |
美鲜甜辣味薯片(复合型) |
乐事 |
120g / 罐 |
2009-04-02 |
合格 |
|
40 |
百事食品(中国)有限公司嘉定分厂 |
鲜浓番茄味薯片(复合型) |
乐事 |
120g / 罐 |
2009-04-08 |
合格 |
|
41 |
上好佳(中国)有限公司 |
葱烤鲫鱼味薯片 |
上好佳 |
120g / 罐 |
2009-02-04 |
合格 |
|
42 |
上好佳(中国)有限公司 |
薯片(经典原味) |
上好佳 |
120g / 罐 |
2009-02-09 |
合格 |
|
43 |
可瑞安制果(上海)食品有限公司 |
粒粒蹦(膨化食品) |
粒粒蹦 |
180g / 包 |
2009-03-17 |
合格 |
|
44 |
上海美派福得食品有限公司 |
易佳韩式锅巴 |
易佳 |
75g / 包 |
2009-03-18 |
合格 |
|
45 |
百事食品(中国)有限公司 |
日式牛排味粟米棒 |
百事 |
60g / 包 |
2009-04-11 |
合格 |
|
46 |
百事食品(中国)有限公司 |
美式火鸡味粟米棒 |
百事 |
60g / 包 |
2009-04-11 |
合格 |
|
47 |
上海华元食品有限公司 |
真优惠虾条 |
华元 |
80g / 包 |
2009-03-09 |
合格 |
|
48 |
南京瑞麦食品有限公司 |
旺旺仙贝 |
旺旺 |
500g / 包 |
2009-04-01 |
合格 |
|
49 |
通用磨坊食品(南京)有限公司 |
膨化食品香米角 |
妙脆角 |
75g / 包 |
2008-12-26 |
合格 |
|
50 |
淮安旺旺食品有限公司 |
旺仔小馒头(焙烤膨化) |
旺仔 |
250g / 包 |
2009-03-19 |
合格 |
|
51 |
浙江小王子食品股份有限公司 |
小王子鲜米饼(膨化食品) |
小王子 |
488g / 包 |
2009-04-21 |
合格 |
|
52 |
杭州临安小天使食品有限公司 |
小天使香雪饼(膨化食品) |
小天使 |
308g / 包 |
2009-04-19 |
合格 |
|
53 |
临安顶发食品有限公司 |
顶发麦烧(膨化食品) |
顶发 |
55g / 包 |
2009-04-15 |
合格 |
|
54 |
杭州旺旺食品有限公司 |
旺旺雪饼 |
旺旺 |
84g / 袋 |
2009-04-24 |
合格 |
|
55 |
佳旺食品(福建)有限公司 |
黄瓜片(膨化食品) |
啃得 |
66g / 袋 |
2009-04-21 |
合格 |
|
56 |
佳旺食品(福建)有限公司 |
啃得鸡块(膨化食品) |
佳旺 |
80g / 袋 |
2009-04-21 |
合格 |
|
57 |
福建达利食品集团有限公司 |
可比克烧烤味薯片 |
可比克 |
45g / 罐 |
2009-04-12 |
合格 |
|
58 |
福建亲亲股份有限公司 |
亲亲大薯片(原味) |
亲亲 |
140g / 袋 |
2009-04-08 |
合格 |
|
59 |
福建亲亲股份有限公司 |
亲亲虾条(原虾味) |
亲亲 |
46g / 袋 |
2009-04-17 |
合格 |
|
60 |
福建省晋江福源食品有限公司 |
艾比利薯片(油炸型膨化食品) |
盼盼 |
95g / 罐 |
2009-04-15 |
合格 |
|
61 |
福建省晋江福源食品有限公司 |
盼盼家庭号薯片(油炸型膨化食品) |
盼盼 |
132g / 袋 |
2009-04-20 |
合格 |
|
62 |
福建雅客食品有限公司 |
米果卷(鸡肉味) |
雅客 |
散称 |
2009-03-19 |
合格 |
|
63 |
福建雅客食品有限公司 |
米果卷(海苔味) |
雅客 |
散称 |
2009-03-15 |
合格 |
|
64 |
泉州市威威猫食品发展有限公司 |
小馒头(原味) |
图案 |
散称 |
2009-04-07 |
合格 |
|
65 |
福建福马食品集团有限公司 |
巧克力涂层膨化棒(花生夹心) |
福马 |
15g / 条 |
2009-03-01 |
合格 |
|
66 |
石狮德祥食品有限公司 |
好实在虾条(膨化食品油炸型) |
好实在 |
92g / 袋 |
2009-03-28 |
合格 |
|
67 |
石狮德祥食品有限公司 |
好实在薯片(膨化食品油炸型) |
好实在 |
85g / 袋 |
2009-03-29 |
合格 |
|
68 |
福建省海新食品有限公司 |
膨化食品--小脆薯片(芥末味) |
泡吧 |
200g / 盒 |
2009-03-05 |
合格 |
|
69 |
龙海市旭源食品有限公司 |
蛋皮米酥 |
福旺源 |
散称 |
2009-03-19 |
合格 |
|
70 |
龙海市旭源食品有限公司 |
膨化食品--蛋皮米酥 |
