内蒙古宁城县市场监管局开展食品安全快速检测

中国质量新闻网讯 近日，内蒙古宁城县市场监管局按照食品安全“雷霆行动”有关工作部署，组织开展食品安全快速检测工作。

执法人员严格按照检测标准和操作流程针对蔬菜、肉类、水产品、米面粮油制品等重点品类开展了现场抽样和快速检测工作，检验项目包括食用农产品农药残留、熟食亚硝酸盐含量、大米新陈度、微生物感染、重金属超标、食品添加剂滥用、非法添加物、过氧化值等指标。同时，执法人员积极向各经营主体宣传《中华人民共和国食品安全法》及食品安全有关知识，督促其持续强化食品安全责任意识，切实把好食品安全入口关。

截至目前，共抽检各类食品95批次，检测结果全部合格。下一步，宁城县市场监管局将持续推进食品安全“雷霆行动”深入开展，进一步发挥食品快检技术优势，不断提升食品安全综合治理水平，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（来源：赤峰市场监管）