2005-01绿茶产品质量国家监督抽查结果合格产品

国家质检总局   产品质量监督司

    茶是人们普遍喜爱的饮品。适度饮茶对人体有一定的保健作用，不仅能防暑降温，解渴生津，而且有助于提神、去疲劳、助消化、消炎杀菌、防治肠道传染病等益处。
    为了保护消费者的利益，扶优治劣，引导消费，国家质检总局对绿茶产品质量进行了国家监督抽查，共抽查了湖南、浙江、安徽、江西等4个产茶大省44家企业的50种产品，合格45种，产品抽样合格率为90.0%。
    本次抽查结果表明：
    一是卫生指标全部合格。本次抽查对涉及人身健康安全的有关强制性国家标准规定的六六六、滴滴涕残留量、铜等3项卫生指标进行了严格的检验，检验结果全部符合国家强制性标准的要求。
    二是有1种产品的标签标注不规范。国家标准对茶叶的包装标识有严格规定，其中必须标明产品等级，产品等级是反映其品质的关键指标。未标明产品等级的产品容易误导消费者。
    三是感官品质不符合标准要求。有1种产品的感官品质不合格。茶叶的感官品质是一项最基本的也是最重要的指标。感官品质不合格的茶叶，难以满足饮茶应有的功效。
    四是部分茶叶的水分达不到标准要求。本次抽查中发现有3种产品的水分含量超标。其中水分含量最高的为7.22%，而标准规定水分含量应小于或等于6.0%。水分超标的茶叶不容易保存，同时会影响茶叶感官，甚至引起茶叶发霉等。
    针对本次抽查中反映出的问题，国家质检总局将责成各地质量技术监督部门严格按照产品质量法等有关法律法规的规定，对本次抽查中产品质量不合格的企业依法进行处罚，限期整改，严格复查。同时公布一批抽查中较好的产品及其生产企业，引导消费者选购。促使绿茶产品行业整体质量水平的提高，为消费者创造放心满意的消费环境。

国家质量监督检验检疫总局产品质量国家监督抽查公告（第360号）    
绿茶产品质量国家监督抽查结果    
检测标准：涉及推荐性国家标准GB/T4456-1993等