检验依据:GB 7718—2004《预包装食品标签通则》、GB 2760—1996《食品添加剂使用卫生标准》、GB
2717-2003《酱油卫生标准》、 GB 18186-2000《酿造酱油》、《北京市2006年酱油产品抽查检验细则》、SB
10336-2000《配制酱油》、产品明示值
检验项目:标签、感官、氨基酸态氮、铵盐、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌。
合格产品
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
1 |
新享酱油 |
北京新享酿造公司 |
新享 |
640mL/瓶 |
2006-1-20 |
2 |
黄豆酱油 |
北京龙菲业食品有限公司 |
全 |
1.0L/瓶 |
2006-3-1 |
3 |
瑞隆酱油 |
北京市朝阳区王四营鑫源酱油厂 |
瑞隆 |
610mL/瓶 |
2005-12-16 |
4 |
北京酱油 |
北京云鹏飞调味品有限公司 |
六必居 |
1L/瓶 |
2006-2-25 |
5 |
北京老虎萬酿造酱油 |
北京喜德瑞生物食品有限责任公司 |
/ |
800L/桶 |
2006-2-25 |
6 |
北京醇香酱油 |
北京国美味食品酿造有限责任公司 |
虎跃 |
630mL/瓶 |
2006-3-14 |
7 |
北京酱油 |
北京长子营永洪酱油制造厂 |
采育 |
630mL/瓶 |
2006-2-26 |
8 |
北京醇香酱油 |
北京市格林酿造厂 |
新狮 |
630mL/瓶 |
2006-3-21 |
9 |
北京一滴香酱油 |
北京一滴香食品厂 |
古战道 |
630mL/瓶 |
2006-2-19 |
10 |
老抽王 |
北京厨留香有限公司 |
好再用 |
620mL/瓶 |
2006-2-28 |
11 |
黄豆酿造酱油 |
北京大菜园食品有限公司 |
大菜园 |
350mL/袋 |
2006-2-24 |
12 |
豆香酱油 |
北京福源食品有限公司 |
橱之盼 |
630mL/瓶 |
2006-2-24 |
13 |
原汁酱油 |
北京村利多调味有限公司 |
晋示 |
1.75L/桶 |
2006-3-2 |
14 |
原汁酱油 |
北京溢香斋酿造厂 |
溢香斋 |
630mL/瓶 |
2005-3-6 |
15 |
麦乡酱油 |
北京石桥酱品厂 |
云桥 |
350mL/袋 |
2006-2-18 |
16 |
酱油 |
北京吉盛客食品有限公司 |
吉盛客 |
630mL/瓶 |
2006-3-4 |
17 |
黄豆酱油 |
北京市老才臣食品有限公司 |
老才臣 |
500mL/瓶 |
2006-2-18 |
18 |
北京酱油 |
北京铺霖食品有限公司 |
铺霖 |
1.75L/桶 |
2006-3-11 |
19 |
黄豆特酿酱油 |
北京市旗帜调味品厂 |
旗致美 |
1750mL/瓶 |
2006-3-1 |
20 |
金厨宝酿造酱油 |
北京市时利和酿造厂 |
老发 |
800mL/瓶 |
2006-3-4 |
21 |
黄豆酱油 |
北京市杨镇正青酿造厂 |
京韵 |
1800mL/瓶 |
2006-1-28 |
22 |
一滴香酱油 |
北京市顺义金龙大众酿造厂 |
众昊 |
1750mL/瓶 |
2006-3-9 |
23 |
黄豆酱油 |
北京金古城酿造厂 |
瑞福龙 |
630mL/瓶 |
2006-2-24 |
24 |
北京酱油 |
北京于家务鹏程食品酿造厂 |
/ |
630mL/瓶 |
2006-2-25 |
25 |
鹏程酱油 |
北京于家务鹏程食品酿造厂 |
/ |
620mL/瓶 |
2006-2-25 |
26 |
仙源酱油 |
北京仙源食品酿造有限公司 |
仙源 |
350mL/袋 |
2006-3-1 |
27 |
龙庆峡酱油 |
北京长城酿造有限公司 |
龙庆峡 |
630mL/瓶 |
2005-11-28 |