中国质量新闻网讯 为进一步强化校园食品安全监管，及时发现和消除食品安全隐患，全面落实省教育厅、省卫健委、省市场监管局、省消防救援总队关于进一步开展全省学校安全风险隐患全面排查整治工作的部署，切实消除校园食品安全风险隐患。近日，甘肃省积石山县市场监管局联合县教育、卫健、公安、消防等部门开展校园安全风险隐患排查整治工作，对全县中小学、教学点、幼儿园（包括公民办幼儿园）及校外培训机构开展全覆盖安全风险隐患排查整治。
联合排查整治组聚焦关键环节与突出风险点，多维度精准施治，对食堂食品安全、消防安全、实验室安全、校舍建筑安全、汛期安全、值班值守等风险隐患进行全方位排查与监督检查。从设备设施配备、餐饮加工过程规范、餐具消毒、经营场所环境卫生、三防设备设施运行、库房食材清理、原料采购索证索票、食材存贮、食品留样、添加剂管理、“日管控、周排查、月调度”等食品安全相关管理制度建立落实、食品安全主体责任落实、从业人员健康管理等方面进行了详细指导，督促学校食堂严格落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，加强内部管理和从业人员培训，完善各项食品安全制度，提高学校食堂的食品安全管理水平和保障水平。
通过边查边改、立行立改与限期整改相结合的方式，及时发现并纠正潜在的安全隐患，对现场检查中发现的证照不全、健康证过期、食品添加剂专柜不合格、留样柜卫生不达标、电线电缆安全隐患、灭火装置过期、一键报警安装、液化气瓶连接管未及时更换等问题隐患，已现场反馈负责人，责令现场整改或限期整改，并要求建立督查问题整改台账，确保整改闭环。截至目前，共检查小学90所，幼儿园13所，教学点2个，校外培训机构1家。
下一步，积石山县市场监督管理局将持续深化部门协作，发挥协同监管效能，加强重点领域、关键环节监督检查，同时用足用好日常监管、专项监管、执法办案等各种手段，推动此次排查整治工作取得实效。（来源：甘肃省市场监督管理局）
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