中国质量新闻网讯 近日,内蒙古林西县市场监管局组织开展了食品添加剂“两超一非”专项检查。
执法人员聚焦群众生活中常见的糕点、罐头、肉制品等产品,对食品生产企业、委托生产者、食品生产加工小作坊以及各类餐饮服务单位进行了检查。检查中,执法人员通过“台账核查+现场抽检”的方式,对食品添加剂的采购、储存、使用等环节进行了检查,重点对食品生产经营者是否严格落实主体责任,按照法律法规和食品安全标准组织生产经营;食品添加剂的标签标识是否规范,是否如实标注相关信息;使用过程中是否存在“两超一非”问题等情况进行了排查。
检查过程中,执法人员积极践行“体检式监管、服务型执法”理念,向经营者宣贯了新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)要求。同时,加大对《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规的宣传力度,督促食品生产经营者自觉规范生产经营行为,严守食品安全红线。
截至目前,共检查食品生产经营单位20家次,开展监督抽检产品30批次,对检查中发现的涉嫌“两超一非”违法行为,已立案查处1起。下一步,林西县市场监管局将持续深化食品添加剂“三定三查”制度(定人定岗定责、查来源查用量查记录),探索建立食品添加剂“负面清单”动态管理机制,通过“监管+服务”双轮驱动,及时化解风险隐患,健全长效监管机制,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。(来源:赤峰市场监管)