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中国质量新闻网讯 （记者 陈娟女） 2020年8月24日，河北省市场监督管理局发布关于6批次食品不合格情况的通告。据通告，标称宁晋县康源食品厂生产的芝麻蛋糕上不合格名单。
信息显示，巨鹿县祥祯副食门市销售的标称宁晋县康源食品厂生产的1批次芝麻蛋糕样品，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检出值不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河北省食品检验研究院。
脱氢乙酸及其钠盐作为食品添加剂，广泛用作防腐剂，对霉菌具有较强的抑制作用。长期大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产品，可能对人体健康产生一定影响。
河北省市场监督管理局表示，已责成相关设区市市场监督管理部门按照有关法律法规的规定，对本次监督抽检不合格食品及相关单位依法处理。如发现食品安全违法行为，请拨打热线“12315”进行投诉或举报。
被抽样单位名称 | 被抽样单位单位地址 | 被抽样省份 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 商标 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构名称 | 备注 |
巨鹿县祥祯副食门市 | 河北省邢台市巨鹿县新华北街西侧(新华市场内) | 河北 | 宁晋县康源食品厂 | 宁晋县河渠镇白候村 | 芝麻蛋糕 | 散装称重 | 2020/1/11 | 今麦达＋图形 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.634g/kg║0.5g/kg | 糕点 | 河北省食品检验研究院 |
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