近日,国家质检总局通报豆制品产品质量国家监督抽查结果,18种产品不合格,其中重庆市南岸区亚松森食品厂生产的川妹子卤香豆干菌落总数为52000cfu/g,超过标准限量近70倍。
此次对北京、辽宁、吉林、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、河南、湖南、广东、广西、重庆、四川等17个省、自治区、直辖市179家企业生产的200种豆制品产品进行了监督抽查。依据强制性国家标准GB2711-2003《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》、GB2712-2003《发酵性豆制品卫生标准》、GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》等标准的规定,对豆制品产品的标签、铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、致贺氏菌、金黄色葡萄球菌、苏丹红Ⅰ-Ⅳ号、吊白块、黄曲霉毒素B1等17个项目进行了检验。
抽查发现有18种产品不合格,其中有10种产品菌落总数和4种产品大肠菌群不合格。有1种产品苯甲酸、3种产品脱氢乙酸、1种产品甜蜜素、2种产品安赛蜜、1种产品山梨酸含量超标,强制性国家标准GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准要求》规定,豆干再制品中山梨酸的最大使用量为1.0g/kg,发酵豆制品中才允许使用脱氢乙酸,豆干再制品和发酵豆制品中均不允许使用苯甲酸、甜蜜素、安赛蜜。有1种产品总砷含量为0.7 mg/kg,超过国家标准(≤0.5 mg/kg)规定的要求。
豆制品常识
豆制品是以大豆或其他杂豆为主要原料加工制成的。按生产工艺可分为发酵性豆制品和非发酵性豆制品。发酵性豆制品主要包括:腐乳、豆豉等;非发酵性豆制品主要包括:豆腐、豆腐干、豆腐皮、腐竹、茶干等。豆制品营养丰富,食用方法多种多样,选购时应按其各自特点来挑选。
1、豆腐。颜色应为白色或乳白色,豆腐切面应不出水,表面平整,无气泡,拿在手里摇晃无豆腐晃动感,开盒可闻到少许豆香气,倒出切开不坍不裂、切面细嫩,尝之无涩味,当天生产的可以凉拌食用,在10℃以下可保存3天不变质、无酸味。
2、豆腐干。分为白豆腐干、五香豆腐干、蒲包豆腐干、兰花豆腐干等品种,好的白豆腐干表皮光洁呈淡黄色,有豆香味,方形整齐,密实有弹性。五香豆腐干表皮光洁带褐色,有五香味,方形整齐,坚韧有弹性。蒲包豆腐干为扁圆形浅棕色,颜色均匀光亮,少许五香味,坚韧密实。兰花豆腐干表面与切面均金黄色,刀口的棱角看不到白坯,有油香味。
3、素鸡。外观颜色为乳白色或淡黄色,无重碱味,外观圆柱形,切开后刀口光亮,看不到裂缝、烂心,每只重量不超过750g。
4、腐乳又名豆腐乳。风味独特,质地细腻,营养丰富。腐乳可分为红腐乳、白腐乳、青腐乳、酱腐乳及各种花色腐乳。腐乳应表里色泽基本一致,滋味鲜美、咸淡适口、无异味,块型整齐,厚薄均匀、质地细腻。在挑选腐乳时,可观其色,闻其味。白色中透着黄色,有豆香味,是上好的腐乳。
5、豆豉。按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。豆豉可作为调料,也可直接蘸食。豆豉为传统发酵豆制品,以颗粒完整、乌黑发亮、具有酱香、酯香浓郁、滋味鲜美、咸淡可口、无苦涩味、质地松软即化且无霉腐味为佳。
购买豆制品最好到有冷藏保鲜设备的大型商场、超市。选购袋装的豆制品,真空袋装豆制品原则上要比散装的豆制品卫生,保质期长,携带方便。选购时要查看袋装豆制品标签应齐全,尽量选购近期生产的产品。
豆制品产品质量国家监督抽查产品及其企业名单
序号 |
企业名称 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期(批号) |
抽查结果 |
主要不合格项目 |
1 |
北京王致和食品集团有限公司 |
王致和臭豆腐 |
王致和 |
330g / 瓶 |
2009-03-28 |
合格 |
|
2 |
北京王致和食品集团有限公司 |
大块腐乳 |
王致和 |
250g / 瓶 |
2008-11-25 |
合格 |
|
3 |
北京市老才臣食品有限公司 |
老才臣腐乳 |
老才臣 |
290g / 瓶 |
2009-03-14 |
合格 |
|
4 |
北京六必居食品有限公司 |
