2004年自动电饭锅产品质量抽查合格率为81.2%

自动电饭锅产品质量国家监督抽查结果

自动电饭锅是采用电热元件进行加热的电热器具，属于较早进入家庭，也是比较普及的家用电器产品之一，已成为人们日常生活中常用的炊事用品。近几年市场上销售的大量电饭锅产品，主要由一些知名度比较高的品牌和生产规模比较大的企业生产；这些产品外观、工艺、使用功能和售后服务等方面都明显好于那些生产规模比较小的企业。另外，随着微电脑技术、智能控制技术的应用，在过去用于单一煮饭的普通型电饭锅的基础上，又有了煮粥和煲汤等功能的电饭锅。其产品在外部造型、内胆涂层、保温密封等技术性能指标上都有了明显的改进。

由于自动电饭锅产品属于技术比较成熟的产品，且普通电饭锅技术含量不高，生产过程相对简单，因此市场竞争激烈。据不完全统计，目前全国具有生产电饭锅能力的企业有百余家，产量较大的企业主要集中在珠江三角洲和浙江省地区，其产品产量每年约在1500万台以上，新型产品的开发品种和出口量也居全国前列。

为了进一步促进产品质量的提高，近期，国家质检总局对自动电饭锅产品质量进行国家监督抽查的工作，共抽查了浙江、上海、广东等我国电饭锅主产区的16家企业生产的16种产品，合格13种，产品抽样合格率为81.2%。

从抽查结果来看，大中型企业产品的合格率高于小型企业。本次抽查不仅按产品的强制执行标准进行了检测，同时还按照国家和行业推荐标准，对电饭锅的4个主要性能指标进行了考核。不合格的3种产品，均为安全项目不合格，占抽查产品的18.8%。电磁兼容检验项目和性能检验项目全部合格。

从本次抽查的结果可以看出：

一、本次抽查产品质量好于以往。本次抽查按国家和行业推荐标准，对电饭锅的4个主要性能指标进行了考核，所抽16种产品全部符合性能标准的要求。同时，从外观看，均设计大方、美观；外壳所用材料无论是金属喷漆，还是塑料成型，都显示出比较高的加工工艺和水平；大多数产品的内胆都使用了不沾锅材料，带密封盖式的锅盖上安装了密封胶圈；产品电器元件的选用和电气结构的布局都更加趋于合理；金属件防锈处理的工艺也比以前有所提高；个别企业开发出的新产品,操作更简单方便、更节约能源和更人性化。

抽查的16种产品，电磁兼容检验项目也全部合格，产品质量明显好于往年，说明在政府的大力推动下，产品的电磁兼容特性也越来越引起厂家的重视。安全检验项目中只有爬电距离、电气间隙和穿通绝缘距离项存在不符合标准的现象。多数企业以往对电饭锅中防过热保护的元件固定不充分，此次抽查绝大部分企业充分注意了此类问题，在器具组装过程中，增加了工艺流程，使产品的质量又向前迈进了一步。且造形美观，内部零件装配工艺考究，布线整齐、同时具有热效率高，保温能耗低等特点。

二、本次抽查中出现的不合格项目是爬电距离、电气间隙和穿通绝缘距离项目不合格。有3种产品该项不符合标准要求。其中有2个型号的产品选用温控器的瓷柱厚度不够，致使温控器的带电部件与可触及金属件之间的爬电距离不符合国家标准规定；另外1个产品的限温开关的带电部件与可触及的金属部件的电气间隙为2mm，不符合标准规定不小于3 mm的要求；爬电距离实测为3mm，不符合标准中规定不小于4mm的要求。

爬电距离、电气间隙和穿通绝缘距离项不合格，并不是新问题，历次抽查几乎都有类似的问题，这说明企业在对零部件的进货、生产过程的控制手段等方面，还存在漏洞。

为进一步提高我国电饭锅行业的质量水平，针对本次抽查的情况，国家质检总局将责成地方质量技术监督部门，做好对不合格企业的整改工作，特别是对多次出现同一质量问题的企业，依法严肃处理。同时对抽查质量比较好的产品给予宣传，以引导消费。

自动电饭锅产品质量国家监督抽查结果部分质量较差的产品及其企业名单

电饭锅选购小常识

1、根据家庭人口的多少来确定购买不同功率的电饭锅，如500W 1.5L的电饭锅，较适合三口之家使用，而功率为700W规格为1.8L的电饭锅，则更适合人数较多的家庭选用。
    2、购买时应注意电饭锅外观涂漆均匀，无凸凹、划痕等缺陷；锅盖与锅体之间配合良好；内锅无凹陷，形状圆整，且与电热板接触紧密，将内锅放入锅体内，用手左右转动几下，若锅底与电热板间磨擦力较大，即表示两者接触良好。
    3、接通电源后，指示灯应立即显示，且锅体逐渐有微热。按键开关弹跳良好灵活，并不可有漏电现象。质量较好的电饭锅大多操作简便、灵活、安全、加热、保温性能优良。
    4、为易于清洗，尽量选择内锅为不粘涂层的电饭锅。

