中国质量新闻网讯 近日,广西上思县市场监管局组织开展生鲜猪肉质量安全专项检查,旨在规范市场经营秩序,严防病害猪肉、注水肉等问题产品流入市场。
本次检查以农贸市场、早市及生鲜肉销售摊点为重点,聚焦生鲜肉来源渠道与 “两章两证”(检疫验讫印章、肉品品质检验印章,动物检疫合格证明、肉品品质检验证明)。执法人员重点核查在售猪肉的新鲜度、有无异味及色泽是否正常,严厉排查销售来源不明、未经检验检疫或不合格肉类等行为。同时,执法人员通过现场讲解违法案例、普法宣传,强化经营者责任意识,引导经营者诚信守法。
此次行动现场查获未检疫检验猪肉39斤,执法人员当即依法采取扣押行政强制措施,叫停相关销售行为,严防问题猪肉流向消费端。
下一步,上思县市场监管局将保持高压态势,持续加强日常监管,规范肉类交易行为,阻断问题猪肉流通渠道,确保群众买得安心、吃得放心。(陆水生)