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干制水产品国家抽查合格率为88%

2009-08-28 10:55:19中国质量新闻网

    近日,国家质检总局公布了今年第1批产品质量国家监督抽查结果,12种干制水产品不合格被曝光,主要原因是超范围使用添加剂、微生物含量和二氧化硫残留量超标。

    此次对辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东等7个省、直辖市80家企业生产的100种干制水产品进行了监督抽查,合格率为88%,有12种产品不合格。结果显示,7批次超范围使用食品添加剂,其中:有1种产品超范围使用防腐剂苯甲酸,1种产品超范围使用着色剂日落黄、1种产品超范围使用着色剂柠檬黄,5种产品超范围使用甜味剂甜蜜素。

    据了解,柠檬黄和日落黄属化学合成色素,主要用于产品增色,苯甲酸属于防腐剂,主要用于食品防腐,延长食品的保质期。强制性国家标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定,苯甲酸、日落黄、柠檬黄、甜蜜素均不允许在干制水产品中使用和添加。

干制水产品产品质量国家监督抽查产品及其企业名单

序号

企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期(批号)

抽查结果

主要不合格项目

1

大连江能海产品有限公司

干贝

 

250g /

2009-03-18

合格

 

2

大连江能海产品有限公司

紫菜

 

100g /

2009-03-18

合格

 

3

沈阳新福记食品有限公司

海带丝

正福记

70g /

2009-03-18

合格

 

4

沈阳市众品食品有限公司

原味烤鱼片

 

140g /

2009-01-10

合格

 

5

沈阳市铁西区鑫奇天然食品经销处

野生紫菜

鑫奇

30g /

2009-03-08

合格

 

6

大连獐子岛渔业集团股份有限公司金贝广场

淡干海参

 

散称

2008-09-29

合格

 

7

辽宁省大连海洋渔业集团公司鱼品加工厂

烤鱼片

远洋

100g /

2009-03-19

合格

 

8

辽宁省大连海洋渔业集团公司鱼品加工厂

鱿鱼丝

远洋

60g /

2009-02-04

合格

 

9

上海明奋实业有限公司

虾皮

(图案)

150g /

2009-03-03

合格

 

10

上海明奋实业有限公司

原味鱿鱼丝

(图案)

200g /

2009-03-03

合格

 

11

上海赛林食品有限公司闵行分公司

鲜烤鳗鱼

元臻

50g /

2009-02-16

合格

 

12

上海高冈屋食品有限公司

幸福海苔

 

25g /

2009-03-14

合格

 

13

上海海天下食品有限公司

金秋紫菜

海天下

100g /

2009-03-18

合格

 

14

海安县兰波实业有限公司

海苔

 

36g /

2009-02-18

合格

 

15

南通海潮海味食品有限公司

如东烤紫菜

海潮

30g /

2008-12-24

合格

 

16

古田县金星商贸有限公司南京分公司

烤鱼片

雅之星

150g /

2009-01-05

合格

 

17

江苏吕鲜水产食品有限公司

烤鳗

吕鲜

150g /

2009-01-20

合格

 

18

南京喜之郎海苔食品有限公司

美好时光海苔(即食紫菜)

喜之郎

18g /

2009-01-12

合格

 

19

南通市巨联工贸有限公司

紫菜

忠通

100g /

2009-03-01

合格

 

20

南通太阳食品有限公司

烤寿司海苔(红)

 

125g /

2009-03-02

合格

 

21

南通瑞雪海洋食品有限公司

一水海苔

一水

36g /

2008-09-25

合格

 

22

南通北渔人和水产有限公司

野生虾皮

 

100g /

2009-01-16

合格

 

23

舟山市启航水产食品有限公司

烧烤鱿鱼仔

鸿丰泽

400g /

2009-03-05

合格

 

24

舟山市启航水产食品有限公司

海之果香酥小黄鱼

 

400g /

2009-03-05

合格

 

25

舟山市杰杰食品有限公司

紫菜

好杰

30g /

2009-03-10

合格

 

26

舟山市瀛洲海洋食品有限公司

紫菜

瀛洲

75g /

2009-03-04

合格

 

27

中国水产舟山海洋渔业公司

鱿鱼须

明珠

20g /

2009-02-26

合格

 

28

中国水产舟山海洋渔业公司

烤鱿鱼丝

明珠

45g /

2009-02-26

合格

 