电饭锅使用小常识

　　1、电饭锅的电源插头最好不要接在灯头或台灯的分电插座上。因为一般台灯的电线较细，载流量小，并且容易老化、或遇热熔化。而电饭锅的功率较大，电流也大，使用时会使灯线发热，造成触电、起火等事故。

　　2、不要用电饭锅煮太酸或太咸的食物。因为电饭锅内胆是铝制品，用它煮太酸太咸的食品会使内胆受到侵蚀而易损坏。另外，煮饭、炖肉时应有人看守，以防汤水等外溢流入电器内，损坏电器元件。

 　 3、在使用电饭锅时应轻拿轻放，不要经常磕碰电饭锅。因为电饭锅内胆受碰后容易发生变形，内胆变形后底部与电热板就不能很好吻合，导致煮饭时受热不均，易煮夹生饭。

4、使用电饭锅时，注意锅底和发热板之间要有良好的接触，可将内锅左右转动几次。

5、饭煮熟后，按键开关会自动弹起，此时不宜马上开锅，一般在焖10分钟左右才能使米饭熟透。

6、在清洁过程中，切勿使电气部分和水接触，以防短路和漏电。内锅清洗后，要用布擦干净，底部不能带水放入壳内。

7、使用完电饭锅后，应立即把电源插头拔下，否则，自动保温仍在起作用，既浪费电，也容易烧坏元件。不用时，应放置在干燥和没有腐蚀性气体的地方。

电饭锅保养小常识

电饭锅因其美观、方便实用和耗电量省而倍受人们的青睐,但也经常发生因保养不当而缩短其寿命的事。为了合理的使用和保养电饭锅,以延长其使用寿命，应该注意以下几点：

1、电饭锅的内锅在洗涤后,外表的水必须揩干后再放入电饭锅内。

2、锅底部应避免碰撞变形。发热盘与内锅之间必须保持清洁,切忌饭粒掉入影响热效率甚至损坏发热盘。

3、内锅可用水洗涤,但外壳及发热盘切忌浸水,只能在切断电源后用湿布抹净。

4、不宜煮酸、碱类食物,也不要放在有腐蚀性气体或潮湿的地方。

5、使用时,应将蒸煮的食物先放入锅内,盖上盖,再插上电源插头;取出食物之前应先将电源插头拔下,以确保安全。

电饭锅省电窍门

　　1、做米饭时最好将米淘净在清水中浸泡15分钟左右，然后再下锅，这样就会大大缩短煮饭的时间，且煮出的米饭特别香。

　　2、充分利用电热盘的余热。当电饭锅中的米饭沸腾时，可关闭电源开关8至10分钟，充分利用电热盘的余热后再通电。当电饭锅的红灯灭、黄灯亮时，表示锅中米饭已熟，这时可关闭电源开关，利用电热盘的余热保温10分钟左右。

　　3、电饭锅切勿当电水壶用。同样功率的电饭锅和电水壶同样烧一暖瓶开水，用电水壶只需5-6分钟，而电饭锅则需20分钟左右。

　　4、避开用电高峰是最好的节电方法。同样功率的电饭锅，当电压低于额定值10％时，则需延长用电时间12％左右，用电高峰时最好不用或者少用。

　　5、保持内锅外锅清洁。电饭锅使用过久而不清洁的话，会使内锅底部与外表面汇聚一层氧化物，应把它浸在水中，用较粗糙的布擦拭，直到露出金属光泽为止。

6、内锅底与电热盘、内锅及锅盖均应保持最佳接触。若内锅变形，即内凹或外凸，均会影响内锅底的良好接触，应及时矫正才好。

电饭煲出问题如何处理

　　通常，电饭煲使用两年以上，其电源接头处的金属易产生氧化或是接触间松动。这样，插头插座连接处容易打火或发热，任其下去可以导致烧坏电饭煲。注意的方法是：电饭煲使用之前常常检查一下电源插头插座是否出现氧化层、松动等。如有这些现象，一般用小刀刮一刮，或用砂纸擦一擦均能起到保养作用；松动之处涂上“502”胶水或硅橡胶得以修复。

　　平时煮饭时不小心溢水，或天气变化引起插座胶木受潮，或过勤抽插跳火闸使得胶木座逐渐烧焦，从而导致胶木绝缘电阻变小。这种情况只要平时稍为留心均可防止发生。

　　有时，因为没有把电饭煲内锅放平，使得内锅与发热盘悬空，导致发热盘无法传热而烧坏。这种情况只要平时将内锅放进时注意转动一下，即可避免。

另外，有时出现饭煮熟后不断电。这种情况是电饭煲磁控开关中的弹簧失去了弹性、导致电饭煲到达103℃时热敏磁块失磁后，不能迅速切断电源。解决的方法，设法使弹簧恢复弹性开更换新弹簧。