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重庆市食药监局抽检27类食品1058批次样品 不合格84批次

2017-05-13 10:43:13 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2017年5月12日,重庆市食品药品监督管理局发布通告(2017年第13号)称,该局近期组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、调味品、饮料等27类食品1058批次样品。抽样检验项目合格样品974批次,不合格样品84批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

对抽检中发现的不合格产品,所在地食品药品监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对生产经营企业依法予以查处,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目║检验结果║标准值

检验机构

备注

SC1634011006

1

向启钟

重庆市奉节县康乐镇李坪村

向启钟

重庆市奉节县康乐镇李坪村

白酒

散装60%vol

/

2016/04/16

酒精度║56.4%vol60±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1626013055

2

梁平县龙门镇周小维酒厂

重庆市梁平县龙门镇龙凤街154

梁平县龙门镇周小维酒厂

重庆市梁平县龙门镇龙凤街154

白酒

散装50%vol

/

2016/04/23

氰化物(100%酒精度折算)║72.3mg/L║≤8.0mg/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1631010016

3

忠县亚云酒厂

重庆市忠县磨子乡小李村812

忠县亚云酒厂

重庆市忠县磨子乡小李村812

白酒

散装,52%vol

/

2015/02/15

总酸║0.13g/L║≥0.30g/L;固形物║4.19g/L║≤0.50g/L;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.018g/kg║不得检出;酒精度║50.1%vol52±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634012606

4

胡敏钦

重庆市奉节县竹园镇岔河村5

胡敏钦

重庆市奉节县竹园镇岔河村5

白酒

散装64%vol

/

2016/04/06

酒精度║66.7%vol64±1.0%vol;总酸║0.27g/L║≥0.30g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1631010006

5

忠县精华秦光恒酒厂

重庆市忠县新立镇百粮村

忠县精华秦光恒酒厂

重庆市忠县新立镇百粮村

白酒

散装,56%vol

/

2016/01/20

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00034g/kg║不得检出;总酸║0.26g/L║≥0.30g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1626013027

6

杨德林

重庆市梁平县碧山镇街道社区9

杨德林

重庆市梁平县碧山镇街道社区9

白酒

散装53.5%vol

/

2016/03/20

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.02g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632013701

7

开县晨依酒坊

重庆市开县镇东街道凤凰村1

开县晨依酒坊

重庆市开县镇东街道凤凰村1

白酒

散装54%VOL

/

2016/04/20

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0015g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632011501

8

开县龙泉酒厂(余辉)

重庆市开县厚坝镇大安村1

开县龙泉酒厂(余辉)

重庆市开县厚坝镇大安村1

白酒

散装57%vol

/

2015/12/09

总酸║0.22g/L║≥0.30g/L;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00025g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632013702

9

开县满口香酒厂

重庆市开县镇东安居村986

开县满口香酒厂经营部

重庆市开县镇东街道北岳街56

白酒

散装56%VOL

/

2016/02/20

酒精度║58.9%vol56±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632011407

10

开县凤凰山酒业有限公司

开县河堰镇河堰口社区3

开县凤凰山酒业有限公司

开县河堰镇河堰口社区3

白酒

散装60%vol

/

2016/04/20

酒精度║62.4%vol60±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634010703

11

邓继周

重庆市奉节县公平镇青正15

邓继周

重庆市奉节县公平镇青正15

白酒

散装53%vol

/

2016/01/15

酒精度║55.4%vol53±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634010708

12

孙天美

重庆市奉节县公平镇长兴2

孙天美

重庆市奉节县公平镇长兴2

白酒

散装55%vol

/

2016/04/20

总酸║0.07g/L║≥0.30g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634010715

13

王云友

重庆市奉节县公平镇大田村17

王云友

重庆市奉节县公平镇大田村17

白酒

散装58.5%vol

/

2016/03/15

固形物║14.44g/L║≤0.50g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1635010067