29

浙江兴业集团有限公司

烤鱼片

兴业

100g /

2009-03-11

合格

 

30

浙江兴业集团有限公司

舟山淡菜干

兴业

200g /

2009-03-11

合格

 

31

浙江正龙食品有限公司

生烤黄鱼仔

正龙

50g /

2009-03-11

合格

 

32

浙江正龙食品有限公司

加州鱿鱼丝

正龙

50g /

2009-03-11

合格

 

33

宁波市胖子海味有限公司

生虾皮

 

150g /

2009-03-17

合格

 

34

宁波市胖子海味有限公司

大白鱼片

 

250g /

2009-03-17

合格

 

35

宁波市笑眯眯水产有限公司

乐滋滋大海蜒

乐滋滋

150g /

2009-03-15

合格

 

36

宁波市史翠英食品发展有限公司

史翠英-东海小鳗鲞

史翠英

500g /

2009-02-07

合格

 

37

宁波市史翠英食品发展有限公司

史翠英-特级黄三鲞

史翠英

750g /

2009-03-15

合格

 

38

宁波江北利亨四六八食品有限公司

家宴鱿鱼丝

 

200g /

2009-01-02

合格

 

39

宁波江北旺达海味食品加工厂

中海蜒

甬旺达

200g /

2009-03-05

合格

 

40

瑞安市玲玲食品加工厂

烤鱼片

玲玲

50g /

2009-03-17

合格

 

41

瑞安市华盛水产品加工厂

熟虾皮

大三元

250g /

2009-03-06

合格

 

42

瑞安市瑞松水产食品有限公司

烟熏烤鳗

瑞松

散称

2009-02-17

合格

 

43

瑞安市瑞荣食品厂

小黄鱼片

瑞荣

35g /

2009-03-13

合格

 

44

平阳县烨华农副食品加工厂

康绿健紫菜

康绿健

18g /

2009-03-18

合格

 

45

瑞安市跃进食品厂

手撕鱿鱼片

跃进

150g /

2009-03-01

合格

 

46

温州星贝海藻食品有限公司

星贝海苔

星贝

20g /

2009-01-16

合格

 

47

温州市海得旺食品有限公司

鱼胶

五马街

250g /

2008-06-02

合格

 

48

苍南县鹤翔食品厂

瑞旺紫菜

瑞旺

20g /

2009-01-01

合格

 

49

宁波江北旺达海味食品加工厂

淡菜干

甬旺达

250g /

2009-02-18

合格

 

50

宁波山水一派食品有限公司

香酥小黄鱼

山水一派

100g /

2009-03-18

合格

 

51

福建海天湖食品有限公司

坛紫菜

 

50g /

2009-01-15

合格

 

52

福鼎市钱盛食品有限公司

紫菜

指夸

50g /

2009-03-23

合格

 

53

福鼎市福龙海藻食品厂

一水紫菜

鼎佳佳

散称

2009-02-15

合格

 

54

福建省罗源县大自然食品开发有限公司

宽叶海带

星浪

150g /

2009-01-02

合格

 

55

福建省罗源县海阳食品有限公司

宽叶海带

海漾牌

150g /

2009-03-20

合格

 

56

福州海林食品有限公司

海带丝

金海林

50g /

2009-02-23

合格

 

57

晋江市华丰食品有限公司

野生紫菜

金丰味

100g /

2009-03-14

合格

 

58

晋江市阿一波食品工贸有限公司

幼嫩紫菜

阿一波

60g /

2009-02-15

合格

 

59

福建省晋江市安海远东食品有限公司

三鲜紫菜汤

 

72g /

2009-03-16

合格

 

60

福建省晋江市安海三源食品实业有限公司

食全食美干坛紫菜

乐惠

100g /

2009-03-10

合格

 

61

厦门太祖食品有限公司

原味烤紫菜

 

35g /

2009-01-15

合格

 

62

福州百味村食品有限公司

石斑鱼

百味村

45g /

2009-03-18

合格

 

63

福州捷龙食品有限公司

淡菜

 

250g /

2009-03-15

合格

 

64

福州奇味食品有限公司

鱿鱼丝

奇味源

100g /

2009-03-01

合格

 

65

厦门市大龙发工贸有限公司

淡味干贝

龙发

260g /

2009-03-12

合格

 