六必居臭豆腐 |
六必居 |
340g / 瓶 |
2009-01-15 |
合格 |
|
5 |
沈阳红梅调味品有限公司 |
红腐乳 |
膳源 |
220g / 瓶 |
2009-04-11 |
合格 |
|
6 |
沈阳红梅调味品有限公司 |
青腐乳 |
膳源 |
220g / 瓶 |
2009-04-11 |
合格 |
|
7 |
辽宁柏慧燕都食品有限公司 |
风味香干 |
柏慧燕都 |
180g / 袋 |
2009-02-03 |
合格 |
|
8 |
辽宁盘宝食品有限公司 |
红腐乳 |
盘宝 |
200g / 瓶 |
2009-04-01 |
合格 |
|
9 |
沈阳市中天食品有限公司 |
八珍豆卷 |
中天 |
150g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
10 |
沈阳市苏家屯区泰鸿食品加工厂 |
八珍豆干 |
泰鸿 |
130 ±5g/袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
11 |
沈阳市苏家屯区长生酱菜加工厂 |
八珍豆香卷 |
长永生 |
150g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
12 |
沈阳市双晟食品厂 |
风味豆卷 |
双晟 |
140g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
13 |
沈阳市苏家屯区宏利来食品厂 |
八珍香辣卷 |
宏利来 |
150g / 袋 |
2009-04-03 |
合格 |
|
14 |
锦州酿造食品有限责任公司 |
锦州腐乳 |
|
175g / 瓶 |
2009-04-02 |
合格 |
|
15 |
锦州酿造食品有限责任公司 |
锦州臭豆腐 |
锦酿 |
175g / 瓶 |
2009-04-02 |
合格 |
|
16 |
长春市朱老六食品有限公司 |
朱老六牌青腐乳 |
朱老六 |
170g / 瓶 |
2009-04-20 |
合格 |
|
17 |
长春市朱老六食品有限公司 |
朱老六牌红腐乳 |
朱老六 |
170g / 瓶 |
2009-04-20 |
合格 |
|
18 |
吉林省百乐酿造有限公司 |
百乐青腐乳 |
百乐 |
320g / 瓶 |
2009-04-22 |
合格 |
|
19 |
吉林省百乐酿造有限公司 |
百乐红腐乳 |
百乐 |
320g / 瓶 |
2009-04-22 |
合格 |
|
20 |
北康酿造食品有限公司 |
臭豆腐 |
北康 |
220g / 瓶 |
2009-04-06 |
合格 |
|
21 |
北康酿造食品有限公司 |
腐乳 |
北康 |
170g / 瓶 |
2009-04-19 |
合格 |
|
22 |
四平海鲸食品酿造有限公司 |
红腐乳 |
海鲸 |
190g / 瓶 |
2009-03-15 |
合格 |
|
23 |
吉林市海味鲜调味品有限责任公司 |
马老五青腐乳 |
马老五 |
500g / 瓶 |
2009-04-01 |
合格 |
|
24 |
吉林市海味鲜调味品有限责任公司 |
马老五红腐乳 |
马老五 |
500g / 瓶 |
2009-04-01 |
合格 |
|
25 |
吉林酿业集团有限公司 |
青腐乳 |
江城 |
330g / 瓶 |
2009-03-13 |
合格 |
|
26 |
吉林酿业集团有限公司 |
红腐乳 |
江城 |
330g / 瓶 |
2009-04-02 |
合格 |
|
27 |
柳河县洁净肉食加工厂 |
香辣豆腐丝 |
初氏 |
120g / 袋 |
2009-03-25 |
合格 |
|
28 |
黑龙江省克东腐乳有限公司 |
克东腐乳 |
克冬 |
250g / 瓶 |
2009-04-03 |
合格 |
|
29 |
黑龙江省克东腐乳有限公司 |
臭豆腐 |
鑫王子 |
240g / 瓶 |
2009-04-03 |
合格 |
|
30 |
双城市绝缘制品有限责任公司 |
陈老二腐乳 |
|
180g / 瓶 |
2009-04-05 |
合格 |
|
31 |
双城市绝缘制品有限责任公司 |
陈老二青方 |
|
180g / 瓶 |
2009-04-05 |
合格 |
|
32 |
上海冯达豆类食品有限公司 |
黑豆豆浆 |
|