14

陈祖应酒厂

重庆市巫山县官阳镇新民村6

陈祖应酒厂

重庆市巫山县官阳镇新民村6

白酒

散装56%vol

/

2016/02/20

酒精度║52.1%vol56±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634010720

15

龚井熬

重庆市奉节县公平镇车家社区1组渝巴路

龚井熬

重庆市奉节县公平镇车家社区1组渝巴路

白酒

散装60%vol

/

2016/02/26

酒精度║58.4%vol60±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634010205

16

万先金(酒厂)

重庆市奉节县白帝镇鸡山村九社

万先金(酒厂)

重庆市奉节县白帝镇鸡山村九社

白酒

散装53%vol

/

2015/10/12

固形物║4.83g/L║≤0.5g/L;酒精度║55%vol53±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011547

17

云阳县江口镇山泉酒厂

重庆市云阳县上坝乡药场村1

云阳县江口镇山泉酒厂

重庆市云阳县上坝乡药场村1

白酒(60度)

散装

/

2016/02/18

酒精度║65.8%vol60±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634013101

18

唐和安

重庆市奉节县云雾乡红椿村5

唐和安

重庆市奉节县云雾乡红椿村5

白酒

散装57%vol

/

2016/04/26

酒精度║53.9%vol57±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1626013062

19

李允奇

重庆市梁平县明达镇明兴路10

李允奇

重庆市梁平县明达镇明兴路10

白酒

散装

/

2015/12/03

总酯║0.44g/L║≥0.50g/L;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0053g/kg║不得检出;总酸║0.21g/L║≥0.30g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1626013063

20

杨溯梅

重庆市梁平县明达镇明兴路59

杨溯梅

重庆市梁平县明达镇明兴路59

白酒

散装

/

2016/03/11

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0054g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634012308

21

陈瑞峰

重庆市奉节县永乐镇长凼村2

陈瑞峰

重庆市奉节县永乐镇长凼村2

白酒

散装52%vol

/

2016/04/07

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.037g/kg║不得检出;糖精钠║0.0091g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011549

22

向先中小酒坊

重庆市云阳县上坝乡龙凤村1

向先中小酒坊

重庆市云阳县上坝乡龙凤村1

白酒(54度)

散装

/

2016/04/28

酒精度║59.4%vol54±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011550

23

黄宗兵小酒坊

重庆市云阳县上坝乡龙凤村2

黄宗兵小酒坊

重庆市云阳县上坝乡龙凤村2

白酒(53度)

散装

/

2016/04/18

酒精度║58.6%vol53±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011559

24

游学品小酒坊

重庆市云阳县农坝镇幸福村2

游学品小酒坊

重庆市云阳县农坝镇幸福村2

白酒(50度)

散装

/

2016/05/01

酒精度║46.6%vol50±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011560

25

袁德礼小酒坊

重庆市云阳县农坝镇红梁村1

袁德礼小酒坊

重庆市云阳县农坝镇红梁村1

白酒(52度)

散装

/

2016/02/10

酒精度║48.2%vol52±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1635010032

26

宋文龙酒厂

重庆市巫山县笃坪乡鹤溪村4

宋文龙酒厂

重庆市巫山县笃坪乡鹤溪村4

白酒

散装

/

2016/04/27

总酸║0.23g/L║≥0.30g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632010803

27

开县丰乐迎仙酒厂

重庆市开县丰乐街道丰胜路356

开县丰乐迎仙酒厂

丰乐街道丰胜路356

白酒(55度)

散装55

/

2016/04/15

总酸║0.26g/L║≥0.30g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011853

28

刘国春酒坊

重庆市云阳县故陵镇宝兴村7

刘国春酒坊

重庆市云阳县故陵镇宝兴村7

白酒(61%vol

散装

/

2016/04/15

酒精度║59.2%vol61±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632010103

29

开县白鹤红江酒厂

重庆市开县白鹤街道红亮村2113

开县白鹤红江酒厂

白鹤街道红亮村2113

白酒

散装59%vol

/

2016/05/01

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00016g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634012619

30

许科武

重庆市奉节县竹园镇邓坪村1

许科武

重庆市奉节县竹园镇邓坪村1

白酒

散装55%vol

/

2015/12/10

酒精度║52.9%vol55±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011556

31

谢方平小酒坊

重庆市云阳县农坝镇龙堰村13

谢方平小酒坊

重庆市云阳县农坝镇龙堰村13

白酒(52.5度)