旭源 |
散称 |
2009-03-19 |
合格 |
|
71 |
龙海市庆丰食品有限公司 |
够讚锅巴(牛肉味) |
三惠 |
散称 |
2009-04-14 |
合格 |
|
72 |
龙海市新顺荣食品厂 |
友趣-夹心米果 |
李荣记 |
散称 |
2009-04-12 |
合格 |
|
73 |
龙海市榜山志兴食品厂 |
膨化(油炸型)-麻酥枣 |
鸣亮 |
散称 |
2009-04-01 |
合格 |
|
74 |
龙海市远东食品有限公司 |
米饼(直接挤压型膨化食品) |
蓝草香 |
140g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
75 |
漳州市金峰食品工业有限公司 |
吃米香雪饼 |
金峰 |
500g / 袋 |
2009-04-01 |
合格 |
|
76 |
德州麦特食品有限公司 |
锅巴 |
麦特 |
118g / 袋 |
2009-04-08 |
合格 |
|
77 |
陵县亲援食品厂 |
锅巴 |
亲援 |
130g / 袋 |
2009-04-01 |
合格 |
|
78 |
山东瑞麦食品有限公司 |
旺旺仙贝 |
旺旺 |
8g / 袋 |
2009-04-06 |
合格 |
|
79 |
济南市槐荫维特食品厂 |
烧烤牛排味膨化食品 |
维特雪人 |
32/ 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
80 |
济南彩宝食品有限公司 |
米香锅巴 |
彩宝 |
270g / 袋 |
2009-04-01 |
合格 |
|
81 |
山东高唐小宝贝食品有限公司 |
哈哈笑小馒头 |
宝杰 |
160g / 袋 |
2009-04-04 |
合格 |
|
82 |
济南巧巧食品有限公司 |
巧玲珑虾条 |
巧玲珑 |
90g / 袋 |
2009-03-19 |
合格 |
|
83 |
汕头市联通食品有限公司 |
甜心香蕉膨化 |
联通 |
4.5g / 条 |
2009-02-21 |
合格 |
|
84 |
汕头市联通食品有限公司 |
快乐香橙膨化 |
联通 |
4.5g / 条 |
2009-03-01 |
合格 |
|
85 |
潮安县博味食品有限公司 |
清怡牌黄瓜味片(膨化食品) |
博味 |
40g / 袋 |
2009-04-08 |
合格 |
|
86 |
潮安县博味食品有限公司 |
清怡牌柠檬味片(膨化食品) |
博味 |
40g / 袋 |
2009-03-23 |
合格 |
|
87 |
潮安县金香园食品有限公司 |
脆香薯条 |
健次郎 |
50g / 袋 |
2008-12-10 |
合格 |
|
88 |
潮安县金香园食品有限公司 |
嫩牛沙拉(膨化食品) |
健次郎 |
35g / 袋 |
2009-04-02 |
合格 |
|
89 |
潮安县胡氏兄弟食品有限公司 |
麻婆沙拉(膨化食品) |
胡世兴 |
30g / 袋 |
2009-03-25 |
合格 |
|
90 |
潮安县彩塘中南食品厂 |
辣笔小新比你脆(油炸型膨化食品) |
O 派 |
25g / 袋 |
2009-03-02 |
合格 |
|
91 |
潮安县港乐食品有限公司 |
香米酥 |
港乐 |
26g / 袋 |
2009-03-08 |
合格 |
|
92 |
潮安县桂园实业有限公司 |
香香薯条(薯条味) |
|
24g / 袋 |
2008-11-20 |
合格 |
|
93 |
潮安县凯悦食品有限公司 |
扒鸡腿(膨化食品) |
凯悦 |
25g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
94 |
潮安县海诺食品有限公司 |
阿牛哥烤土豆条(油炸型膨化食品) |
满可佳 |
30g / 袋 |
2009-04-08 |
合格 |
|
95 |
天津顺泰食品有限公司 |
孜然味锅巴 |
|
计量销售 |
2009-04-01 |
不合格 |
甜蜜素 |
96 |
石家庄市正和食品厂 |
五香骨头(油炸型膨化食品) |
亲兄弟 |
8g / 包 |
2009-04-09 |
不合格 |
甜蜜素 |
97 |
沈阳市东陵区朝辉食品厂 |
麻辣面食制品(麻婆豆腐) |
朝辉 |
36g / 袋 |
2009-04-07 |
不合格 |
甜蜜素 |
98 |
沈阳市东陵区军辉食品厂 |
麻辣面食制品(豆角香干) |
军辉 |
38g / 袋 |
2009-03-03 |
不合格 |
甜蜜素 |
99 |
沈阳市东陵区旺宝食品厂 |
酱板鸭(麻辣面制食品) |
如意 |
35g / 袋 |
2009-04-07 |
不合格 |
甜蜜素 |
100 |
陵县燕鲁食品厂 |
锅巴 |
燕鲁 |
96g / 袋 |
2009-01-09 |
不合格 |
大肠菌群 |
注:按行政区域排序。