260ml/ 袋 |
2009-03-28 |
合格 |
|
33 |
上海鼎丰酿造食品有限公司 |
香辣腐乳 |
鼎丰 |
338g / 瓶 |
2009-03-04 |
合格 |
|
34 |
上海鼎丰酿造食品有限公司 |
精制玫瑰乳腐 |
鼎丰 |
460g / 瓶 |
2009-02-25 |
合格 |
|
35 |
江苏新中酿造有限责任公司 |
糟方乳腐 |
新中 |
500g / 瓶 |
2008-12-06 |
合格 |
|
36 |
扬州三和四美酱菜有限公司 |
麻油红方 |
三和 四美 |
500g / 瓶 |
2009-02-15 |
合格 |
|
37 |
苏州津津食品有限公司 |
虾味豆腐干 |
津津 |
300g / 包 |
2009-03-28 |
合格 |
|
38 |
无锡市灵山食品有限公司 |
素功坊豆腐干 |
|
180g / 盒 |
2009-03-28 |
合格 |
|
39 |
雨润集团·开原大众肉类加工有限公司 |
八味豆腐干 |
雨润 |
250g / 袋 |
2009-04-03 |
合格 |
|
40 |
常州市万家食品有限公司 |
玫瑰红腐乳 |
|
500g / 瓶 |
2009-03-10 |
合格 |
|
41 |
常州市万家食品有限公司 |
糟方腐乳 |
|
500g / 瓶 |
2009-3-10 |
合格 |
|
42 |
江苏咸亨食品有限公司 |
红方腐乳 |
新宏 |
500g / 瓶 |
2009-03-25 |
合格 |
|
43 |
南京高淳阿香嫂食品厂 |
麻辣串 |
凤嫂 |
100g / 袋 |
2009-02-05 |
合格 |
|
44 |
南京汇荣食品有限公司 |
麻辣干 |
|
75g / 包 |
2009-03-12 |
合格 |
|
45 |
宜兴市万石粮管所豆制品厂 |
牛肉味豆腐干 |
中桥 |
散装 |
2009-04-07 |
合格 |
|
46 |
宜兴市南漕华东食品厂 |
五香豆腐干 |
万友 |
100g / 包 |
2009-04-06 |
合格 |
|
47 |
高淳县伴你行食品厂 |
老街豆腐干 |
|
180g / 包 |
2009-04-01 |
合格 |
|
48 |
杭州华源豆制品有限公司 |
五香干 |
祖名 |
90g / 包 |
2009-04-15 |
合格 |
|
49 |
杭州豆制食品有限公司 |
素牛肉 |
鸿光浪花 |
180g / 包 |
2009-04-14 |
合格 |
|
50 |
绍兴市咸亨酒店食品有限公司 |
五香豆腐干 |
太雕 |
60g / 包 |
2009-04-25 |
合格 |
|
51 |
杭州华泉豆制品有限公司分公司 |
家常豆腐 |
|
350g / 盒 |
2009-04-28 |
合格 |
|
52 |
绍兴咸亨食品有限公司 |
糟方腐乳 |
咸亨 |
500g / 瓶 |
2009-04-15 |
合格 |
|
53 |
绍兴咸亨食品有限公司 |
红方腐乳 |
咸亨 |
500g / 瓶 |
2009-04-25 |
合格 |
|
54 |
浙江小王子食品股份有限公司 |
谷餐肉 |
小王子 |
48g / 包 |
2009-03-20 |
合格 |
|
55 |
富阳市国青食品有限公司 |
豆腐皮 |
大乐 |
250g / 袋 |
2009-04-28 |
合格 |
|
56 |
浙江中味酿造有限公司 |
玫瑰腐乳 |
中味 |
285g / 瓶 |
2009-01-01 |
合格 |
|
57 |
绍兴咸亨制造有限公司 |
醉方腐乳 |
越品 |
280g / 瓶 |
2009-04-25 |
合格 |
|
58 |
绍兴咸亨制造有限公司 |
红腐乳 |
越品 |
300g / 瓶 |
2009-04-25 |
合格 |
|
59 |
绍兴市兰亭食品有限公司 |
玫瑰腐乳 |
兰亭 |
280g / 瓶 |
2009-03-04 |
合格 |
|
60 |
绍兴市兰亭食品有限公司 |
农家辣腐乳 |
兰亭 |
280g / 瓶 |
2008-08-31 |
合格 |
|
61 |
绍兴百草园食品有限公司 |
辣腐乳 |
百草园 |
380g / 瓶 |
2009-04-10 |
合格 |
|
62 |
绍兴百草园食品有限公司 |
红玫瑰腐乳 |
百草园 |
300g / 瓶 |
2009-04-28 |
合格 |
|
63 |
