中国质量新闻网讯 为守护群众“舌尖上的安全”,黑龙江省抚远市市场监督管理局创新推出“互联网+AI监管”智慧模式,通过数据赋能、智能预警与闭环处置,实现食品安全全链条风险防控,推动监管效能与治理水平双提升。
针对辖区食品经营主体数量多、分布散,校外“小餐桌”等场所隐蔽性强,传统监管覆盖难、效率低等问题,该局以股所联动凝聚合力,深入排查摸清经营主体底数,将智慧监管与“校园餐”“养老领域”专项整治相结合,重点保障“一老一小”饮食安全。在严守经营者隐私的前提下,联合电信、联通等运营商,科学布设监控设备,确保设施符合国家标准,稳步推进智慧监管落地。
依托搭建的智慧监管平台,该局整合食品经营全流程信息,运用AI视频智能分析技术,自动识别未规范穿戴工服、加工区违规饮食吸烟、鼠患等风险隐患,第一时间推送预警信息。监管人员线上即时沟通督促整改,实现“非现场、不打扰、即时预警”,推动监管从“事后处罚”向“事前预防+事中干预”转型。同时,探索智慧监管与信用评级、分级分类监管融合,按A、B、C、D四级信用风险等级精准配置监管资源,高风险主体重点巡查,低风险主体合理降频,实现监管与服务良性互动。
截至目前,已有79户销售主体、2户生产主体、142户社会餐饮,以及7所中小学食堂、9所幼儿园食堂、5所养老院食堂、9家校外“小餐桌”完成智慧监管设施安装接入。下一步,抚远市市场监管局将续深化该监管模式应用,健全闭环处置机制,完善“线上预警+线下核查”联动体系,全力实现食品安全全链条智慧监管全覆盖,提升食品安全治理现代化水平。(来源:黑龙江省佳木斯市市场监管局)

