太原市杏花岭区联合培训让外卖骑手“交食双安”能力再提升

中国质量新闻网讯 为深入落实《太原市外卖电动车联合管理机制》，压实外卖平台主体责任，提升外卖骑手交通安全与食品安全意识，近日，太原市杏花岭区市场监督管理局联合区交警大队等多部门，在杏花大剧院广场前举办“外卖骑手交通安全暨食品安全专题宣传培训”。

培训紧密结合市场监管总局第123号令《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》相关要求，由杏花岭区市场监管局相关负责人进行专题讲解。重点讲解在网络餐饮配送环节中外卖配送员应遵守的食品安全规范，包括取餐时核对“食安封签”、配送箱清洁消毒、配送过程中防止食品污染等具体要求，强调骑手不仅是“送餐员”，更是食品安全的“守护者”，必须把牢从商家到消费者餐桌的“最后一关”。

培训现场，杏花岭区交警大队民警为骑手带来一堂生动的交通安全警示课。民警围绕闯红灯、逆行、超速、不按规定车道行驶等常见违法行为，解析事故原因、违法条款及严重后果，还现场示范了安全头盔的正确佩戴方法，讲解“系紧卡扣、调整松紧、定期更换”等关键步骤，引导骑手从“要我安全”向“我要安全”转变。

此次培训是落实五部门联合管理机制“宣传教育机制”的重要举措。活动现场，各部门工作人员还向参训骑手及过往市民发放了《交通安全知识手册》、《劣质头盔罪“盔”祸首》等宣传资料100余份。

下一步，杏花岭区市场监督管理局将持续发力，常态化、多维度推动交通安全与食品安全宣传教育，全力营造“平台有保障、骑手有自觉、社会有共治”的良好氛围。（来源：太原市市场监管局网站）