生产的香肘抽检不合格 安徽朗朗好心人食品有限公司被罚

中国质量新闻网讯 2021年1月7日，安徽省市场监督管理局网站发布的关于不合格食品核查处置情况的通告显示，国家市场监督管理总局组织实施的国家食品安全抽检监测，涉及安徽朗朗好心人食品有限公司生产的香肘。相关市场监管部门对不合格食品的核查处置情况如下：

抽检基本情况

国抽抽样编号为PJ20000000003936537的不合格食品，涉及样品名称为：香肘；涉及标称生产企业为：安徽朗朗好心人食品有限公司；涉及被抽样单位为：沃尔玛(湖南)商业零售有限公司邵阳宝庆东路分店；生产日期为：2020年6月17日；规格型号：200g/袋；涉及不合格项目为：菌落总数。

对企业违法违规行为依法处罚情况

淮北市市场监督管理局收到不合格报告后立即启动对安徽朗朗好心人食品有限公司的调查。经查，当事人生产上述香肘55公斤，已全部销售完毕，无库存。2020年9月11日，安徽朗朗好心人食品有限公司开展了产品召回。

经查明，当事人生产的香肘菌落总数项目不符合食品安全国家标准，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（十三）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条的规定应当予以处罚。淮北市市场监督管理局决定对当事人处罚如下：1、没收违法所得83.8元；2、没收违法经营涉案食品81袋；3、罚款100000元。

原因排查及企业整改情况

排查原因为夏季温度偏高，物流运输无专线，产品周转次数较多，加之产品包装拉伸膜较薄，受到不同程度损伤导致。属地监管部门已责令当事人进行整改，要求当事人改善生产加工流程，排查生产工艺，强化各环节清洁消毒措施，改进产品包装，当事人已按要求进行整改。