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中国质量新闻网讯 （记者 陈娟女） 据广东省东莞市市场监督管理局网站8月24日发布的关于食品监督抽检信息的通告（2020年第35号），标称烟台宝嘉酒业有限公司生产的索姆特•精选甜红葡萄酒、标称湖北长舟盐化有限公司生产的加碘精制盐等上不合格名单。
近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作，共抽检餐饮食品，豆制品，糕点，酒类，可可及焙烤咖啡产品，食盐，食用农产品，食用油、油脂及其制品755批次样品，抽样检验合格725批次，不合格样品30批次。具体情况如下：
一、东莞大伟成记玩具有限公司食堂销售的标称重庆天烁食品厂生产的香辣榨菜丝，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二、东莞市常平朱仔饮食店购进的烧鹅、加工的白切鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
三、东莞市企石永相蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
四、东莞市大朗老乡干粮油店销售的标称湖北长舟盐化有限公司生产的加碘精制盐，经广东省东莞市质量监督检测中心检验发现，碘不符合食品安全国家标准规定。湖北长舟盐化有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经广州质量监督检测研究院复检后，维持初检结论。
五、东莞市企石志林蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
六、东莞市好又兴餐饮服务有限公司购进的鸡肉，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳中检联检测有限公司。
七、东莞市虎门御品四季大酒楼购进的花甲王，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
八、东莞市企石中凤蔬菜批发档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
九、东莞市黄江风记椰子鸡饮食店购进的粉丝，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
十、东莞市寮步林嘉淇粮油店购进的鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十一、东莞市卡的智能科技有限公司食堂销售的标称重庆天烁食品厂生产的麻油榨菜丝，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
十二、东莞市寮步柏枝鱼档购进的生鱼（淡水鱼)，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十三、东莞市寮步兵辉粮油店购进的鸭蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十四、东莞市南城惠兴副食商店销售的标称广东天天旺食品有限公司生产的蛋黄派（注心蛋类芯饼），经广东省东莞市质量监督检测中心检验发现，酸价(以脂肪计)(KOH) 不符合食品安全国家标准规定。广东天天旺食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经广东产品质量监督检验研究院复检后，维持初检结论。
十五、东莞市企石赵义蔬菜批发档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十六、东莞市普联技术有限公司食堂销售的标称博罗县石湾镇湘灿粉丝加工厂生产的泡红椒，经深圳市通量检测科技有限公司检验发现，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定。博罗县石湾镇湘灿粉丝加工厂对检验结果提出异议，并申请复检；经广东省东莞市质量监督检测中心复检后，维持初检结论。
十七、东莞市企石焕进鱼档购进的草鱼（淡水鱼)，孔雀石绿（以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十八、东莞市企石良记蔬菜店购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十九、东莞市沙田湖边饮食店购进的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十、东莞市水墨田园餐饮有限公司虎门地标广场分公司购进的鲈鱼，氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十一、东莞市石碣玉碧蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十二、东莞市松山湖鬆啲茶餐厅加工的走地白切鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十三、东莞市万江蛙来哒餐厅加工的汤匙，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十四、东莞市湘遇时光餐饮管理有限公司销售的标称烟台宝嘉酒业有限公司生产的索姆特•精选甜红葡萄酒，糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十五、东莞市永福电子有限公司食堂加工的即食南瓜馒头，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十六、东莞市企石志英蔬菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十七、东莞市长安传悦餐饮店购进的鲈鱼，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十八、东莞市塘厦合林菜档购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十九、东莞市长安淑钦餐饮店加工的白粥，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止销售、购进、加工等措施控制风险，并依法予以查处。
东莞市市场监督管理局提示消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
东莞市市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
