安徽省东至县市场监管局官港所开展夏季冷饮市场食品安全检查

中国质量新闻网讯 连日来，安徽省东至县市场监管局官港所组织执法人员开展夏季冷饮市场食品安全检查。

此次检查以校园周边小卖部、超市、食杂店等为重点对象，以雪糕、冰淇淋、冷冻饮品、饮料等为重点品种，重点检查经营主体资质，从业人员健康证，查验冷饮产品进货票据、供货商资质及产品检验合格证明，杜绝来源不明的冷饮产品流入市场。检查中，执法人员现场检查冷藏冷冻设备是否正常运行，温度是否符合食品安全贮存要求，同时，加大对食品标签标识的检查力度，严查经营“三无”、篡改生产日期、超过保质期食品等违法行为。针对部分经营者存在的卫生防护措施不到位等问题，执法人员当场责令整改。

下一步，该所将持续加大对冷饮市场的监管力度，以高压态势严厉打击违法违规行为，切实保障群众夏季冷饮消费安全。（通讯员 徐志强）