内蒙古包头市市场监管局组织开展夏季餐饮服务领域夜间突击检查行动

中国质量新闻网讯 为规范夏季夜间餐饮市场秩序，保障消费者合法权益，近日，内蒙古包头市市场监管局组织开展夏季餐饮服务领域夜间突击检查行动，以“四不两直”方式，对昆区啤酒厂前南北路小广场及沿街餐饮单位进行重点检查，为繁荣活跃的夜间经济筑牢安全防线。

食品安全检查见“食”效。执法人员深入后厨操作间、仓库、洗消间等关键区域，细致查验进货台账、供货商资质、从业人员健康证明、环境卫生等重点项目；查看冷藏冷冻设备运行温度、食材半成品与成品存放是否规范，严防食品安全隐患。

价格监督聚焦“明”与“诚”。详细核验菜单、酒水单、海鲜称重记录等，重点检查商品标价是否规范，是否提供免费餐具，是否存在“两套菜单”、低标高结、模糊标示价格附加条件等问题，让消费更透明、更诚信。

特种设备安全紧盯“稳”与“安”。将餐饮服务单位电梯作为重点对象，现场检查电梯五方通话功能是否畅通，检验合格标志及安全注意事项是否按要求规范张贴，是否按规定进行维保，逐一确认各项安全管理制度记录是否完整且落实到位，全面筑牢电梯运行安全防线。

针对检查中发现的问题，执法人员当场指导商户整改，同步移交属地市场监管部门跟踪督办，并将通过“回头看”确保整改到位。

截至目前，全市市场监管部门共开展集中夜查53次，检查餐饮服务经营主体725家次，出动执法人员1259人次，发现问题156条，曝光12家存在食品安全问题隐患的餐饮服务单位，下达责令整改通知书92份，立案3起。包头市市场监管局将结合夏季消费特点，进一步加大烧烤摊点、夜市集中区等重点区域的巡查力度，畅通投诉举报渠道，全力营造安全放心的夜间消费环境。（来源：内蒙古包头市市场监管局）