散装

/

2016/05/08

总酸║0.15g/L║≥0.3g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011557

32

周于全小酒坊

重庆市云阳县农坝镇农坝社区

周于全小酒坊

重庆市云阳县农坝镇农坝社区

白酒(52度)

散装

/

2016/04/10

酒精度║50%vol52±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1635010096

33

巫山县三溪乡三溪村刘洪贵酒坊

重庆市巫山县三溪乡三溪村

巫山县三溪乡三溪村刘洪贵酒坊

重庆市巫山县三溪乡三溪村

玉米白酒

散装59%vol

/

2016/04/10

固形物║5.82g/L║≤0.50g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011842

34

云阳县蔈草镇天天香酒厂

重庆市云阳县蔈草镇蔈草社区10

云阳县蔈草镇天天香酒厂

重庆市云阳县蔈草镇蔈草社区10

白酒52%vol

散装

/

2016/04/28

总酸║0.23g/L║≥0.30g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1635010045

35

袁孝勇酒坊

重庆市巫山县平河乡起阳村2社(场镇)

袁孝勇酒坊

重庆市巫山县平河乡起阳村2社(场镇)

白酒

散装55%vol

/

2016/03/10

酒精度║50.7%vol55±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634010403

36

奉节县瞿塘春酒厂

重庆市奉节县大树镇岩仙村4

奉节县瞿塘春酒厂

重庆市奉节县大树镇岩仙村4

白酒

散装56%vol

/

2015/07/16

酒精度║49.5%vol56±1.0%vol;固形物║0.71g/L║≤0.5g/L

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634010402

37

李治贵

重庆市奉节县大树镇大树村5

李治贵

重庆市奉节县大树镇大树村5

白酒

散装57%vol

/

2016/03/20

酒精度║55.1%vol57±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632012701

38

永兴酒厂

开县铁桥镇永生街1

永兴酒厂

开县铁桥镇永生街1

白酒

散装52%vol

/

2016/03/20

酒精度║64.3%vol52±1.0%vol;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00017g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632012401

39

李辉术酒厂

重庆市开县三汇口乡小分水社区3

李辉术酒厂

重庆市开县三汇口乡小分水社区3

白酒

散装57%vol

/

2016/04/21

酒精度║54.8%vol57±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011845

40

云阳县大地酒厂

重庆市云阳县凤鸣镇阳凤村15

云阳县大地酒厂

重庆市云阳县凤鸣镇阳凤村15

白酒56%vol

散装

/

2016/03/25

总酸║0.25g/L║≥0.30g/L;酒精度║59%vol56±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632013003

41

开县中兴乡新街酒厂

开县巫山镇中兴道班

开县中兴乡新街酒厂

巫山镇中兴道班

白酒

散装55%vol

/

2016/05/10

酒精度║51.8%vol55±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011634

42

陈山酒坊

重庆市云阳县大阳镇大阳村3

陈山酒坊

重庆市云阳县大阳镇大阳村3

白酒53°

散装

/

2016/04/24

酒精度║45.9%vol53±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011635

43

全君酒坊

重庆市云阳县大阳镇庆霞社区7

全君酒坊

重庆市云阳县大阳镇庆霞社区7

白酒65°

散装

/

2016/04/26

酒精度║61.1%vol65±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632012502

44

开县成友酒厂

重庆市开县谭家镇明水村四社

开县成友酒厂

重庆市开县谭家镇明水村四社

白酒

散装58%vol

/

2016/05/17

酒精度║55.6%vol58±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632013004

45

开县高升酒厂

开县巫山镇巫山村3

开县高升酒厂

巫山镇巫山村3

白酒

散装52%vol

/

2016/05/10

酒精度║54.9%vol52±1.0%vol;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.00093g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1633011646

46

姜明富酒坊

重庆市云阳县洞鹿乡洞鹿村1

姜明富酒坊

重庆市云阳县洞鹿乡洞鹿村1

白酒50°

散装

/

2016/04/28

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0088g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1636010004

