中国质量新闻网讯 2017年5月12日,重庆市食品药品监督管理局发布通告(2017年第13号)称,该局近期组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料等27类食品1058批次样品。抽样检验项目合格样品974批次,不合格样品84批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。
对抽检中发现的不合格产品,所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法予以查处,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
SC1634011006 | 1 | 向启钟 | 重庆市奉节县康乐镇李坪村 | 向启钟 | 重庆市奉节县康乐镇李坪村 | 白酒 | 散装60%vol | / | 2016/04/16 | 酒精度║56.4%vol║60±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1626013055 | 2 | 梁平县龙门镇周小维酒厂 | 重庆市梁平县龙门镇龙凤街154号 | 梁平县龙门镇周小维酒厂 | 重庆市梁平县龙门镇龙凤街154号 | 白酒 | 散装50%vol | / | 2016/04/23 | 氰化物(100%酒精度折算)║72.3mg/L║≤8.0mg/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1631010016 | 3 | 忠县亚云酒厂 | 重庆市忠县磨子乡小李村8组12号 | 忠县亚云酒厂 | 重庆市忠县磨子乡小李村8组12号 | 白酒 | 散装,52%vol | / | 2015/02/15 | 总酸║0.13g/L║≥0.30g/L;固形物║4.19g/L║≤0.50g/L;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.018g/kg║不得检出;酒精度║50.1%vol║52±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634012606 | 4 | 胡敏钦 | 重庆市奉节县竹园镇岔河村5组 | 胡敏钦 | 重庆市奉节县竹园镇岔河村5组 | 白酒 | 散装64%vol | / | 2016/04/06 | 酒精度║66.7%vol║64±1.0%vol;总酸║0.27g/L║≥0.30g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1631010006 | 5 | 忠县精华秦光恒酒厂 | 重庆市忠县新立镇百粮村 | 忠县精华秦光恒酒厂 | 重庆市忠县新立镇百粮村 | 白酒 | 散装,56%vol | / | 2016/01/20 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00034g/kg║不得检出;总酸║0.26g/L║≥0.30g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1626013027 | 6 | 杨德林 | 重庆市梁平县碧山镇街道社区9组 | 杨德林 | 重庆市梁平县碧山镇街道社区9组 | 白酒 | 散装53.5%vol | / | 2016/03/20 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.02g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632013701 | 7 | 开县晨依酒坊 | 重庆市开县镇东街道凤凰村1组 | 开县晨依酒坊 | 重庆市开县镇东街道凤凰村1组 | 白酒 | 散装54%VOL | / | 2016/04/20 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0015g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632011501 | 8 | 开县龙泉酒厂(余辉) | 重庆市开县厚坝镇大安村1组 | 开县龙泉酒厂(余辉) | 重庆市开县厚坝镇大安村1组 | 白酒 | 散装57%vol | / | 2015/12/09 | 总酸║0.22g/L║≥0.30g/L;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00025g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632013702 | 9 | 开县满口香酒厂 | 重庆市开县镇东安居村9组86号 | 开县满口香酒厂经营部 | 重庆市开县镇东街道北岳街56号 | 白酒 | 散装56%VOL | / | 2016/02/20 | 酒精度║58.9%vol║56±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632011407 | 10 | 开县凤凰山酒业有限公司 | 开县河堰镇河堰口社区3社 | 开县凤凰山酒业有限公司 | 开县河堰镇河堰口社区3社 | 白酒 | 散装60%vol | / | 2016/04/20 | 酒精度║62.4%vol║60±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634010703 | 11 | 邓继周 | 重庆市奉节县公平镇青正15号 | 邓继周 | 重庆市奉节县公平镇青正15号 | 白酒 | 散装53%vol | / | 2016/01/15 | 酒精度║55.4%vol║53±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634010708 | 12 | 孙天美 | 重庆市奉节县公平镇长兴2社 | 孙天美 | 重庆市奉节县公平镇长兴2社 | 白酒 | 散装55%vol | / | 2016/04/20 | 总酸║0.07g/L║≥0.30g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634010715 | 13 | 王云友 | 重庆市奉节县公平镇大田村17组 | 王云友 | 重庆市奉节县公平镇大田村17组 | 白酒 | 散装58.5%vol | / | 2016/03/15 | 固形物║14.44g/L║≤0.50g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1635010067 | 14 | 陈祖应酒厂 | 重庆市巫山县官阳镇新民村6社 | 陈祖应酒厂 | 重庆市巫山县官阳镇新民村6社 | 白酒 | 散装56%vol | / | 2016/02/20 | 酒精度║52.1%vol║56±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634010720 | 15 | 龚井熬 | 重庆市奉节县公平镇车家社区1组渝巴路 | 龚井熬 | 重庆市奉节县公平镇车家社区1组渝巴路 | 白酒 | 散装60%vol | / | 2016/02/26 | 酒精度║58.4%vol║60±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634010205 | 16 | 万先金(酒厂) | 重庆市奉节县白帝镇鸡山村九社 | 万先金(酒厂) | 重庆市奉节县白帝镇鸡山村九社 | 白酒 | 散装53%vol | / | 2015/10/12 | 固形物║4.83g/L║≤0.5g/L;酒精度║55%vol║53±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011547 | 17 | 云阳县江口镇山泉酒厂 | 重庆市云阳县上坝乡药场村1组 | 云阳县江口镇山泉酒厂 | 重庆市云阳县上坝乡药场村1组 | 白酒(60度) | 散装 | / | 2016/02/18 | 酒精度║65.8%vol║60±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634013101 | 18 | 唐和安 | 重庆市奉节县云雾乡红椿村5组 | 唐和安 | 重庆市奉节县云雾乡红椿村5组 | 白酒 | 散装57%vol | / | 2016/04/26 | 酒精度║53.9%vol║57±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1626013062 | 19 | 李允奇 | 重庆市梁平县明达镇明兴路10号 | 李允奇 | 重庆市梁平县明达镇明兴路10号 | 白酒 | 散装 | / | 2015/12/03 | 总酯║0.44g/L║≥0.50g/L;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0053g/kg║不得检出;总酸║0.21g/L║≥0.30g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1626013063 | 20 | 杨溯梅 | 重庆市梁平县明达镇明兴路59号 | 杨溯梅 | 重庆市梁平县明达镇明兴路59号 | 白酒 | 散装 | / | 2016/03/11 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0054g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634012308 | 21 | 陈瑞峰 | 重庆市奉节县永乐镇长凼村2组 | 陈瑞峰 | 重庆市奉节县永乐镇长凼村2组 | 白酒 | 散装52%vol | / | 2016/04/07 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.037g/kg║不得检出;糖精钠║0.0091g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011549 | 22 | 向先中小酒坊 | 重庆市云阳县上坝乡龙凤村1组 | 向先中小酒坊 | 重庆市云阳县上坝乡龙凤村1组 | 白酒(54度) | 散装 | / | 2016/04/28 | 酒精度║59.4%vol║54±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011550 | 23 | 黄宗兵小酒坊 | 重庆市云阳县上坝乡龙凤村2组 | 黄宗兵小酒坊 | 重庆市云阳县上坝乡龙凤村2组 | 白酒(53度) | 散装 | / | 2016/04/18 | 酒精度║58.6%vol║53±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011559 | 24 | 游学品小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇幸福村2组 | 游学品小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇幸福村2组 | 白酒(50度) | 散装 | / | 2016/05/01 | 酒精度║46.6%vol║50±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011560 | 25 | 袁德礼小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇红梁村1组 | 