重庆市涪陵区大木镇市场监管所开展旅游季食品安全抽检

中国质量新闻网讯 随着气温攀升，高山避暑地大木镇迎来大量游客。近日，重庆市涪陵区大木乡市场监管所积极行动，对辖区内食品进行全面抽检。

此次抽检涵盖鸡蛋、挂面、榨菜调味料、蔬菜和水果等日常生活中的常见食品。在鸡蛋抽检环节，执法人员仔细查看鸡蛋的外观，检查其是否存在破损、变质等情况，并向商家询问进货渠道，严格查验相关的合格证明，确保鸡蛋来源安全可靠。对于挂面，执法人员重点关注产品包装是否完好，查看生产日期、保质期以及配料表等信息，防止过期或存在质量问题的挂面流入市场。在对榨菜调味料的抽检中，执法人员不仅检查了产品的包装标识是否规范，还对调味料的生产厂家资质以及添加剂使用情况详细了解，坚决杜绝不合格的调味料危害消费者健康。在蔬菜和水果的抽检现场，执法人员使用专业设备，快速检测蔬菜中的农药残留以及水果的糖分、新鲜度等指标，保障居民和游客能够吃到安全、新鲜的果蔬。

大木镇市场监督管理所相关负责人表示，此次食品安全抽检工作是保障民生的重要举措，通过严格的抽检流程，及时发现并解决食品安全隐患，为大木镇营造安全、放心的食品消费环境。后续，该所还将持续加大食品安全监管力度，守护好这片高山避暑地的 “舌尖安全”。（罗涵刈 文光辉）