47

甘福举酒厂

巫溪县中岗乡龙台村4

甘福举酒厂

重庆市巫溪县中岗乡龙台村4

白酒

散装

/

2016/04/16

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0036g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632012402

48

姜延明酒厂

重庆市开县三汇口乡白杨村3

姜延明酒厂

三汇口乡白杨村3

白酒

散装55%vol

/

2016/04/10

酒精度║57.2%vol55±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632013801

49

肖朝万

开县中和镇太平3

肖朝万

中和镇太平3

白酒

散装60%vol

/

2016/05/20

酒精度║58%vol60±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1636010047

50

彭家涛酒坊

重庆市巫溪县下堡镇金狮村五社

彭家涛酒坊

重庆市巫溪县下堡镇金狮村五社

白酒

散装

/

2016/05/15

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.0011g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1632014005

51

开县龙头酒厂

重庆市开县紫水乡龙茶村原龙茶农校

开县龙头酒厂

重庆市开县紫水乡龙茶村原龙茶农校

白酒

散装60%vol

/

2016/05/23

酒精度║66.3%vol60±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1635010102

52

龚明辉白酒小作坊

重庆市巫山县建平乡柳坪村五社

龚明辉白酒小作坊

重庆市巫山县建平乡柳坪村五社

白酒

散装60%vol

/

2015/05/01

酒精度║57.7%vol60±1.0%vol

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1601020407

53

重庆市双泉矿泉水有限公司

重庆市万州区长岭镇板桥村三组

重庆市万州区何英国桶装水经营部

重庆市万州区上海大道436-9

万加桶装饮用水

18.9/

万加

2016/04/16

大肠菌群║<1CFU/mL1CFU/mL;<1CFU/mL8CFU/mL;<1CFU/mLn=5c=0m=0

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1601020404

54

重庆市菀兰食品有限公司

重庆市万州区申明中路98

重庆市万州区冯敏副食批发部

宁波路334/1/单元/

美伊尔花生奶饮料

1.5/

美伊尔

2016/01/01

蛋白质║0.44g/100mL║≥1.0g/100mL(标签明示值)

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634011010

55

奉节县仙泉矿泉水厂有限责任公司

重庆市奉节县康乐镇木耳村1

奉节县仙泉矿泉水厂有限责任公司

重庆市奉节县康乐镇木耳村1

其他饮用水

18.9L/

仙龙泉

2016/05/22

铜绿假单胞菌║5CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mLn=5c=0m=0

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634021001

56

奉节县天源矿泉水有限责任公司

重庆市奉节县康乐镇郭家社区酒厂旁

奉节县寿老二超市

重庆市奉节县康乐镇横路村5

其他饮用水

桶装(18.9L

渝龙特泉

2016/05/22

铜绿假单胞菌║7CFU/250mL7CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mLn=5c=0m=0

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1634011617

57

奉节县太和矿泉有限责任公司

重庆市奉节县吐祥镇禹王宫社区

奉节县太和矿泉有限责任公司

重庆市奉节县吐祥镇禹王宫社区

桶装饮用水

18.9L/

太和谷

2016/05/24

铜绿假单胞菌║5CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mL0CFU/250mLn=5c=0m=0

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1622030037

58

潼南县回头客早餐店

重庆市潼南区桂林街道办事处龙潭路18

潼南县回头客早餐店

重庆市潼南区桂林街道办事处龙潭路18

馒头

散装

/

2016/05/25

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║1.4g/kg║不得检出

重庆市永川食品药品检验所

 

SC1634022505

59

重庆市琨晟食品厂

奉节县朱衣镇麻林村

奉节县汶松食品二分店

奉节县永安街道兴隆巷24

蜂蜜桃酥

60g/

/

2016/05/10

菌落总数║38000CFU/g║≤1500CFU/g

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1623030021

60

铜梁区阳秀餐馆

重庆市铜梁区东城街道办事处晏滨路161

铜梁区阳秀餐馆

重庆市铜梁区东城街道办事处晏滨路161

馒头

计量称重

/

2016/05/05

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.11g/kg║不得检出

重庆市永川食品药品检验所

 