袁德礼小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇红梁村1组 | 白酒(52度) | 散装 | / | 2016/02/10 | 酒精度║48.2%vol║52±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1635010032 | 26 | 宋文龙酒厂 | 重庆市巫山县笃坪乡鹤溪村4社 | 宋文龙酒厂 | 重庆市巫山县笃坪乡鹤溪村4社 | 白酒 | 散装 | / | 2016/04/27 | 总酸║0.23g/L║≥0.30g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632010803 | 27 | 开县丰乐迎仙酒厂 | 重庆市开县丰乐街道丰胜路356号 | 开县丰乐迎仙酒厂 | 丰乐街道丰胜路356号 | 白酒(55度) | 散装55度 | / | 2016/04/15 | 总酸║0.26g/L║≥0.30g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011853 | 28 | 刘国春酒坊 | 重庆市云阳县故陵镇宝兴村7组 | 刘国春酒坊 | 重庆市云阳县故陵镇宝兴村7组 | 白酒(61%vol) | 散装 | / | 2016/04/15 | 酒精度║59.2%vol║61±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632010103 | 29 | 开县白鹤红江酒厂 | 重庆市开县白鹤街道红亮村2社113号 | 开县白鹤红江酒厂 | 白鹤街道红亮村2社113号 | 白酒 | 散装59%vol | / | 2016/05/01 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00016g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634012619 | 30 | 许科武 | 重庆市奉节县竹园镇邓坪村1组 | 许科武 | 重庆市奉节县竹园镇邓坪村1组 | 白酒 | 散装55%vol | / | 2015/12/10 | 酒精度║52.9%vol║55±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011556 | 31 | 谢方平小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇龙堰村13组 | 谢方平小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇龙堰村13组 | 白酒(52.5度) | 散装 | / | 2016/05/08 | 总酸║0.15g/L║≥0.3g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011557 | 32 | 周于全小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇农坝社区 | 周于全小酒坊 | 重庆市云阳县农坝镇农坝社区 | 白酒(52度) | 散装 | / | 2016/04/10 | 酒精度║50%vol║52±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1635010096 | 33 | 巫山县三溪乡三溪村刘洪贵酒坊 | 重庆市巫山县三溪乡三溪村 | 巫山县三溪乡三溪村刘洪贵酒坊 | 重庆市巫山县三溪乡三溪村 | 玉米白酒 | 散装59%vol | / | 2016/04/10 | 固形物║5.82g/L║≤0.50g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011842 | 34 | 云阳县蔈草镇天天香酒厂 | 重庆市云阳县蔈草镇蔈草社区10组 | 云阳县蔈草镇天天香酒厂 | 重庆市云阳县蔈草镇蔈草社区10组 | 白酒52%vol | 散装 | / | 2016/04/28 | 总酸║0.23g/L║≥0.30g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1635010045 | 35 | 袁孝勇酒坊 | 重庆市巫山县平河乡起阳村2社(场镇) | 袁孝勇酒坊 | 重庆市巫山县平河乡起阳村2社(场镇) | 白酒 | 散装55%vol | / | 2016/03/10 | 酒精度║50.7%vol║55±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634010403 | 36 | 奉节县瞿塘春酒厂 | 重庆市奉节县大树镇岩仙村4组 | 奉节县瞿塘春酒厂 | 重庆市奉节县大树镇岩仙村4组 | 白酒 | 散装56%vol | / | 2015/07/16 | 酒精度║49.5%vol║56±1.0%vol;固形物║0.71g/L║≤0.5g/L | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634010402 | 37 | 李治贵 | 重庆市奉节县大树镇大树村5组 | 李治贵 | 重庆市奉节县大树镇大树村5组 | 白酒 | 散装57%vol | / | 2016/03/20 | 酒精度║55.1%vol║57±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632012701 | 38 | 永兴酒厂 | 开县铁桥镇永生街1号 | 永兴酒厂 | 开县铁桥镇永生街1号 | 白酒 | 散装52%vol | / | 2016/03/20 | 