中国质量新闻网讯 近日,广西柳城县市场监管局对全县农贸市场、商超及生猪产品经营户开展专项排查。
重点把好两道关:一是严查屠宰、流通、销售全链条;二是核验肉类经营户的进货渠道和索证索票情况,重点查验在售猪肉是否具备“两证两章”,坚决杜绝“两证两章一报告”不全、私屠滥宰等问题。
截至目前,共排查农贸市场11家、生猪经营户103家次,未发现未经检验检疫猪肉产品。下一步,柳城县市场监管局将深化“桂食安”平台应用,推广生猪产品“一码通”溯源标识,发布消费提示引导市民主动查验产品信息,共同构建食品安全共治格局。(来源:广西柳州市市场监管局)