SC1623030023

61

铜梁区净美早餐店

重庆市铜梁区东城街道办事处法建东路171

铜梁区净美早餐店

重庆市铜梁区东城街道办事处法建东路171

馒头

计量称重

/

2016/05/05

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.42g/kg║不得检出

重庆市永川食品药品检验所

 

SC1608010463

62

重庆万世友食品厂

重庆市九龙坡区白市驿镇三多桥村11

重庆万世友食品厂

重庆市九龙坡区白市驿镇三多桥村11

散装腊香肠

散装称重

/

2016/06/13

亚硝酸盐║44mg/kg║≤30mg/kg

重庆市食品药品检验检测研究院

 

SC1618010701

63

重庆市长阳食品有限公司

重庆市綦江区打通镇打通村杨哈湾社

綦江区李氏冰糕厂

重庆市綦江区打通镇打通村杨哈湾社

长阳瓜子(原味)

散装

长阳

2016/05/05

过氧化值║1.2g/100g║≤0.80g/100g

重庆市食品药品检验检测研究院

 

SC1623030024

64

铜梁区崔氏早餐店

重庆市铜梁区巴川街道办事处营盘路402

铜梁区崔氏早餐店

重庆市铜梁区巴川街道办事处营盘路402

馒头

计量称重

/

2016/05/05

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.31g/kg║不得检出

重庆市永川食品药品检验所

 

SC1635030002

65

巫山县开元饭店

重庆市巫山县高唐街道平湖西路356

巫山县开元饭店

重庆市巫山县高唐街道平湖西路356

馒头

散装

/

2016/04/19

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.42g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1627010023

66

城口县刘万余菜油加工小作坊

城口县龙田乡四湾村

城口县刘万余菜油加工小作坊

城口县龙田乡四湾村

菜籽油

散装

/

2015/11/19

酸值/酸价(KOH)6.2mg/g║≤3mg/g

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1616035002

67

永川区好味道餐馆(黎忠国)

重庆市永川区大安街道办事处隆西大道225

永川区好味道餐馆(黎忠国)

重庆市永川区大安街道办事处隆西大道225

馒头

散装称重

/

2016/06/22

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║2.2g/kg║不得检出

重庆市永川食品药品检验所

 

SC1623020505

68

玉溪市红塔区滇味隆食品有限公司

云南省玉溪市红塔区高仓镇红山路1-3

重庆金泉商贸有限公司金泉平价超市凌达连锁店

重庆市铜梁区南城街道办事处中南路919

云腿红饼

80g/

丁程记

2016/08/17

防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和║1.2║≤1

重庆市永川食品药品检验所

 

SC1629030003

69

重庆源缘圆油脂有限公司

重庆市江北区锦馨苑4-13

垫江县冯霞餐饮店

垫江县桂阳街道中央华府12号门市

广丰益大豆油(一级)

27.17L/

/

2016/02/26

酸值/酸价(KOH)2.1mg/g║≤0.2mg/g

重庆市涪陵食品药品检验所

 

SC1617030129

70

/

/

南川区鸡汁包子店

西城街道办事处回归园D-7

馒头

500g/

/

2016/06/01

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║2.1g/kg║不得检出

重庆市涪陵食品药品检验所

 

SC1629030054

71

垫江县刘康碧小吃店

石岩路B80号门市

垫江县刘康碧小吃店

石岩路B80号门市

馒头

计量称重

/

2016/07/01

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║1.2g/kg║不得检出

重庆市涪陵食品药品检验所

 

SC1613036023

72

长寿区天香阁火锅店

重庆市长寿区菩提街道桃源西四路15

长寿区天香阁火锅店

重庆市长寿区菩提街道桃源西四路15

发鸭肠

/

/

2016/09/18

挥发性盐基氮║18.33mg/100g║≤15mg/100g

重庆市涪陵食品药品检验所

 

SC1629010150

73

垫江县鲜丽食品经营部

重庆市垫江县桂溪街道石岩路90号门市

垫江县鲜丽食品经营部

重庆市垫江县桂溪街道石岩路90号门市

月饼

35g/

/

2016/07/17

脱氢乙酸钠║0.74g/kg║≤0.5g/kg

重庆市涪陵食品药品检验所

 

