中国质量新闻网讯 近日,重庆市涪陵区马武镇市场监管所在专项整治期间,针对食品小作坊开展检查行动。
7月22日,执法人员在一家榨菜加工小作坊检查榨菜产品质量。
此次针对辖区内的食品小作坊,重点检查其生产环境、原料来源、生产过程、产品标签以及是否存在生产假冒伪劣食品的行为。执法人员对小作坊的卫生条件、食品添加剂使用情况、产品检验报告等进行详细检查,并对作经营者进行食品安全法规的宣传教育。检查过程中,执法人员发现个别小作坊存在卫生条件不达标、原料来源记录不全等问题,并现场下达了整改通知书,要求限期整改。同时,对于标签标识不规范的问题,执法人员也给予现场指导,要求作经营者严格按照规定进行产品标签标识。(胡瑞 胡玲菊)