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中国质量新闻网讯 近日，福州市长乐区市场监督管理局发布关于流通环节2020年不合格食品核查处置情况的通告 （2020年第12期），涉及福州市长乐区漳港肖炎金肉摊经营的土鸭。
据通告，受长乐区市场监督管理局委托，经华测检测认证集团股份有限公司检测，福州市长乐区漳港肖炎金肉摊经营的土鸭，商标：/，规格/，购进日期2020年5月12 日，不合格项目：恩诺沙星为。
通告指出，当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第（二）项之规定，属于《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（一）项所指的违法行为。鉴于当事人作为食品经营者已履行《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》规定的进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的土鸭不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源，且能够有效溯源。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，决定对当事人免予处罚，没收违法所得人民币406元。
原因排查及企业整改情况。恩诺沙星项目属于兽药残留超标，排除销售环节添加的可能，可能为养殖环节使用了相应的兽药导致。整改措施：立即停止经营不合格食品，并启动召回程序，加强进货查验。
京公网安备 11010502031058号