食品监督抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 食品分类 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 东莞市石碣玉碧蔬菜档 | 东莞市石碣镇横滘综合市场C区6-8号菜档 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-03-27 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖0.351mg/kg‖不得使用；6-苄基腺嘌呤（6-BA）‖0.0148mg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
2 | / | / | 东莞市寮步兵辉粮油店 | 东莞市寮步镇牛杨社区牛眠石市场 | 鸭蛋 | 散装 | / | 购进日期2020-04-12 | 食用农产品 | 氟苯尼考‖383.82μg/kg‖不得检出 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
3 | / | / | 东莞市企石志林蔬菜档 | 广东省东莞市企石镇企石振兴路3号1336室 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-04-14 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖528μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
4 | / | / | 东莞市寮步林嘉淇粮油店 | 东莞市寮步镇寮步社区红荔综合批发市场A06号 | 鸭蛋 | 散装 | / | 购进日期2020-04-13 | 食用农产品 | 氟苯尼考‖11.60μg/kg‖不得检出 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
5 | / | / | 东莞市企石志英蔬菜档 | 东莞市企石镇新南村新盈市场一楼TB08号档位 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-04-17 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖417μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
6 | / | / | 东莞市企石良记蔬菜店 | 广东省东莞市企石镇新南市场巷1号159室 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-04-17 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖592μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
7 | / | / | 东莞市塘厦合林菜档 | 东莞市塘厦镇清湖头高裕北路219号清湖头农贸综合市场蔬菜区1、2号 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-04-17 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖80.1μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
8 | / | / | 东莞市企石中凤蔬菜批发档 | 东莞市企石镇购物中心蔬菜批发区10号 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-04-20 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖605μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
9 | / | / | 东莞市企石赵义蔬菜批发档 | 东莞市企石镇购物中心蔬菜批发区16号 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-04-20 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖744μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
10 | / | / | 东莞市企石永相蔬菜档 | 广东省东莞市企石镇企石振兴路3号1349室 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-04-20 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）‖430μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
11 | / | / | 东莞市寮步柏枝鱼档 | 东莞市寮步镇居民区商业城综合市场 | 生鱼（淡水鱼) | 散装 | / | 购进日期2020-04-21 | 食用农产品 | 氧氟沙星‖2.95μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
12 | / | / | 东莞市企石焕进鱼档 | 广东省东莞市企石镇宝华五横街68号1103室 | 草鱼（淡水鱼) | 散装 | / | 购进日期2020-04-21 | 食用农产品 | 孔雀石绿（以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计）‖3.53μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
13 | / | / | 东莞市常平朱仔饮食店 | 东莞市常平镇新市一街2号 | 烧鹅 | 散装 | / | 购进日期2020-05-26 | 餐饮食品 | 菌落总数║1.1×10^6CFU/g║<10^6CFU/g | 广州广电计量检测股份有限公司 | / |
14 | / | / | 东莞市常平朱仔饮食店 | 东莞市常平镇新市一街2号 | 白切鸡 | 散装 | / | 加工日期2020-05-26 | 餐饮食品 | 菌落总数║1.6×10^6CFU/g║<10^6CFU/g | 广州广电计量检测股份有限公司 | / |