绍兴县百乐食品有限公司 |
糟方腐乳 |
百乐园 |
500g / 瓶 |
2009-04-23 |
合格 |
|
64 |
绍兴县百乐食品有限公司 |
红方乳腐 |
百乐园 |
500g / 瓶 |
2009-04-23 |
合格 |
|
65 |
富阳市金衣豆腐皮厂 |
豆腐皮 |
金衣 |
230g / 袋 |
2009-03-26 |
合格 |
|
66 |
富阳市受降镇东坞山仁义豆腐皮厂 |
豆腐皮 |
玉蝉 |
散装 |
2009-04-27 |
合格 |
|
67 |
绍兴乌蓬船食品有限公司 |
麻油腐乳 |
台雄 |
280g / 瓶 |
2009-03-06 |
合格 |
|
68 |
富阳市受降镇东坞山周记豆腐皮厂 |
豆腐皮 |
|
480g / 袋 |
2009-04-26 |
合格 |
|
69 |
绍兴县永兴食品厂 |
糟方腐乳 |
永兴 |
500g / 瓶 |
2009-04-29 |
合格 |
|
70 |
富阳市受降东坞山豆腐皮厂 |
豆腐皮 |
东坞山 |
散装 |
2009-04-28 |
合格 |
|
71 |
富阳市受降镇东坞山周伟根豆腐皮厂 |
泗乡豆腐皮 |
泗乡 |
500g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
72 |
杭州利华豆制品厂 |
内酯豆腐 |
|
350g / 盒 |
2009-04-28 |
合格 |
|
73 |
杭州王马豆制品厂 |
内酯豆腐 |
|
350g / 盒 |
2009-4-27 |
合格 |
|
74 |
马鞍山市采石矶食品有限公司 |
采石矶茶干 |
采石矶 |
100g / 袋 |
2009-4-17 |
合格 |
|
75 |
安徽人人福豆业有限公司 |
豆腐皮 |
人人香 |
250g / 袋 |
2009-04-20 |
合格 |
|
76 |
安徽人人福豆业有限公司 |
手包香干 |
|
散装 |
2009-04-23 |
合格 |
|
77 |
铜陵市八宝食品有限责任公司 |
凤太豆干 |
凤太 |
80g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
78 |
马鞍山市黄池食品(集团)有限公司 |
金菜地茶干 |
金菜地 |
110g / 袋 |
2009-04-16 |
合格 |
|
79 |
黄山旅游集团佳龙绿色食品有限公司 |
龙湾茶干 |
龙湾 |
50g / 袋 |
2009-04-13 |
合格 |
|
80 |
淮南市碗碗香豆业有限公司 |
刘香豆干 |
刘香 |
260g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
81 |
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司 |
五香干 |
兴兴 |
150g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
82 |
淮南市八公山兴兴豆制品有限公司 |
八公山臭腐乳 |
兴兴 |
300g / 瓶 |
2009-04-01 |
合格 |
|
83 |
安徽省寿县八公山豆制品有限责任公司 |
红方腐乳 |
八公山泉 |
300g / 瓶 |
2009-04-19 |
合格 |
|
84 |
安徽省寿县八公山豆制品有限责任公司 |
青方腐乳 |
八公山泉 |
300g / 瓶 |
2009-04-01 |
合格 |
|
85 |
合肥市大富副食品有限公司 |
内酯豆腐 |
罗老大 |
360g / 盒 |
2009-04-27 |
合格 |
|
86 |
合肥徽之皇食品集团有限公司 |
徽之皇腐乳皇 |
徽之皇 |
350g / 瓶 |
2009-04-07 |
合格 |
|
87 |
铜陵月亮食品有限公司 |
月亮鸡汁茶干 |
月亮牌 |
80g / 袋 |
2009-04-15 |
合格 |
|
88 |
当涂县黄池恒泰源食品有限公司 |
恒泰源茶干 |
黄利 |
180g / 袋 |
2009-04-16 |
合格 |
|
89 |
黄山市益康豆制品有限公司 |
徽州五城茶干 |
天芳 |
80g / 袋 |
2009-04-14 |
合格 |
|
90 |
黄山市五城豆制品厂 |
茶干 |
五城 |
50g / 袋 |
2009-04-13 |
