中国质量新闻网讯 近日,为保障“立秋”时节奶茶热销期间的食品安全,黑龙江省饶河县市场监督管理局联合线上平台,对辖区内自制饮品制售经营主体开展专项食品安全检查。
此次重点对奶茶店等经营主体开展实地检查,核查营业执照、食品经营许可证以及从业人员健康证等证照是否齐全有效;店内持证上岗人员是否按规定佩戴工作衣帽和口罩。同时,深入检查奶制品、水果、茶叶等原材料的进货查验记录台账、贮存条件及保质期情况,严厉打击使用过期原料、以及无生产日期、无质量合格证、无生产厂家的“三无”添加剂等违法违规行为。
参与联合检查的线上平台负责人表示,将对食品安全管理责任落实到位、表现良好的经营主体加大优惠扶持力度,积极配合监管部门共同维护良好的食品安全环境。
本次专项检查共覆盖12家奶茶门店,发现并整改散装食品容器标签、操作人员卫生防护不规范等问题3个。下一步,饶河县市场监管局将持续加强对奶茶等自制饮品行业的监管力度,落实“甜蜜”监管责任,切实保障消费者饮品安全,让广大消费者喝得放心。(邓玉升)