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安徽省庐江县冶父山镇开展小作坊检查提升行动

2020-06-30 10:46:27 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为加快小作坊规范提升工作推进步伐,加强对食品生产加工小作坊的日常监督管理,从源头上提升食品生产加工小作坊管理水平。6月24日,安徽省庐江县冶父山镇食品安全办公室联合冶父山市场监督管理所对辖区内部分小作坊进行监督检查。重点检查证照是否上墙、健康证是否合法有效;进货查验和索证索票制度等是否落实到位;生产加工场所、生产加工流程、设施条件、环境卫生状况、原材料采购渠道等环节进行排查。检查中发现,部分小作坊存在生产记录不全,生产环境不达标等问题。针对存在问题,执法人员对小作坊下达了责令改正书,责令单位立即整改、并跟踪督导整改。

通过此次检查,对照小作坊规范提升标准,执法人员对部分单位操作间设计不合理等问题提出了改进建议,为小作坊规范提升工作如期完成起到了促进作用。下一步,冶父山镇将全力打造食品小作坊示范户,以点带面,积极引导和帮助有条件的小作坊改善生产条件,逐步规范全镇食品生产小作坊生产经营环境。(通讯员 吴念生)

(责任编辑:莳伊)
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