66

诏安县安邦水产食品有限公司

珍味鱿鱼丝

大有食品

100g /

2009-03-12

合格

 

67

厦门市思明区新海都干果经营部

赤棕鱼

 

150g /

2009-03-09

合格

 

68

厦门市思明区鼓浪屿黄金干果经营部

鳕鱼片

 

150g /

2009-03-01

合格

 

69

厦门太祖食品有限公司

原味金丝鱼片

 

100g /

2009-03-04

合格

 

70

汕头市澄海区怡田食品工业有限公司

神仙紫菜

怡田

3.3g /

2009-01-20

合格

 

71

你口四洲(汕头)有限公司

四洲紫菜

四洲

7.6g /

2009-02-09

合格

 

72

烟台新海水产食品有限公司

干贝

 

280g /

2009-03-10

合格

 

73

烟台新海水产食品有限公司

紫菜

 

80g /

2009-03-09

合格

 

74

烟台悦泰食品有限公司

宽叶海带

悦泰

150g /

2009-03-09

合格

 

75

烟台悦泰食品有限公司

烤紫菜

悦泰

28g /

2009-03-09

合格

 

76

青岛锦记食品有限公司

烤马面鱼

渔公渔婆

95g /

2009-03-07

合格

 

77

青岛市新洋食品有限公司

烤鱼片

新洋

100g /

2009-03-16

合格

 

78

青岛海栈水产国际贸易有限公司

烘干虾皮

海栈

250g /

2009-03-10

合格

 

79

青岛海栈水产国际贸易有限公司

海米

海栈

250g /

2009-03-10

合格

 

80

青岛正进集团永进食品有限公司

鱼柳食品(芝麻鱼柳块)

正进

60g /

2009-03-17

合格

 

81

青岛正进集团永进食品有限公司

鱼柳食品(鱼柳丝)

 

90g /

2009-03-17

合格

 

82

青岛新大陆食品有限公司

烤马面鱼

俞记

45g /

2009-02-25

合格

 

83

烟台安德水产有限公司

鱿鱼仔

安德

500g /

2009-02-21

合格

 

84

烟台安德水产有限公司

手撕鱿鱼板

安德

500g /

2009-01-15

合格

 

85

青岛顺洋食品有限公司

烤鱼片

顺洋

43g /

2009-03-17

合格

 

86

广州市金梓食品有限公司

鱿鱼

琼彬

350g /

2009-01-15

合格

 

87

深圳市永联盛工贸有限公司

鱿鱼

富益

300g /

2009-01-10

合格

 

88

广东正佳实业有限公司从化分公司

鱿鱼丝

正佳

90g /

2009-02-06

合格

 

89

沈阳市佳梦食品有限公司

烤鱼片

佳梦

85g /

2009-02-10

不合格

二氧化硫残留量

90

杭州益健食品有限公司沈阳分公司

鱿鱼丝

凯邦

58g /

2009-03-16

不合格

甜蜜素

91

宁波江北利亨四六八食品有限公司

优质烤黄鱼

 

100g /

2009-03-16

不合格

柠檬黄

92

福州前进食品有限公司

黄金烤丝

前进

50g /

2009-03-16

不合格

日落黄、甜蜜素

93

烟台优美食品有限公司

鱿鱼丝

东美

50g /

2009-03-11

不合格

甜蜜素

94

青岛锦记食品有限公司

烤鳕鱼

渔公渔婆

46g /

2009-01-08

不合格

苯甲酸

95

青岛龙源珍洋食品厂

珍洋烤鱼片

龙源珍洋

40g /

2009-03-17

不合格

菌落总数

96

烟台王氏食品有限公司

鱿鱼丝

渔家乐

60g /

2009-03-11

不合格

甜蜜素

97

烟台王氏食品有限公司

鱿鱼丝

圣林

128g /

2009-03-09

不合格

甜蜜素

98

青岛新大陆食品有限公司

烧海苔

俞记

27g /

2008-11-09

不合格

菌落总数

99

佛山市南海区里水南丁水产加工场

响螺片

 

350g /

2009-03-05

不合格

二氧化硫残留量

100

佛山市南海区里水华源源水产加工场

响螺片

华源源

350g /

2009-03-12

不合格

二氧化硫残留量

 

注:按行政区域排序。

 

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