合格 |
|
91 |
休宁县五城双龙豆制品厂 |
兴龙茶干 |
兴龙 |
126g / 袋 |
2009-04-13 |
合格 |
|
92 |
亳州市诚久豆制品有限公司 |
素羊肚丝 |
豆花香 |
2.5kg / 袋 |
2009-04-14 |
合格 |
|
93 |
安徽省庐丰食品有限公司 |
麻油红方腐乳 |
明俊 |
400g / 瓶 |
2009-03-05 |
合格 |
|
94 |
安徽省庐丰食品有限公司 |
香化腐乳 |
明俊 |
400g / 瓶 |
2009-03-24 |
合格 |
|
95 |
黄山惠达食品集团有限公司 |
黑豆煮干 |
禾味食品 |
散装(独立小包装) |
2009-04-16 |
合格 |
|
96 |
黄山惠达食品集团有限公司 |
包公豆(煮制黑豆) |
禾味 |
40g / 袋 |
2009-04-16 |
合格 |
|
97 |
肥西县三河酱品厂 |
麻油香辣豆干 |
|
60g / 袋 |
2009-04-28 |
合格 |
|
98 |
马鞍山市采石春华食品有限公司 |
茶干 |
皇廷 |
200g / 袋 |
2009-04-16 |
合格 |
|
99 |
当涂县黄池康力食品有限公司 |
精品茶干 |
迟峰 |
200g / 袋 |
2009-04-14 |
合格 |
|
100 |
黟县源泉豆制品厂 |
腊八豆腐 |
宏村 |
250g / 袋 |
2009-04-14 |
合格 |
|
101 |
黄山市黟县立松旅游食品厂 |
腊八豆腐 |
立松 |
250g / 袋 |
2009-04-14 |
合格 |
|
102 |
黟县三都豆制品厂 |
三都腊八豆腐 |
|
250g / 袋 |
2009-04-14 |
合格 |
|
103 |
安徽黄山市五龙山泉豆制品厂 |
茶干(五香) |
五城芳嫂 |
40g / 袋 |
2009-04-13 |
合格 |
|
104 |
淮南市吴氏豆制品有限公司 |
酱香豆腐干 |
大作坊 |
250g / 袋 |
2009-04-20 |
合格 |
|
105 |
淮南市八公山腐皮厂 |
腐皮王 |
八公仙王 |
210g / 袋 |
2009-04-08 |
合格 |
|
106 |
淮南市八公山豆制品厂 |
豆腐干 |
八公山 |
150g / 袋 |
2009-04-21 |
合格 |
|
107 |
蚌埠市星光豆制品厂 |
油炸干 |
强食 |
散装 |
2009-04-23 |
合格 |
|
108 |
合肥庐兴调味食品厂 |
庐兴香辣腐乳 |
信波 |
328g / 瓶 |
2009-04-15 |
合格 |
|
109 |
合肥庐兴调味食品厂 |
玫瑰红方腐乳 |
信波 |
350g / 瓶 |
2009-04-15 |
合格 |
|
110 |
肥西县三河镇罗记茶干厂 |
虾米茶干 |
罗记 |
60g / 袋 |
2009-04-28 |
合格 |
|
111 |
合肥三河镇单二憨茶干有限公司 |
虾仁茶干 |
单二憨 |
60g / 袋 |
2009-04-26 |
合格 |
|
112 |
厦门汉记食品有限公司 |
豆豉(黑豆豉) |
汉记 |
100g / 袋 |
2009-03-12 |
合格 |
|
113 |
闽侯县星星豆制品有限公司 |
三星腐竹 |
星星 |
散装 |
2009-04-22 |
合格 |
|
114 |
福州金味食品有限公司 |
香豆条 |
巧阿嫂 |
110g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
115 |
福州品来食品有限公司 |
卤味豆干 |
品来 |
100g / 袋 |
2009-04-22 |
合格 |
|
116 |
闽侯县上街永峰腐竹厂 |
永峰腐竹 |
永峰 |
散装 |
2009-04-22 |
合格 |
|
117 |
漳州市乐津食品有限公司 |
甜豆奶饮料 |
乐津 |
200ml/ 杯 |
2009-04-14 |
合格 |
|
118 |
江西永丰县正达食品厂 |
家乡腐乳 |
福家婆 |
280g / 瓶 |
2008-12-07 |
合格 |
|
119 |
高安市大观苑腐竹厂 |
高安腐竹 |
大观苑 |
227g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
120 |
江西瑞丰食品有限公司 |
