内蒙古鄂尔多斯市市场监管局强化特殊食品安全监管

中国质量新闻网讯 为切实守护老年人、婴幼儿等“一老一小”重点群体饮食安全，内蒙古鄂尔多斯市市场监督管理局以风险防控为核心，以精准监管为抓手，多维度发力，织密特殊食品质量安全防护网，全力保障群众健康权益。

一、精准部署，推动风险分级管理。立足“一老一小”消费需求特点，强化顶层设计与精准施策。印发特殊食品质量安全监管工作要点，制定“双随机、一公开”抽查、行政检查等专项计划，建立高风险管控清单，明确老年保健食品、婴幼儿配方食品等重点监管品类。推进生产经营单位风险分级管理，督促各旗区建立动态台账，依据风险等级调配监管资源，开展差异化检查。将药店、超市、母婴店等特殊食品经营单位作为检查重点，重点检查是否专区专柜销售、是否在经营场所张贴或悬挂“消费提示”、是否存在虚假夸大宣传等问题。针对节假日、消费旺季等关键节点，聚焦线上销售、进口特殊食品等重点领域，实施专项检查，检查发现问题整改率与结果公示率均达100%，实现风险隐患闭环管控。

二、从严监管，落实安全主体责任。以压实企业主体责任为核心，筑牢安全第一道防线。督促特殊食品生产经营企业全部配齐食品安全管理员，建立企业安全管理人员与属地监管责任人动态名单库。推动企业健全风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制，认真做好进货查验和索证索票。强化重点企业监管，推进特殊食品安全管理人员抽考，实现生产经营单位覆盖率100%，以考促管提升企业规范经营意识，有效防范“一老一小”相关食品质量安全风险。

三、强化培训，提升规范经营水平。构建多层次培训体系，助力企业规范发展、监管效能提升。面向基层监管人员，发放《特殊食品安全监管手册》，开展专项业务培训，详解“一老一小”相关特殊食品监管要点；选派骨干人员参加总局、自治区局、市局等举办的特殊食品安全监管业务培训。面向企业从业人员，开展主体责任落实、风险防控、标签标识等培训，强化从业人员安全意识与规范意识，提升生产经营管理水平。

四、靶向宣传，引导科学理性消费。聚焦“一老一小”群体认知特点，开展精准化科普宣传。通过“五进”活动、集中宣传等形式，深入社区、养老机构等，发放宣传资料，现场讲解老年保健食品、婴幼儿配方食品选购要点，借助微信公众号发布《老年人保健食品消费提示》等针对性内容，提醒广大群众要慎防普通食品或保健食品虚假宣传，强化“保健食品不是药物，不能代替药物治疗疾病”的理念，揭露虚假宣传、违法销售等常见陷阱，引导老年人理性消费、科学选购，营造全社会共同守护“一老一小”食品安全的良好氛围。（来源：内蒙古鄂尔多斯市市场监管局）