中国质量新闻网讯 正值秋季开学季,近日,重庆市涪陵区武陵山镇市场监管所集中开展“2025年秋季校园食品安全专项检查”,全面排查风险隐患。
执法人员以学校食堂为核心检查区域,聚焦食品环境卫生关键环节,重点核查食品打包塑料袋是否符合安全标准,杜绝不合格包装带来的健康风险;细致检查灭蚊灯、通风设备等设施,发现部分灭蚊灯积尘较多,当即指出其可能污染食品的隐患并要求现场清理。此外,同步核查食材采购台账、食品储存温度、餐具消毒记录及从业人员健康证,确保全流程合规。
针对发现的问题,执法人员现场要求学校限期更换不合格食品打包塑料袋,建议建立灭蚊灯等设施“每周清洁”制度,进一步压实校方食品安全主体责任。
下一步,武陵山镇市场监管所将跟踪整改情况,开展“回头看”复查,以常态化监管举措,切实守住师生饮食安全的每一道关口。(况玲 文光辉)