SC1638030036

74

/

/

秀山县黄杨人家火锅城

中和街道站前大道渝秀大道渝秀大厦3

鸭肠

500g/

/

2016/07/13

挥发性盐基氮║34.4mg/100g║≤15mg/100g

重庆市黔江食品药品检验所

 

SC1613029022

75

长寿区羊羊食品店

重庆市长寿区菩提街道桃园北路一路221-12

长寿区羊羊食品店

重庆市长寿区菩提街道桃园北路一路221-12

液体酸奶

160ml/

/

2016/07/04

蛋白质║2.3g/100g║≥2.9g/100g

重庆市涪陵食品药品检验所

 

SC1613029023

76

长寿区风城街道天露鲜奶吧

重庆市长寿区黄桷湾5号附4

长寿区风城街道天露鲜奶吧

重庆市长寿区黄桷湾5号附4

巴氏现酿酸奶

250ml/

/

2016/07/05

蛋白质║2.6g/100g║≥2.9g/100g

重庆市涪陵食品药品检验所

 

SC1638030129

77

秀山县林兵餐馆

中和街道解放路36

秀山县林兵餐馆

中和街道解放路36

油条

/

/

2016/07/27

铝║403.1mg/kg║≤100mg/kg

重庆市黔江食品药品检验所

 

SC1638030080

78

/

/

秀山县那些年餐饮管理有限公司

秀山县中和街道河滨公园内华信滨江风情商业街项目A6

鸭肠

500g/

/

2016/07/19

挥发性盐基氮║58.4mg/100g║≤15mg/100g

重庆市黔江食品药品检验所

 

SC1638030035

79

/

/

秀山县黄杨人家火锅城

中和街道站前大道渝秀大道渝秀大厦3

毛肚

500g/

/

2016/07/13

挥发性盐基氮║28.9mg/100g║≤15mg/100g

重庆市黔江食品药品检验所

 

SC1623020501

80

汕头市果情食品有限公司

汕头市金平区沪提路马西中路二街浦提东6

铜梁区齐力食品经营部

重庆市铜梁区南城街道办事处飞龙一路4

情人梅

180/

绿洲

2016/05/28

二氧化硫残留量║2.98g/kg║≤0.35g/kg

重庆市永川食品药品检验所

 

SC1627030093

81

城口县聚马餐馆

坪坝镇中岭街962门市

城口县聚马餐馆

坪坝镇中岭街962门市

馒头

/

/

2016/08/19

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)║0.15g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1601020480

82

万州区上海支路陈崇香饮食店

重庆市万州区上海支路富民花园一层楼20-21门面

万州区上海支路陈崇香饮食店

重庆市万州区上海支路富民花园一层楼20-21门面

白糕

散装称重

/

2016/09/22

糖精钠║0.28g/kg║不得检出;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)0.98g/kg║不得检出

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1601010001

83

万州区孙家书房上街刘振章食品经营部

万州区孙家书房上街14C16号房

万州区孙家书房上街刘振章食品经营部

万州区孙家书房上街14C16号房

小磨香油

500ml

真大牌

2016/04/15

酸值/酸价(KOH)3.8mg/g║≤2mg/g

重庆市万州食品药品检验所

 

SC1626013123

84

梁平县石安镇莫坤剑油坊

重庆市梁平县石安镇联丰村2

梁平县石安镇莫坤剑油坊

重庆市梁平县石安镇联丰村2

菜籽油

散装

/

2016/05/30

色泽(以罗维朋比色槽25.4mm)║黄35 11.4║黄35 红≤7.0;加热试验(280℃)║有微量析出物,罗维朋比色:黄色值不变,红色值增加7.6,蓝色值增加4.1║微量析出物,罗维朋比色:黄色值不变,红色值增加小于4.0,蓝色值增加小于0.5

重庆市万州食品药品检验所

 

 

附件:

本次检验项目

监督抽检产品合格信息

 

(责任编辑:六六
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