酒精度║64.3%vol║52±1.0%vol;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00017g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632012401 | 39 | 李辉术酒厂 | 重庆市开县三汇口乡小分水社区3组 | 李辉术酒厂 | 重庆市开县三汇口乡小分水社区3组 | 白酒 | 散装57%vol | / | 2016/04/21 | 酒精度║54.8%vol║57±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011845 | 40 | 云阳县大地酒厂 | 重庆市云阳县凤鸣镇阳凤村15组 | 云阳县大地酒厂 | 重庆市云阳县凤鸣镇阳凤村15组 | 白酒56%vol | 散装 | / | 2016/03/25 | 总酸║0.25g/L║≥0.30g/L;酒精度║59%vol║56±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632013003 | 41 | 开县中兴乡新街酒厂 | 开县巫山镇中兴道班 | 开县中兴乡新街酒厂 | 巫山镇中兴道班 | 白酒 | 散装55%vol | / | 2016/05/10 | 酒精度║51.8%vol║55±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011634 | 42 | 陈山酒坊 | 重庆市云阳县大阳镇大阳村3组 | 陈山酒坊 | 重庆市云阳县大阳镇大阳村3组 | 白酒53° | 散装 | / | 2016/04/24 | 酒精度║45.9%vol║53±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011635 | 43 | 全君酒坊 | 重庆市云阳县大阳镇庆霞社区7组 | 全君酒坊 | 重庆市云阳县大阳镇庆霞社区7组 | 白酒65° | 散装 | / | 2016/04/26 | 酒精度║61.1%vol║65±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632012502 | 44 | 开县成友酒厂 | 重庆市开县谭家镇明水村四社 | 开县成友酒厂 | 重庆市开县谭家镇明水村四社 | 白酒 | 散装58%vol | / | 2016/05/17 | 酒精度║55.6%vol║58±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632013004 | 45 | 开县高升酒厂 | 开县巫山镇巫山村3社 | 开县高升酒厂 | 巫山镇巫山村3社 | 白酒 | 散装52%vol | / | 2016/05/10 | 酒精度║54.9%vol║52±1.0%vol;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00093g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1633011646 | 46 | 姜明富酒坊 | 重庆市云阳县洞鹿乡洞鹿村1组 | 姜明富酒坊 | 重庆市云阳县洞鹿乡洞鹿村1组 | 白酒50° | 散装 | / | 2016/04/28 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0088g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1636010004 | 47 | 甘福举酒厂 | 巫溪县中岗乡龙台村4社 | 甘福举酒厂 | 重庆市巫溪县中岗乡龙台村4社 | 白酒 | 散装 | / | 2016/04/16 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0036g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632012402 | 48 | 姜延明酒厂 | 重庆市开县三汇口乡白杨村3组 | 姜延明酒厂 | 三汇口乡白杨村3组 | 白酒 | 散装55%vol | / | 2016/04/10 | 酒精度║57.2%vol║55±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632013801 | 49 | 肖朝万 | 开县中和镇太平3队 | 肖朝万 | 中和镇太平3队 | 白酒 | 散装60%vol | / | 2016/05/20 | 酒精度║58%vol║60±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1636010047 | 50 | 彭家涛酒坊 | 重庆市巫溪县下堡镇金狮村五社 | 彭家涛酒坊 | 重庆市巫溪县下堡镇金狮村五社 | 白酒 | 散装 | / | 2016/05/15 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0011g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1632014005 | 51 | 开县龙头酒厂 | 重庆市开县紫水乡龙茶村原龙茶农校 | 开县龙头酒厂 | 重庆市开县紫水乡龙茶村原龙茶农校 | 白酒 | 散装60%vol | / | 2016/05/23 | 酒精度║66.3%vol║60±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1635010102 | 52 | 龚明辉白酒小作坊 | 重庆市巫山县建平乡柳坪村五社 | 龚明辉白酒小作坊 | 重庆市巫山县建平乡柳坪村五社 | 白酒 | 散装60%vol | / | 2015/05/01 | 酒精度║57.7%vol║60±1.0%vol | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1601020407 | 53 | 重庆市双泉矿泉水有限公司 | 重庆市万州区长岭镇板桥村三组 | 重庆市万州区何英国桶装水经营部 | 重庆市万州区上海大道436号-9号 | 万加桶装饮用水 | 18.9升/桶 | 万加 | 2016/04/16 | 大肠菌群║<1CFU/mL;1CFU/mL;<1CFU/mL;8CFU/mL;<1CFU/mL║n=5,c=0,m=0 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1601020404 | 54 | 重庆市菀兰食品有限公司 | 重庆市万州区申明中路98号 | 重庆市万州区冯敏副食批发部 | 宁波路334号/幢1层/单元/室 | 美伊尔花生奶饮料 | 1.5升/瓶 | 美伊尔 | 2016/01/01 | 蛋白质║0.44g/100mL║≥1.0g/100mL(标签明示值) | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634011010 | 55 | 奉节县仙泉矿泉水厂有限责任公司 | 重庆市奉节县康乐镇木耳村1组 | 奉节县仙泉矿泉水厂有限责任公司 | 重庆市奉节县康乐镇木耳村1组 | 其他饮用水 | 18.9L/桶 | 仙龙泉 | 2016/05/22 | 铜绿假单胞菌║5CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634021001 | 56 | 奉节县天源矿泉水有限责任公司 | 重庆市奉节县康乐镇郭家社区酒厂旁 | 奉节县寿老二超市 | 重庆市奉节县康乐镇横路村5组 | 其他饮用水 | 桶装(18.9L) | 渝龙特泉 | 2016/05/22 | 铜绿假单胞菌║7CFU/250mL;7CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1634011617 | 57 | 奉节县太和矿泉有限责任公司 | 重庆市奉节县吐祥镇禹王宫社区 | 奉节县太和矿泉有限责任公司 | 重庆市奉节县吐祥镇禹王宫社区 | 桶装饮用水 | 18.9L/桶 | 太和谷 | 2016/05/24 | 铜绿假单胞菌║5CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL;0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1622030037 | 58 | 潼南县回头客早餐店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处龙潭路18号 | 潼南县回头客早餐店 | 重庆市潼南区桂林街道办事处龙潭路18号 | 馒头 | 散装 | / | 2016/05/25 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║1.4g/kg║不得检出 | 重庆市永川食品药品检验所 |
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SC1634022505 | 59 | 重庆市琨晟食品厂 | 奉节县朱衣镇麻林村 | 奉节县汶松食品二分店 | 奉节县永安街道兴隆巷24号 | 蜂蜜桃酥 | 60g/个 | / | 2016/05/10 | 菌落总数║38000CFU/g║≤1500CFU/g | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1623030021 | 60 | 铜梁区阳秀餐馆 | 重庆市铜梁区东城街道办事处晏滨路161号 | 铜梁区阳秀餐馆 | 重庆市铜梁区东城街道办事处晏滨路161号 | 馒头 | 计量称重 | / | 2016/05/05 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.11g/kg║不得检出 | 重庆市永川食品药品检验所 |
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SC1623030023 | 61 | 铜梁区净美早餐店 | 重庆市铜梁区东城街道办事处法建东路171号 | 铜梁区净美早餐店 | 重庆市铜梁区东城街道办事处法建东路171号 | 馒头 | 计量称重 | / | 2016/05/05 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.42g/kg║不得检出 | 重庆市永川食品药品检验所 |
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SC1608010463 | 62 | 重庆万世友食品厂 | 重庆市九龙坡区白市驿镇三多桥村11社 | 重庆万世友食品厂 | 重庆市九龙坡区白市驿镇三多桥村11社 | 散装腊香肠 | 散装称重 | / | 2016/06/13 | 亚硝酸盐║44mg/kg║≤30mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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SC1618010701 | 63 | 重庆市长阳食品有限公司 | 重庆市綦江区打通镇打通村杨哈湾社 | 綦江区李氏冰糕厂 | 重庆市綦江区打通镇打通村杨哈湾社 | 长阳瓜子(原味) | 散装 | 长阳 | 2016/05/05 | 过氧化值║1.2g/100g║≤0.80g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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SC1623030024 | 64 | 铜梁区崔氏早餐店 | 重庆市铜梁区巴川街道办事处营盘路402号 | 铜梁区崔氏早餐店 | 重庆市铜梁区巴川街道办事处营盘路402号 | 馒头 | 计量称重 | / | 2016/05/05 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.31g/kg║不得检出 | 重庆市永川食品药品检验所 |
