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台州市玉环市市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况公示（2021年第14号）
一、玉环美业餐厅使用的餐具。
（一）抽检基本情况。玉环美业餐厅使用的其店内自行消毒的餐具小碗，检出大肠菌群，不符合GB 14934－2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。检验机构为玉环市食品药品检验检测中心。
（二）风险防控情况。经企业自查发现，工作人员消毒不规范、不彻底导致本次检测不合格情况，目前企业已提交整改落实报告，安排专人负责餐具消毒工作。市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定对企业做出责令改正和警告的决定。
二、玉环蔚蓝餐饮店使用的餐具。
（一）抽检基本情况。玉环蔚蓝餐饮店使用的其店内自行消毒的餐具（小碗、大盘、小盘），检出大肠菌群，不符合GB 14934－2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。检验机构为玉环市食品药品检验检测中心。
（二）风险防控情况。经企业自查发现，工作人员清洗消毒不彻底导致本次检测不合格情况，目前企业已提交整改落实报告，安排专人负责餐具消毒工作。市场监管部门依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定对企业做出责令改正和警告的决定。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打12345热线电话投诉举报。
京公网安备 11010502031058号
