中国质量新闻网讯 2019年8月16日,广东省市场监督管理局网站发布《关于9批次食品不合格情况的通告(2019年第26期)》。根据食品安全国家标准检验和判定,1批次糕点样品不合格。
信息显示,中山市古镇海之都百货店销售的标称广州市番禺区龙乡食品厂生产的海苔杏仁饼,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中心)。
据了解,过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)中对糕点、面包的过氧化值有相关规定。过氧化值用于说明样品是否因已被氧化而变质。那些以油脂、脂肪为原料而制作的食品,通过检测其过氧化值来判断其质量和变质程度。过氧化值反映了油脂酸败的程度。过氧化值高表明样品中油脂和脂肪酸等被氧化到了一定程度,吃起来有酸败、哈喇等异味,涩,口感差。一般情况下,过氧化值略有升高不会对人体的健康产生损害,但如发生严重的变质哈喇时,所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适、腹泻等。
广东省市场监督管理局表示,已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改。同时要求相关辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。
同时,广东省市场监督管理局提醒消费者,应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。
广东省市场监督管理局欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12345。
附件1 本次抽检依据和检验项目.docx
糕点监督抽检不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
GC19440000596232093 | 1 | 广州市番禺区龙乡食品厂 | 广州市番禺区石基镇小龙村田坎大街8号 | 中山市古镇海之都百货店 | 中山市古镇海洲中兴大道北1号F层1卡 | 海苔杏仁饼 | 380克/盒 | 悠盈 | 2018-10-16 | 过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.25g/100g | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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糕点监督抽检产品合格信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
PP19440000596248174 | 1 | 佛山市华美食品有限公司 | 广东省佛山市三水西南街道科技工业园南丰大道南6号 | 佛山市华美食品有限公司 | 广东 | 合桃酥(松脆类) | 散装称重 | 2019-06-21 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596248175 | 2 | 佛山市华美食品有限公司 | 广东省佛山市三水西南街道科技工业园南丰大道南6号 | 佛山市华美食品有限公司 | 广东 | 红绫(莲蓉果仁酥) | 散装称重 | 2019-06-19 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596248176 | 3 | 佛山市华美食品有限公司 | 佛山市三水区西南科技工业园南丰大道南6号 | 佛山市华美食品有限公司 | 广东 | 原味牛奶棒 | 120g/瓶 | 2019-06-24 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208195 | 4 | 东莞市美轩食品有限公司 | 东莞市虎门镇南栅六区民昌路1号 | 东莞市美轩食品有限公司 | 广东 | 奶酪味吐司面包 | 散装称重 | 2019-06-21 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208201 | 5 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 东莞市大岭山镇大片美村鸿意工业园 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 广东 | 糯米中果条 | 148克/袋 | 2019-06-18 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208202 | 6 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 东莞市大岭山镇大片美村鸿意工业园D栋 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 广东 | 酥饼(绿豆味) | 散装称重 | 2019-06-04 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208203 | 7 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 东莞市大岭山镇大片美村鸿意工业园D栋 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 广东 | 酥饼(香芋味) | 散装称重 | 2019-06-05 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208207 | 8 | 东莞市久丰食品有限公司 | 东莞市茶山镇增埗村卢屋鲤鱼山工业区 | 东莞市久丰食品有限公司 | 广东 | 玛芬蛋糕(鲜橙味) | 158克/袋 | 2019-06-21 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208208 | 9 | 东莞市久丰食品有限公司 | 东莞市茶山镇增埗村卢屋鲤鱼山工业区 | 东莞市久丰食品有限公司 | 广东 | 幕斯蛋糕(肉松味) | 93克/袋 | 2019-06-24 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208209 | 10 | 东莞市久丰食品有限公司 | 东莞市茶山镇增埗村卢屋鲤鱼山工业区 | 东莞市久丰食品有限公司 | 广东 | 咸味肉松蛋糕 | 90克/袋 | 2019-06-27 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208210 | 11 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东省东莞市厚街镇下汴汴康工业区 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东 | 粒粒杏仁饼 | 240克(12件)/盒 | 2019-06-09 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208211 | 12 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 东莞市厚街镇下汴汴康工业区 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东 | 凤梨酥 | 180克(6件)/盒 | 2019-05-28 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596208212 | 13 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 东莞市厚街镇下汴汴康工业区 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东 | 荔枝酥 | 180克(6件)/盒 | 2018-12-31 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596200293 | 14 | 