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SC1635030002 | 65 | 巫山县开元饭店 | 重庆市巫山县高唐街道平湖西路356号 | 巫山县开元饭店 | 重庆市巫山县高唐街道平湖西路356号 | 馒头 | 散装 | / | 2016/04/19 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.42g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1627010023 | 66 | 城口县刘万余菜油加工小作坊 | 城口县龙田乡四湾村 | 城口县刘万余菜油加工小作坊 | 城口县龙田乡四湾村 | 菜籽油 | 散装 | / | 2015/11/19 | 酸值/酸价(KOH)║6.2mg/g║≤3mg/g | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1616035002 | 67 | 永川区好味道餐馆(黎忠国) | 重庆市永川区大安街道办事处隆西大道225号 | 永川区好味道餐馆(黎忠国) | 重庆市永川区大安街道办事处隆西大道225号 | 馒头 | 散装称重 | / | 2016/06/22 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║2.2g/kg║不得检出 | 重庆市永川食品药品检验所 |
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SC1623020505 | 68 | 玉溪市红塔区滇味隆食品有限公司 | 云南省玉溪市红塔区高仓镇红山路1-3号 | 重庆金泉商贸有限公司金泉平价超市凌达连锁店 | 重庆市铜梁区南城街道办事处中南路919号 | 云腿红饼 | 80g/个 | 丁程记 | 2016/08/17 | 防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.2║≤1 | 重庆市永川食品药品检验所 |
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SC1629030003 | 69 | 重庆源缘圆油脂有限公司 | 重庆市江北区锦馨苑4-13号 | 垫江县冯霞餐饮店 | 垫江县桂阳街道中央华府1、2号门市 | 广丰益大豆油(一级) | 27.17L/桶 | / | 2016/02/26 | 酸值/酸价(KOH)║2.1mg/g║≤0.2mg/g | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
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SC1617030129 | 70 | / | / | 南川区鸡汁包子店 | 西城街道办事处回归园D-7号 | 馒头 | 500g/袋 | / | 2016/06/01 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║2.1g/kg║不得检出 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
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SC1629030054 | 71 | 垫江县刘康碧小吃店 | 石岩路B区80号门市 | 垫江县刘康碧小吃店 | 石岩路B区80号门市 | 馒头 | 计量称重 | / | 2016/07/01 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║1.2g/kg║不得检出 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
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SC1613036023 | 72 | 长寿区天香阁火锅店 | 重庆市长寿区菩提街道桃源西四路1好5幢 | 长寿区天香阁火锅店 | 重庆市长寿区菩提街道桃源西四路1好5幢 | 发鸭肠 | / | / | 2016/09/18 | 挥发性盐基氮║18.33mg/100g║≤15mg/100g | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
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SC1629010150 | 73 | 垫江县鲜丽食品经营部 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路90号门市 | 垫江县鲜丽食品经营部 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路90号门市 | 月饼 | 35g/个 | / | 2016/07/17 | 脱氢乙酸钠║0.74g/kg║≤0.5g/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