高安腐竹 |
瑞丰惠尔 |
300g / 袋 |
2009-03-04 |
合格 |
|
121 |
江西高安市大观楼腐竹集团有限责任公司 |
大观楼腐竹 |
大观楼 |
300g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
122 |
江西峰华豆制品有限公司 |
有机硒腐竹 |
泉硒 |
250g / 袋 |
2009-04-17 |
合格 |
|
123 |
江西寇寇豆制品制造有限公司 |
茶油腐乳 |
寇寇 |
130g / 瓶 |
2009-01-02 |
合格 |
|
124 |
高安市瑞阳门腐竹制品有限公司 |
瑞阳门腐竹 |
瑞阳门 |
300g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
125 |
江西高安桥腐竹有限公司 |
腐竹 |
高安桥 |
300g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
126 |
高安市老久腐竹厂 |
腐竹 |
老久 |
200g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
127 |
高安市日日想食品有限公司 |
高安腐竹 |
日日想 |
218g / 袋 |
2009-04-05 |
合格 |
|
128 |
江西省高安市沁园食品有限责任公司 |
沁香园腐竹 |
沁香园 |
200g / 袋 |
2009-04-16 |
合格 |
|
129 |
高安市大观桥腐竹厂 |
大观桥腐竹 |
大观桥 |
300g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
130 |
丰城市圣仁食品厂 |
圣仁腐竹 |
圣仁 |
1000g / 袋 |
2009-04-17 |
合格 |
|
131 |
丰城市三星食品有限公司 |
香辣腐乳 |
龙共 |
280g / 瓶 |
2009-04-15 |
合格 |
|
132 |
江西友泉食品有限公司 |
茶油腐乳 |
友泉 |
300g / 瓶 |
2009-02-03 |
合格 |
|
133 |
高安市景泰腐竹厂 |
馨景泰腐竹 |
馨景泰 |
228g / 袋 |
2009-04-01 |
合格 |
|
134 |
江西维尔宝食品生物有限公司高安瑞观楼腐竹厂 |
瑞观楼腐竹 |
瑞观楼 |
300g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
135 |
高安市总汇腐竹厂 |
高安腐竹 |
总汇 |
300g / 袋 |
2009-03-10 |
合格 |
|
136 |
江西高安市惠而美食品有限公司 |
腐竹 |
惠而美 |
300g / 袋 |
2009-04-12 |
合格 |
|
137 |
高安市黄氏豆豉厂 |
黄氏豆豉 |
马家井园 |
80g / 袋 |
2009-03-25 |
合格 |
|
138 |
南昌市胡老太食品实业有限公司 |
香香腐乳 |
胡老太 |
280g / 瓶 |
2009-03-11 |
合格 |
|
139 |
江西太仔食品有限公司 |
麻辣腐竹 |
新太 |
50g / 袋 |
2009-04-25 |
合格 |
|
140 |
南昌市三妮实业有限公司 |
三妮香辣豆腐乳 |
三妮 |
500g / 瓶 |
2009-04-20 |
合格 |
|
141 |
南昌市青山湖区东瓜婆食品厂 |
豆腐乳 |
东瓜婆 |
200g / 瓶 |
2009-04-18 |
合格 |
|
142 |
南昌铭顶食品有限公司 |
铭顶香辣腐乳 |
铭顶 |
210g / 瓶 |
2009-04-20 |
合格 |
|
143 |
江西煌上煌集团食品股份有限公司 |
煌上煌酱干 |
皇禽 |
45g / 袋 |
2009-04-26 |
合格 |
|
144 |
枣庄市鼎鑫食品有限公司 |
大豆蛋白粉 |
鼎鑫 |
150g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
145 |
枣庄志诚豆制品有限公司 |
大豆牛排丝 |
|
散装 |
2009-4-14 |
合格 |
|
146 |
许昌世纪豪嘉食品有限公司 |
豪嘉腐竹 |
豪嘉 |
250g ×4袋/袋 |
2009-3-16 |