珠海澳兴园食品有限公司 | 珠海市斗门区城南白藤三路3号珠海盛通达农产品物流有限公司厂房办公楼三楼东边 | 广州市荃鸿投资有限公司 | 广东 | 笑口咸蛋黄饼(烘烤类糕点) | 168g/盒 | 2019-04-22 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596200294 | 15 | 深圳市龙逸轩食品有限公司 | 深圳市宝安区石岩街道松白路荔湖花园邦胜楼6楼 | 广州市荃鸿投资有限公司 | 广东 | (芝麻)花生酥 | 240克/罐 | 2019-05-23 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596212242 | 16 | 珠海市澳源食品有限公司 | 珠海市斗门区白蕉镇金坑中路19号8栋第五层 | 广东永辉超市有限公司汕头市金平分公司 | 广东 | 陈皮饼(烘烤糕点) | 248g/盒 | 2019-04-08 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596212243 | 17 | 东莞市恒集祥食品有限公司 | 广东省东莞市凤岗镇天堂围村凤观路116-118号 | 广东永辉超市有限公司汕头市金平分公司 | 广东 | 绿豆糕 | 180克/袋 | 2019-06-17 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596212244 | 18 | 东莞市恒集祥食品有限公司 | 广东省东莞市凤岗镇天堂围村凤观路116-118号 | 广东永辉超市有限公司汕头市金平分公司 | 广东 | 桂花糕 | 180克/袋 | 2019-06-17 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596216253 | 19 | 佛山市南海区好利园食品有限公司 | 佛山市南海区大沥镇黄岐泌冲大沙村北莞路旁大沙综合大楼二楼 | 华润万家生活超市(广州)有限公司番禺奥园店 | 广东 | 蛋黄酥 | 110g(55g×2枚)/盒 | 2019-06-09 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596216254 | 20 | 深圳天良食品有限公司 | 广东省深圳市龙岗区布吉街道水径社区八约二街41号细靓工业区3栋2楼 | 华润万家生活超市(广州)有限公司番禺奥园店 | 广东 | 榴莲饼 | 225g(75gx3)/袋 | 2019-06-20 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596216255 | 21 | 东莞市蒸食汇食品有限公司 | 东莞市寮步镇药勒大元街10号 | 华润万家生活超市(广州)有限公司番禺奥园店 | 广东 | 芒果味冰皮饼 | 200克/袋 | 2019-06-13 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596216256 | 22 | 东莞市蒸食汇食品有限公司 | 东莞市寮步镇药勒大元街10号 | 华润万家生活超市(广州)有限公司番禺奥园店 | 广东 | 芝麻味冰皮饼 | 200克/袋 | 2019-06-13 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596216257 | 23 | 东莞市蒸食汇食品有限公司 | 东莞市寮步镇药勒大元街10号 | 华润万家生活超市(广州)有限公司番禺奥园店 | 广东 | 榴莲味冰皮饼 | 200克/袋 | 2019-06-13 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596228234 | 24 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广州市白云区庆槎路后岗北街2号 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广东 | 手工老面馒头 | 480g/袋 | 2019-06-26 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596228235 | 25 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广州市白云区庆槎路后岗北街2号 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广东 | 豆沙包 | 540g/袋 | 2019-06-26 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596228236 | 26 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广州市白云区庆槎路后岗北街2号 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广东 | 紫薯奶香小馒头 | 360g/袋 | 2019-06-26 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596252274 | 27 | 东莞市乐麦食品有限公司 | 东莞市厚街镇双岗村官美厦沿河路20号四楼 | 深圳市宝安区大浪万联购物广场 | 广东 | 绿豆饼 | 220克/盒 | 2019-06-13 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596252273 | 28 | 东莞市乐麦食品有限公司 | 东莞市厚街镇双岗村官美厦沿河路20号四楼 | 深圳市宝安区大浪万联购物广场 | 广东 | 绿豆饼 | 220克/盒 | 2019-06-02 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596252272 | 29 | 东莞市乐麦食品有限公司 | 东莞市厚街镇双岗村官美厦沿河路20号四楼 | 深圳市宝安区大浪万联购物广场 | 广东 | 千层绿豆味酥饼 | 250克/盒 | 2019-05-05 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596236222 | 30 | 中山市喜朗食品有限公司 | 中山市神湾镇外沙村 | 佛山市天汇百汇百货有限公司 | 广东 | 草莓味冬瓜蓉饼 | 220克/盒 | 2019-05-14 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596236223 | 31 | 中山市喜朗食品有限公司 | 中山市神湾镇外沙村 | 佛山市天汇百汇百货有限公司 | 广东 | 榴莲味冬瓜蓉饼 | 220克/盒 | 2019-05-14 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596224271 | 32 | 珠海市利联食品有限公司 | 珠海市斗门区白蕉镇小托村北区1号 | 广东美佳乐购物广场有限公司占陇分公司 | 广东 | 肉松杏仁饼 | 368克/盒 | 2019-05-13 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596256216 | 33 | 佛山市康冠食品有限公司 | 佛山市南海区丹灶镇下滘村闭祖安厂房五层之一 | 深圳市龙岗区升联城购物广场 | 广东 | 酥饼 | 200克/盒 | 2019-05-18 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596256217 | 34 | 佛山市康冠食品有限公司 | 佛山市南海区丹灶镇下滘村闭祖安厂房五层之一 | 深圳市龙岗区升联城购物广场 | 广东 | 酥饼 | 200克/盒 | 2019-03-25 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596264231 | 35 | 广州旺旺食品有限公司 | 广州经济技术开发区永和经济区新元路3号 | 广州康诚商业有限公司 | 广东 | 旺仔小馒头(特浓牛奶味)(烘烤类糕点) | 