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SC1638030036 | 74 | / | / | 秀山县黄杨人家火锅城 | 中和街道站前大道渝秀大道渝秀大厦3楼 | 鸭肠 | 500g/袋 | / | 2016/07/13 | 挥发性盐基氮║34.4mg/100g║≤15mg/100g | 重庆市黔江食品药品检验所 |
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SC1613029022 | 75 | 长寿区羊羊食品店 | 重庆市长寿区菩提街道桃园北路一路2号2幢1-12号 | 长寿区羊羊食品店 | 重庆市长寿区菩提街道桃园北路一路2号2幢1-12号 | 液体酸奶 | 160ml/瓶 | / | 2016/07/04 | 蛋白质║2.3g/100g║≥2.9g/100g | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
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SC1613029023 | 76 | 长寿区风城街道天露鲜奶吧 | 重庆市长寿区黄桷湾5号附4号 | 长寿区风城街道天露鲜奶吧 | 重庆市长寿区黄桷湾5号附4号 | 巴氏现酿酸奶 | 250ml/瓶 | / | 2016/07/05 | 蛋白质║2.6g/100g║≥2.9g/100g | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
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SC1638030129 | 77 | 秀山县林兵餐馆 | 中和街道解放路36号 | 秀山县林兵餐馆 | 中和街道解放路36号 | 油条 | / | / | 2016/07/27 | 铝║403.1mg/kg║≤100mg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 |
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SC1638030080 | 78 | / | / | 秀山县那些年餐饮管理有限公司 | 秀山县中和街道河滨公园内华信滨江风情商业街项目A区6栋 | 鸭肠 | 500g/袋 | / | 2016/07/19 | 挥发性盐基氮║58.4mg/100g║≤15mg/100g | 重庆市黔江食品药品检验所 |
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SC1638030035 | 79 | / | / | 秀山县黄杨人家火锅城 | 中和街道站前大道渝秀大道渝秀大厦3楼 | 毛肚 | 500g/袋 | / | 2016/07/13 | 挥发性盐基氮║28.9mg/100g║≤15mg/100g | 重庆市黔江食品药品检验所 |
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SC1623020501 | 80 | 汕头市果情食品有限公司 | 汕头市金平区沪提路马西中路二街浦提东6号 | 铜梁区齐力食品经营部 | 重庆市铜梁区南城街道办事处飞龙一路4号 | 情人梅 | 180克/袋 | 绿洲 | 2016/05/28 | 二氧化硫残留量║2.98g/kg║≤0.35g/kg | 重庆市永川食品药品检验所 |
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SC1627030093 | 81 | 城口县聚马餐馆 | 坪坝镇中岭街96号2门市 | 城口县聚马餐馆 | 坪坝镇中岭街96号2门市 | 馒头 | / | / | 2016/08/19 | 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.15g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1601020480 | 82 | 万州区上海支路陈崇香饮食店 | 重庆市万州区上海支路富民花园一层楼20-21门面 | 万州区上海支路陈崇香饮食店 | 重庆市万州区上海支路富民花园一层楼20-21门面 | 白糕 | 散装称重 | / | 2016/09/22 | 糖精钠║0.28g/kg║不得检出;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.98g/kg║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1601010001 | 83 | 万州区孙家书房上街刘振章食品经营部 | 万州区孙家书房上街14号C幢1层6号房 | 万州区孙家书房上街刘振章食品经营部 | 万州区孙家书房上街14号C幢1层6号房 | 小磨香油 | 500ml | 真大牌 | 2016/04/15 | 酸值/酸价(KOH)║3.8mg/g║≤2mg/g | 重庆市万州食品药品检验所 |
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SC1626013123 | 84 | 梁平县石安镇莫坤剑油坊 | 重庆市梁平县石安镇联丰村2组 | 梁平县石安镇莫坤剑油坊 | 重庆市梁平县石安镇联丰村2组 | 菜籽油 | 散装 | / | 2016/05/30 | 色泽(以罗维朋比色槽25.4mm)║黄35 红11.4║黄35 红≤7.0;加热试验(280℃)║有微量析出物,罗维朋比色:黄色值不变,红色值增加7.6,蓝色值增加4.1║微量析出物,罗维朋比色:黄色值不变,红色值增加小于4.0,蓝色值增加小于0.5 | 重庆市万州食品药品检验所 |
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