15 | 博罗县石湾镇湘灿粉丝加工厂 | 惠州市博罗县石湾镇西田水东陂村小组 | 东莞市普联技术有限公司食堂 | 东莞市东莞生态产业园区南朗路旁 | 泡红椒 | 2kg/包 | / | 2019/11/18 | 餐饮食品 | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）‖1.26g/kg‖≤1.0g/kg） | 初检机构：深圳市通量检测科技有限公司 | / |
16 | 东莞市松山湖鬆啲茶餐厅 | 广东省东莞市松山湖高新技术产业开发区新竹路7号万科松湖中心L1-022号铺位 | 东莞市松山湖鬆啲茶餐厅 | 广东省东莞市松山湖高新技术产业开发区新竹路7号万科松湖中心L1-022号铺位 | 走地白切鸡 | 散装 | / | 加工日期2020-05-21 | 餐饮食品 | 菌落总数‖ | 广东省东莞市质量监督检测中心 | / |
17 | / | / | 东莞市万江蛙来哒餐厅 | 广东省东莞市万江街道鸿福西路万江段8号东江之星商业中心15栋402、403室 | 汤匙 | / | / | 加工日期2020-05-26 | 餐饮食品 | 大肠菌群‖检出/50㎝²‖不得检出/50㎝² | 广东省东莞市质量监督检测中心 | / |
18 | 湖北长舟盐化有限公司 | 湖北省应城市东马坊枣林路1号 | 东莞市大朗老乡干粮油店 | 东莞市大朗镇长塘社区长盛南路238号万和综合市场粮油3号 | 加碘精制盐 | 500g/包 | 长舟 | 2020-01-16 | 食盐 | 碘（以I计）‖16mg/kg‖18～33mg/kg/对抽样数量和抽样过程提出异议 | 初检机构：广东省东莞市质量监督检测中心 | / |
19 | 广东天天旺食品有限公司 | 揭阳市揭东区新亨开发区横中路 | 东莞市南城惠兴副食商店 | 广东省东莞市南城区宏远副食品市场G座20号铺 | 蛋黄派（注心蛋类芯饼） | 168克/包 | 惠优 | 2020-3-27 | 糕点 | 酸价（以脂肪计）（KOH）)‖6.2mg/g‖≤5mg/g | 初检机构：广东省东莞市质量监督检测中心 | / |
20 | / | / | 东莞市黄江风记椰子鸡饮食店 | 广东省东莞市黄江镇黄江环城路210号1062室 | 粉丝 | 散装 | / | 购进日期2020-05-30 | 餐饮食品 | 铝的残留量(干样品,以Al计)‖241mg/kg‖≤200mg/kg | 广东省测试分析研究所(中国广州分析测试中心) | / |
21 | / | / | 东莞市好又兴餐饮服务有限公司 | 东莞市凤岗镇五联村秀木桥凤平路76号5-6铺 | 鸡肉 | 散装 | / | 购进日期2020-05-19 | 餐饮食品 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║472µg/kg║≤100µg/kg | 深圳中检联检测有限公司 | / |
22 | 重庆天烁食品厂 |
| 东莞市卡的智能科技有限公司食堂 | 广东省东莞市塘厦镇科苑城鹿乙路A8 | 麻油榨菜丝 | 计量销售 | 图案 | 2020/03/12 | 餐饮食品 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.22g/kg║≤1.0g/kg | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
23 |
| 重庆市涪陵区百胜镇回龙村一组 | 东莞大伟成记玩具有限公司食堂 | 东莞市黄江镇黄江村 | 香辣榨菜丝 | 散装称重 | 图案 | 2020/03/12 | 餐饮食品 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.38g/kg║≤1.0g/kg | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
24 | / | / | 东莞市沙田湖边饮食店 | 东莞市沙田镇大桥东 | 花甲 | / | / | 购进日期： 2020-05-11 | 餐饮食品 | 氯霉素║2.42μg/kg║不得检出 | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
25 | / | / | 东莞市永福电子有限公司食堂 | 东莞市桥头镇邓屋村联盛工业区3号 | 即食南瓜馒头 | 散装 | / | 加工日期：2020-05-07 | 餐饮食品 | ① 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.119g/kg║不得使用； | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
26 | / | / | 东莞市长安传悦餐饮店 | 东莞市长安镇霄边社区东门中路1号万达广场3楼3051、3052、3053 | 鲈鱼 | / | / |
| 餐饮食品 | 呋喃唑酮代谢物║7.55μg/kg║不得检出 | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
27 | / | / | 东莞市虎门御品四季大酒楼 | 东莞市虎门镇龙泉国际大酒店地下一层、二楼一层、三楼如意厅、四楼一层 | 花甲王 | / | / | 购进日期2020-05-14 | 餐饮食品 | 氯霉素║65.3μg/kg║不得检出 | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
28 | / | / | 东莞市水墨田园餐饮有限公司虎门地标广场分公司 | 东莞市虎门镇连升中路38号地标广场2号商业2007-2012、2069、2079-2087全部、2006部分号之商铺(连通铺位) | 鲈鱼 | / | / | 购进日期2020-05-14 | 餐饮食品 | 氧氟沙星║6.04μg/kg║不得检出 | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
29 | 烟台宝嘉酒业有限公司 |
| 东莞市湘遇时光餐饮管理有限公司 | 广东省东莞市虎门镇连升路84号108室 | 索姆特•精选甜红葡萄酒 | 8%vol 750ml/瓶 | / | 2019-12-10 | 酒类 | 糖精钠(以糖精计) | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
30 | / | / | 东莞市长安淑钦餐饮店 | 广东省东莞市长安镇霄边大街32号110室 | 白粥 | / | / | 加工日期2020-05-13 | 餐饮食品 | 菌落总数║4.2×106CFU/g║满意：＜104 CFU/g；可接受：104- ＜105 CFU/g；不合格：≥105 CFU/g | 深圳市计量质量检测研究院 | / |
京公网安备 11010502031058号
