国家抽查：部分熟肉制品产品质量较差（2007-8-1）

序号

企业名称

产品名称

商标

规格

生产日期

主要不合格项目

1

淄博熙园食品有限公司

午餐鲜火腿

熙园及图形

300g/根

2007-04-11

铅、山梨酸、胭脂红、日落黄、标签（配料清单未标注山梨酸）

2

长沙市雨花区亚泰食品厂

泡椒凤爪

宏燕

70g/包

2007-04-19

山梨酸、菌落总数、标签（配料表未标注含山梨酸）

3

南京金旺食品有限公司

台湾风味鲜肉香肠

金旺

355g/袋

2007-04-12

亚硝酸钠

4

牡丹江市曙光肉灌制品加工厂

曙光瘦肉火腿

曙光

400g/根

2007-03-28

苯甲酸

5

黑龙江农垦隆迪食品有限公司

牛肉午餐肉

隆迪

400g±5g/个

2007-04-07

苯甲酸