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本报讯 （记者 何 可）在近日召开的第二届少年儿童食品产业高质量发展大会上，中国消费品质量安全促进会食品质量安全与社会共治专业委员会（以下简称“中消会食品专委会”）正式成立。
据介绍，中消会食品专委会旨在联合打造服务政府监管部门和食品领域产销企业的社会共治交流平台，通过技术创新、行业治理、检测认证支撑、标准引领、企业社会责任等手段促进食品安全监管水平进一步提升，为儿童食品产业高质量发展奠定基础。
会议要求，食品相关企业要进一步健全内部食品安全管理制度，把食品安全责任融合细化到企业各项管理制度中，落实到具体的人员，明确各环节、各岗、各人的食品安全责任，确保各项制度切实可行、行之有效。要完善食品安全追溯体系，加强生产供应链各环节的风险管控，靠过硬的质量和良好的信誉赢得市场认可。
中消会食品专委会由研究机构、食品领军企业、权威专家、电商平台等组成，秘书处分别设在中国检验检疫科学研究院和中国食品发酵工业研究院。
《中国质量报》【新闻快讯】
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