合格 |
|
147 |
河南质源豆制品有限公司 |
腐竹 |
质源 |
250g / 袋 |
2009-4-06 |
合格 |
|
148 |
许昌县康利世纪食品有限公司 |
文锋腐竹 |
文锋 |
2kg / 袋 |
2009-4-06 |
合格 |
|
149 |
许昌县 君豪豆制品厂 |
豆油皮 |
德荣 |
散装 |
2009-3-16 |
合格 |
|
150 |
许昌县百合花豆制精品厂 |
豆腐皮 |
|
散装 |
2009-4-14 |
合格 |
|
151 |
许昌县河街福贤豆制品厂 |
三国豆油皮 |
三国 |
1kg / 袋 |
2009-4-13 |
合格 |
|
152 |
许昌县凯美佳豆制品厂 |
豆油皮 |
虎金竹 |
散装 |
2009-3-19 |
合格 |
|
153 |
长沙好韻味实业发展有限公司 |
风味豆豉 |
好韻味 |
280g / 瓶 |
2009-04-10 |
合格 |
|
154 |
湖南长沙口口香实业有限公司 |
香辣豆干 |
口口香 |
100g / 袋(非炸卤类) |
2009-04-20 |
合格 |
|
155 |
湖南华越食品有限公司 |
红油腐乳 |
华越 |
275g / 瓶 |
2009-04-19 |
合格 |
|
156 |
长沙步步为赢食品有限公司 |
香干子 |
步步为赢 |
50g / 袋 |
2009-04-15 |
合格 |
|
157 |
湖南省简氏食品实业有限公司 |
柴火香干 |
简氏 |
100g / 袋(炸卤类) |
2009-04-21 |
合格 |
|
158 |
平江县佳珍食品厂 |
平江佳珍酱干 |
佳珍王 |
100g / 袋(非炸卤类) |
2009-04-18 |
合格 |
|
159 |
浏阳市雄民食品加工厂 |
帅哥豆豉 |
帅哥 |
1000g / 瓶(浓郁型高盐) |
2009-04-22 |
合格 |
|
160 |
长沙金爱丽食品有限公司 |
片片香干 |
金爱丽 |
90g / 袋(炸卤类) |
2009-04-19 |
合格 |
|
161 |
平江县钟新食品厂 |
鸡汁酱干 |
兴中 |
150g / 袋(非炸卤类) |
2009-04-22 |
合格 |
|
162 |
平江县首佳食品厂 |
首佳腐乳 |
首佳 |
300g / 瓶 |
2009-04-05 |
合格 |
|
163 |
浏阳市太平桥食品豆豉厂 |
太平桥豆豉 |
太平桥 |
450g / 袋 |
2009-04-20 |
合格 |
|
164 |
浏阳市太平桥豆豉厂 |
天马山豆豉 |
天马山 |
450g / 袋 |
2009-04-11 |
合格 |
|
165 |
深圳冠益食品有限公司 |
红油腐乳 |
巨树牌 |
380g / 瓶 |
2009-01-08 |
合格 |
|
166 |
开平广中皇食品有限公司 |
麻油辣腐乳 |
广中皇 |
380g / 瓶 |
2009-01-01 |
合格 |
|
167 |
广州市润民食品有限公司 |
大石辣腐乳 |
大石 |
335g / 瓶 |
2009-01-11 |
合格 |
|
168 |
北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司 |
花桥腐乳 |
花桥 |
270g / 瓶 |
2008-11-03 |
合格 |
|
169 |
桂林香老太食品有限公司 |
麻辣腐乳 |
香老太 |
250g / 瓶 |
2009-01-14 |
合格 |
|
170 |
重庆市武隆县羊角豆制品有限公司 |
羊角豆干(原味五香) |
羊角 |
90g / 袋 |
2009-02-19 |
合格 |
|
171 |
重庆市江北区多味多食品厂 |
千百度豆干(麻辣味) |
千百度 |
80g / 袋 |
2009-04-07 |
合格 |
|
172 |
重庆长富食品有限公司 |
卤豆干(泡椒味) |
长富 |
160g / 袋 |
2009-02-12 |
合格 |
|
173 |
重庆乡水井食品有限公司 |
五香豆干 |
乡水井 |
80g / 袋 |
2009-04-09 |
合格 |
|
174 |
重庆有友实业有限公司 |
卤香豆干 |
有友 |
100g / 袋 |
2009-04-10 |
合格 |
|
175 |
成都香香嘴食品有限公司 |
《香香嘴》牌豆干 |
香香嘴 |
