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中国质量新闻网讯 为有效落实高考期间食品安全保障工作，黑龙江省七台河市市场监督管理局结合《黑龙江省市场监督管理局关于组织开展食品快检“五进”活动的通知》要求，充分发挥食品安全快速检测车的优势，近日对七台河市3个高考考场食堂及考场周边的餐饮单位开展食品快检工作，为高考期间食品安全保驾护航。
该局派出食品快速检测车3台，共出动执法人员24人次，重点对餐饮单位使用的的食用油、米面粉和食用农产品进行购买抽样，重点检测农药残留、食用油酸价、食用油过氧化值和面粉呕吐毒素，共快检32批次食品，检测结果显示均为合格。结合快速检测专项行动，执法人员还对校园食堂及周边餐饮服务单位和超市的食品进货查验，索证索票、从业人员健康管理等食品安全管理制度落实情况进行了详细检查，并督促学校食堂及周边在食品采购、清洗、切配、烹饪、供应和餐饮具清洗消毒、卫生环境等方面严格把关，切实保障高考期间师生就餐安全。（供稿：七台河市市场监管局）
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