210g/罐 | 2018-12-11 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596216265 | 36 | 珠海腾盛食品有限公司 | 珠海市香洲区兴华路109号五楼 | 华润万家生活超市(广州)有限公司繁华分店 | 广东 | 遮浪玛仔 | 250g/袋 | 2019-05-21 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596228130 | 37 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广州市白云区庆槎路后岗北街2号 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广东 | 红糖馒头 | 450g/袋 | 2019-06-26 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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PP19440000596228131 | 38 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广州市白云区松洲街槎龙村庆槎路后岗北街2号 | 广州梁妈餐饮管理有限公司 | 广东 | 壹号土猪肉包 | 540g/袋 | 2019-06-26 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/省抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596200330 | 39 | 东莞市口吧食品有限公司 | 东莞市常平镇黄泥塘村工业区 | 东莞市大朗东骏副食店 | 广东 | 员峰老村切片面包 | 308克/袋 | 2019-06-03 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596200331 | 40 | 东莞市旺晟食品有限公司 | 东莞市高埗镇冼沙二上坊村广场北路冼沙第三工业区B栋二楼 | 东莞市大朗东骏副食店 | 广东 | 绿豆饼 | 150g/袋 | 2019-06-11 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596264237 | 41 | 广州番禺日为食品厂 | 广州市番禺区大龙街茶东路铁砚大街7号 | 广州市大信信和超市有限公司番禺银都分公司 | 广东 | 燕麦光酥饼(红糖味) | 200克(内装10块)/袋 | 2019-05-30 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596236231 | 42 | 东莞市味宝食品有限公司 | 东莞市高埗镇卢溪村银涌工业区 | 永旺美思佰乐(广州)商业有限公司佛山兆阳广场分公司 | 广东 | 多良见铜锣烧(红豆味夹心) | 240克/袋 | 2019-06-05 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596208260 | 43 | 东莞市久丰食品有限公司 | 东莞市茶山镇增埗村卢屋鲤鱼山工业区 | 东莞市久丰食品有限公司 | 广东 | 布朗尼蛋糕(芝麻味) | 165克/袋 | 2019-06-23 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596208261 | 44 | 东莞市久丰食品有限公司 | 东莞市茶山镇增埗村卢屋鲤鱼山工业区 | 东莞市久丰食品有限公司 | 广东 | 嗨派蛋糕(肉松味) | 150克/袋 | 2019-06-20 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596208262 | 45 | 东莞市久丰食品有限公司 | 东莞市茶山镇增埗村卢屋鲤鱼山工业区 | 东莞市久丰食品有限公司 | 广东 | 纯蛋糕 | 80克/袋 | 2019-06-22 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596256241 | 46 | 东莞市闽酥园食品有限公司 | 东莞市常平镇木棆村中坊路148号 | 深圳市龙岗区爱联金万乐福百货商场 | 广东 | 千层绿豆酥饼(油炸类糕点) | 250克/盒 | 2019-04-09 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596244181 | 47 | 广州怡香食品有限公司 | 广州市白云区太和镇大源东路97、98号 | 沃尔玛(广东)商业零售有限公司顺德东乐路分店 | 广东 | 黄金糕(烘烤类糕点) | 300g/袋 | 2019-06-19 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596264238 | 48 | 东莞市天都园食品有限公司 | 东莞市企石镇清湖村环镇路清湖工业区10栋三楼 | 广州市大信信和超市有限公司番禺银都分公司 | 广东 | 绿豆饼 | 散装称重 | 2019-06-05 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596264239 | 49 | 东莞市天都园食品有限公司 | 东莞市企石镇清湖村环镇路清湖工业区10栋三楼 | 广州市大信信和超市有限公司番禺银都分公司 | 广东 | 老婆饼 | 散装称重 | 2019-05-12 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596208263 | 50 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东省东莞市厚街镇下汴汴康工业区 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东 | 传统鸡仔饼 | 220克(2包)/盒 | 2019-06-21 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596208264 | 51 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 东莞市厚街镇下汴汴康工业区 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东 | 杏仁饼(热加工、烘烤糕点) | 240克/盒 | 2019-06-09 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596208265 | 52 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 东莞市厚街镇下汴汴康工业区 | 东莞市鑫源食品有限公司 | 广东 | 淮山饼 | 160克(8件)/盒 | 2019-04-25 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596232285 | 53 | 汕头市伟盟食品有限公司 | 汕头市龙湖区华泰工业园C座三楼 | 潮州市潮安区世纪联华百货超市 | 广东 | 沙琪玛 | 500克/袋 | 2019-05-04 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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GC19440000596232275 | 54 | 东莞市粤酥园食品有限公司 | 东莞市常平镇西兴三街68号工业区厂房C栋三楼 | 潮州市潮安区金石镇金健日用品自选商场 | 广东 | 千层酥饼(绿豆味)(油炸类糕点) | 250g/盒 | 2019-05-25 | 糕点 | 2019年第26期 | 广东/总局国抽 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
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