100g / 袋 |
2009-03-21 |
合格 |
|
176 |
成都市大王酿造食品有限公司 |
白菜豆腐乳 |
海会寺 |
200g / 盒 |
2009-01-14 |
合格 |
|
177 |
四川南溪徽记食品有限公司 |
《好巴食》牌豆腐干 |
好巴食 |
150g / 袋 |
2009-02-04 |
合格 |
|
178 |
四川省南溪县庶人食品有限责任公司 |
庶人坊豆腐干 |
庶人坊 |
40g / 袋 |
2009-01-22 |
合格 |
|
179 |
四川澳达食品有限公司 |
老川东(麻辣)豆干 |
老川东 |
80g / 袋 |
2009-04-01 |
合格 |
|
180 |
出品商:成都西部美绿食品有限责任公司 制造商:四川大邑县酿造厂 |
乡村腐乳 |
璞纯 |
200g / 盒 |
2009-01-13 |
合格 |
|
181 |
出品商:四川友嘉食品有限公司 生产商:四川国砫豆制品有限公司 |
南溪豆腐干(五香味) |
厨大哥 |
80g / 袋 |
2009-03-13 |
合格 |
|
182 |
成都康达养生食品厂 |
石磨豆腐干 |
皇城 |
90g / 袋 |
2009-02-18 |
合格 |
|
183 |
临安正良绿色食品有限公司 |
豆腐干 |
正良 |
75g / 包 |
2009-04-26 |
不合格 |
脱氢乙酸 |
184 |
安徽省铜陵市狮子山祥云豆制品厂 |
五香茶干 |
|
120g / 袋 |
2009-04-15 |
不合格 |
山梨酸 |
185 |
蒙城县东恒豆制品加工厂 |
五香豆腐干 |
东恒 |
150g / 袋 |
2009-04-24 |
不合格 |
菌落总数 |
186 |
漳州市芗城区品丰饮料有限公司 |
麦香豆奶 |
|
240ml/ 瓶 |
2009-04-13 |
不合格 |
甜蜜素(环己基氨基磺酸钠/钙),安赛蜜(乙酰磺胺酸钾) |
187 |
福州三米田食品有限公司 |
五香卤块 |
三米田 |
100g / 袋 |
2009-04-22 |
不合格 |
安赛蜜(乙酰磺胺酸钾),脱氢乙酸 |
188 |
许昌县宏源豆制品厂 |
豆油皮 |
|
散装 |
2009-04-14 |
不合格 |
吊白块 |
189 |
长沙市天天旺饮料食品厂 |
口口爽卤味兰花干 |
振旺 |
90g / 袋 |
2009-04-12 |
不合格 |
菌落总数 |
190 |
湖南简老大食品有限公司 |
麻辣干子 |
简老大 |
50g / 袋(炸卤类) |
2009-04-20 |
不合格 |
菌落总数 |
191 |
长沙市小霸食品有限公司 |
鸡汁玫瑰香干 |
小霸王 |
100g / 袋(炸卤类) |
2009-04-19 |
不合格 |
菌落总数 |
192 |
湖南省长江连心食品有限公司 |
小豆条 |
周长江 |
32g / 袋(非炸卤类) |
2009-04-21 |
不合格 |
菌落总数 |
193 |
长沙市雨花区长霸王食品厂 |
长王麻辣豆干 |
长王 |
12g / 袋 |
2009-04-10 |
不合格 |
菌落总数 |
194 |
平江县永泰食品厂 |
鸡汁麻辣干 |
永泰 |
90g / 袋(非炸卤类) |
2009-04-22 |
不合格 |
总砷(以As计) |
195 |
长沙毛毛食品有限公司 |
芙蓉香干 |
毛毛 |
80g / 袋(非炸卤类) |
2009-04-19 |
不合格 |
菌落总数,苯甲酸 |
196 |
重庆梅香园食品有限公司 |
熏香豆干 |
梅香园 |
90g / 袋 |
2009-03-01 |
不合格 |
脱氢乙酸 |
197 |
重庆市南岸区亚松森食品厂 |
川妹子卤香豆干 |
川妹子 |
158g / 袋 |
2009-02-04 |
不合格 |
菌落总数,大肠菌群 |
198 |
重庆市合川区川洲桃片有限公司 |
馋豆干(卤香味) |
川洲 |
80g / 袋 |
2009-03-22 |
不合格 |
菌落总数,大肠菌群 |
199 |
四川省丹丹调味品有限公司 |
风味豆豉 |
丹丹 |
226g / 袋 |
2009-02-23 |
不合格 |
大肠菌群 |
200 |
成都市隆福食品有限责任公司新都分公司 |
烧烤味豆干(非卤制) |
都市派 |
80g / 袋 |
2009-04-02 |
不合格 |
菌落总数,大肠菌群 |
注:按行政区域排序。